煎焖鱼腩怎么做好吃
鱼腩有很多种吃法,但我偏爱这种,没有腥味,外焦里嫩……用料鱼腩(烷鱼)一块姜一小块香菜、葱随意油、盐、酱油煎焖鱼腩的做法将鱼腩洗净切成小块,晾干水份,用油盐腌一下。热锅放油烧开,把鱼块依次放入锅里。小火煎至两面金黄。...
看到都很有吃欲的一道菜😄😄用料新鲜鱼腩1份腐竹/炸支竹2片鸡蛋1个面粉300克辣椒丝/蒜头少许油2碗支竹焖鱼腩的做法1.先把腐竹用清水浸开,变大后捞起切成条形备用。将新鲜鱼腩斩块,放入生粉.盐.豉油少许鸡精、腌制半小...
喜欢自己捣鼓一些菜色,然后想到就做。用料草鱼腩13元蒜一根去苗芹菜一根去叶姜若干生抽一匙小辣椒三个盐适量煎鱼腩的做法鱼腩洗干净沥干水,表层抹一点盐,适量油下锅到7分热,放入鱼腩,煎到两面金黄色,下辣椒与姜和蒜白,加入...
用料鱼腩300克豆腐1块腐竹一把红辣椒半个葱姜蒜煎鱼腩豆腐/鱼腩焖腐竹的做法葱姜准备的配料腐竹提前泡好,豆腐切块鱼腩处理干净切块倒入姜蒜,料酒,胡椒粉,一小勺食盐,一勺生抽,少许淀粉一点点食用油锁住水分搅拌均匀,腌制30...
茴香菜在广州的菜市场中是比较少见的,大超市出售也把茴香菜列入新鲜香草系列货架按两售卖。这两天市场某商贩不知哪来的货源,把茴香当寻常蔬菜售卖,卖到10多元一斤。据查证茴香有健脾理气和胃之功效,精明商贩除了把茴香食...
酱香十足的砂锅焖鱼腩,超美味~做法简单快手,特别适合厨房小白~用料草鱼500克蚝油1勺生抽2勺料酒2勺盐3克豆瓣酱2勺柱候酱1勺淀粉2勺花生油8克蒜15瓣姜8粒洋葱半个老抽2分之1勺砂锅焖鱼腩的做法鱼腩切片,清洗干净,控干水分。...
小朋友二岁喜欢吃鱼担心有鱼刺所以选择鱼腩部位将大鱼刺斜切下来整条鱼刺挑出更放心用料鱼腩半边姜五片蚝油1勺盐适量蒜1头小洋葱1个香菜随意鱼腩焖瓜的做法买回来半边鱼腩沿着鱼刺斜切成二指宽条状加入花生油盐生粉...
广州的夏天开始了,没味口吃饭,来份下饭菜,满满的幸福感!用料草鱼鱼腩一块姜少许生抽三茶匙糖少许料酒少许辣椒,葱少量盐少许香焖鱼腩的做法准备材料:鱼腩洗净,用料酒,盐腌制半小时(新手不要切小块,煎不好易碎);辣椒葱切小细,备用...
用料鱼腩1块番茄1个包菜适量番茄焖鱼腩的做法鱼腩切块用料酒+酱油+耗油+黑胡椒粉腌制10分钟番茄切块下锅炒出汁包菜手撕洗净后一起下锅炒加点番茄酱和开水倒锅里,再把鱼腩放进去,多余的酱料不用倒进去大火焖个3分钟左右...
用料草鱼鱼腩盐、胡椒生抽、蒸鱼豉油、蚝油料酒煎焗鱼腩的做法草鱼鱼腩切成二指宽,加盐、胡椒粉、生油抓匀,腌制十分钟。倒油下鱼片,两面金黄盛出。下姜片、蒜片、葱白爆香,加料酒、开水、耗油、生抽、蒸鱼豉油、白糖。放...
好无聊啊……于是天天在家做吃的用料鱼腩3块洋葱三分之一个葱2根豆瓣酱5勺味极鲜酱油3勺油适量姜片3片蚝油1勺水100克盐少量简单焖鱼腩的做法先把鱼腩黑色清理干净,然后配料准备好,先把鱼腩煎一下,然后把洋葱,姜片,葱白丢...
10块钱的草鱼成就一道美食真的很好吃😋😋用料草鱼腩粗盐花椒姜丝葱段淀粉香煎草鱼腩的做法草鱼腩(鱼肚子部位)切成大块,去掉肚子的黑膜,洗干净控制水份,加盐、花椒、姜丝、葱段按搅拌均匀,放冰箱冷藏腌制入味,我是早上腌制...
买的一条大草鱼来熬汤,全部煮汤里也吃不完,而且煮到汤里肉也不是很好吃,所以把鱼腩部分切出来,单独做成菜了,一鱼两吃,完美😁用料草鱼腩生粉(淀粉)一勺油少许酱油(生抽)适量蚝油适量盐适量姜5-6片蒜3瓣葱2根香焖草鱼腩的做法把...
最近觉得普宁豆酱真的太好吃了,每次炒青菜都会放一点。这次试试普宁豆酱焖鱼腩。用料鱼腩1条黄豆酱2勺姜1块芥菜300克豆酱焖鱼腩的做法鱼腩洗干净,切块。然后放一点姜末,料酒和一点盐,腌15分钟。芥菜清洗干净,切段备用。鱼...
看得见的滑大家是否和我以前一样,煮鱼或炒鱼肉的时候,要么碎成鱼蓉,要么熟透了,吃着不像鱼肉,像鱼味的鸡胸肉😂可以用这个方法试试,对食再挑剔的朋友也无法抵挡。😊用料草鱼腩500淀粉适量生抽适量糖少许姜一小块蚝油适量粉...
用料鱼条蒜瓣葱段段酱油勺葱根料酒勺盐克姜片香焖鱼腩煲的做法洗干净鱼腩,在平底锅先稍微煎一下在砂锅放入油,先加入洋葱、葱、蒜、辣椒,再放入鱼腩,先加入料酒,在加入酱油和豆瓣酱,适当加入少量水,盖锅慢火焖,大约15分钟后,加...
总在想做些新菜看到这个菜谱感觉味道应该不错吧而且操作简单主要是要有个焖酱(香气靠它)没有可以用柱侯酱代替再没有自由发挥吧那么香味会有差异也没那么想没关系自己做饭自己吃怎么方便怎么开心怎么来用料腐竹克酱油勺...
煎焗鱼腩用料:草鱼腩700克,香菇30克,生抽30克,蚝油20克,盐2克,胡椒粉3克,料酒40克,花生油30克,葱段,红椒丝适量,蒜头30克,姜30克,洋葱半个注意事项:1、鱼腩也可以用其他鱼类代替2、煎鱼的时候怕溅油可以先用厨房纸巾擦干水分再放下...
《在家真好》用料牛腩350克葱少许姜少许蒜少许冰糖适量盐少许油少许蚝油少许生粉少许煎焖黄牛腩的做法先把肉类煎一下至金黄加入水焖烧收汁前加入葱翻炒一下上碟❤️小贴士焖的过程需要一点时间尽量放多点水慢慢焖烧...
用料鱼腩肉一斤姜适量淀粉两勺蒜3瓣葱5根盐适量油适量料酒一小瓶盖酱油醋水焖🐟鱼腩肉的做法我这个是市场。整条他们切好分部位买的我选择的是大一点的鱼腩肉洗干净后,装入盆内加入以上调料(这样腌制可以避免鱼很腥)腌制...
用料鱼腩400克萝卜半个生姜一块葱适量白糖1小勺生抽1汤匙柱候酱半汤匙萝卜焖鱼腩的做法萝卜去皮后切薄片;生姜切片;鱼腩洗干净切大块,用盐涂抹均匀萝卜放一锅里,加清水2碗,大火烧开后转小火焖30分钟另起油锅,爆香姜片,鱼腩擦...
用料豆腐块鱼条姜片蚝油勺酱油勺生抽勺盐克料酒鱼腩焖豆腐的做法鱼腩切块,准备好姜丝,葱,蒜泥,料酒。锅里放油,放几片姜,放鱼腩下去煎煮至金黄色。(翻的时候小心,怕把鱼翻烂)将两边鱼腩都煎至金黄色之后,倒半小盖料酒(去腥)料酒倒...
用料鱼1条鸡蛋1个辣椒水1小碗料酒1勺酱油1勺煎焗鱼骨腩的做法骨腩放盐腌一下加一个蛋黄放些辣椒水搅拌均匀加入两勺面粉,倒入辣椒水抓拌均匀锅热可以煎鱼煎至两面金黄乘出备用放姜葱爆香砂锅放入鱼骨腩倒入料酒酱油盖...
还是下饭的菜用料鱼腩300克紫苏一大把料酒1勺糖少许生抽1勺姜3片蚝油1勺蒜3瓣葱2根紫苏焖鱼腩的做法紫苏洗净摘好鱼腩切小块先入油锅煎至两面金黄。倒出部分油。爆香料头。糖,料酒生抽蚝油调成炒汁。倒入翻炒。出锅前...
用料鱼腩5—8条姜丝几片料酒2勺耗油2勺酱油2勺淀粉2勺红色小辣椒1个葱1根香煎鱼腩的做法把买回来的鱼腩洗净,切小块,把姜丝、辣椒、淀粉、料酒、酱油、耗油和鱼腩一起搅拌均匀,腌制15—20分钟先热锅,放油,把腌制好的鱼腩放...
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