基础版蒸蛋羹怎么做好吃，基础版蒸蛋羹家常做法

03-07 不喜欢吃白煮蛋，茶叶蛋、煎蛋又不太健康，蒸蛋羹少油少盐口感嫩滑，你值得拥有↖(^ω^)↗以前蒸的总是很多洞洞不够柔软细腻，坐月子时月嫂透漏了几个诀窍，跟大家分享一下。这是基础版方子，还可加入肉末、虾仁等更美味有营养，特...

10-26 宝宝不吃饭、营养跟不上、不吃鸡蛋、胃口不好？这道菜零基础的！你一定要试试用料鸡蛋2个香油1勺醋1勺味极鲜1勺温水少许勺子🥄1把零基础【宝宝👶鸡蛋羹】的做法准备鸡蛋两个打碎鸡蛋搅拌，加入80度热水再次搅拌一下准备漏...

05-02 蒸鸡蛋口味咸鲜，营养丰富又操作简单，早餐给宝宝蒸个鸡蛋再好不过了。鸡蛋和水的比例到底是多少？用什么水好呢？怎么样才能让蒸出来的鸡蛋又嫩又滑呢？请参考这个最基础最家常的蒸蛋。用料鸡蛋3个（约125g）温开水190g生抽2勺（看个...

零基础都会做的鸡蛋羹

06-09 用料鸡蛋3个虾米少许葱花少许盐适量温水适量海鲜酱油1勺零基础都会做的鸡蛋羹的做法将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀后加入温水，温水和鸡蛋的比例是1:1，加入一小勺盐，少许虾米，搅拌均匀后放置一会等气泡消失，然后用保鲜膜封住碗口，...

清水蒸蛋（基础版）

09-20 用料鸡蛋一个温开水适量盐适量清水蒸蛋（基础版）的做法一个鸡蛋打散，加入两两倍的白开水，搅拌均匀加入适量的盐调味隔水蒸五到八分钟，碗中心的鸡蛋只有一点点是液体，再闷三分钟。端出调味...

【东芝微蒸烤RD7000】零基础版蛋白糖

09-28 入门级的蛋白糖，两颗蛋白的量做了两大罐，不用裱花嘴、不需要熬糖稳定性也很好，小朋友的健康零食来了！用料蛋白70克糖霜70克玉米淀粉10克奶粉5克柠檬汁几滴【东芝微蒸烤RD7000】零基础版蛋白糖的做法糖霜70克倒入蛋白70克...

零基础蒸蛋糕-马拉盏

12-26 快手蒸蛋糕🍰无需打发，也无需烤箱。搅拌均匀，开水上锅蒸。小白入门级，半小时搞定。快来试试吧！用料鸡蛋3个细砂糖90克泡打粉5克奶粉20克低筋面粉100克玉米油25克玉米淀粉10克零基础蒸蛋糕-马拉盏的做法打入3个鸡蛋+90g白...

清蒸黄花鱼基础版简单版

06-04 其实我最爱炸黄花。但是太油了给小朋友吃。还是这样比较容易方便保鲜。用料黄花鱼1葱1姜3料酒1勺蒜随意蚝油1勺味达美两勺（这里的勺子就是平时家里喝粥用的小勺子）花生油一小勺子香油一小小勺清蒸黄花鱼基础版简单版的...

清蒸鳜鱼（0基础少油版）

06-18 鳜鱼肥美，蛋白丰富，老少皆宜！用料桂鱼1条蒸鱼豉油勺姜片料酒勺盐克糖克胡椒粉橄榄油清蒸鳜鱼（0基础少油版）的做法新鲜的鳜鱼，处理好，然后打刀口，切好葱姜丝，赛到刀口和鱼肚子里，上锅蒸，15分钟蒸好之后起盘，倒掉汤切好葱姜末小碗，加...

基础蛋卷

01-22 自身记录用便于以后更新17cm明火蛋卷锅一次15ml量匙一勺用料鸡蛋1个无味植物油40克中筋面粉100克奶/水120克糖40克黑芝麻10-15克基础蛋卷的做法拿蛋抽疯狂搅匀以上材料锅热后加入面糊使劲压锅柄得到约14cm蛋饼一张每2...

基础蒸鱼

03-25 此方适用所有蒸鱼。喜欢剁椒豆豉野山椒……都是在此基础上加。用料鱼适量姜蒜沫适量葱花适量盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量菜籽油适量基础蒸鱼的做法鱼洗净用厨房纸查干水，片片放进料理盆放盐料酒拌匀腌制1小时。冬天可...

基础炒蛋

03-13 很多朋友用小美炒蛋会失败120度低温炒蛋的确有一些难度不过小美还是可以胜任的我今天用了猪油那叫一个香用料鸡蛋2个油40-50克基础炒蛋的做法1、两个洋鸡蛋打散备用2、40克油3分钟/120度/速度1加热油3、温度达到120以...

基础版泡芙

05-24 下午茶，最爱一杯菊花茶加泡芙。一口咬下一半，满嘴的奶油加松软的泡芙。满足！！用料鸡蛋2个黄油36克低筋面粉46克盐适量白糖10克牛奶45克卡仕达酱200克水45克基础版泡芙的做法各种材料秤重，低粉过筛好牛奶，水，黄油，盐，糖一起放入...

戚风基础版

07-21 做过好多次戚风，，口感很好，但是不知什么原因，每次都爆炸了，还好用来蛋糕打底！不怕美观与否用料3只，蛋黄2个，蛋白3个白糖或者糖粉35克低粉65克玉米油或色拉油30ml盐1克牛奶65ml戚风基础版的做法分离蛋黄和蛋白打发蛋白，打的过程...

简单易做零基础家庭版南瓜羹

08-19 用料南瓜(蓝香栗南瓜)1/3个牛奶1包盐少许简单易做零基础家庭版南瓜羹的做法南瓜洗净去皮挖籽，切块备用。一般两人份的南瓜羹用1/3—1/2个南瓜即可，剩下的装入保鲜袋放入冰箱保存。蒸锅加水(一定要加够水，不然后期蒸汽不...

基础蛋糕

02-10 这次有点点甜，下次可以适量减少蜂蜜或者白砂糖。然而参考配方中添加的糖更可怕。用料低筋粉75克鸡蛋3个细砂糖25克纯牛奶15克蜂蜜5克基础蛋糕的做法打发蛋清，白砂糖分次加入，可加少量柠檬汁依次加入三个蛋黄，搅拌均匀后再...

基础蒸蛋羹

04-18 合格的蒸蛋羹标准是什么？咸淡合适、表面光滑、内部细腻。要求似乎不高，但很多人都蒸不出不这样滑嫩的蛋羹，包括我的妈妈。我妈蒸的蛋羹，好坏全凭运气，时而寡淡、时而粗燥，方法是“全凭感觉”。这一度让我认为蒸好蛋羹很难，跟...

零失败超嫩滑基础鸡蛋羹

04-06 用料鸡蛋2只牛奶或温水和打散的蛋液一样多盐一丢丢零失败超嫩滑基础鸡蛋羹的做法鸡蛋磕到碗里，加一点点盐，另取同样大小的一只碗，倒入等量牛奶，喜欢更加嫩的口感，牛奶可以多加一点鸡蛋打散，加入牛奶液（或温水），搅拌均匀用滤网...

基础版菜角

07-27 用料鸡蛋韭菜红萝卜烫面基础版菜角的做法80度热水烫面在这个基础上可以加肉类和菇类可以捏成任意形状不错哦小贴士1.外面买的饺子皮也可以用，但是炸出来皮会稍微劲道一些。（缺点不易保存做多少吃多少，中午做中午吃完下午...

清蒸鲈鱼（零基础版）

02-23 不会做饭的妈妈们，闲时也可以做给宝宝吃哦！用料鲈鱼1条姜丝一小块葱半根小葱一小捆料酒腌制🐟用蒸鱼豉油3勺盐少许食用油清蒸鲈鱼（零基础版）的做法市场买回的鲈鱼洗净切花后用盐，料酒，小葱，姜丝腌制29分钟左右↔️！拿出腌制好的...

蒸粉基础款

08-30 突然想吃蒸粉，上网买了一个蒸粉机，结果钢材太薄且容易烫手，后来觉得自己可能当时脑子进水，其实只需要不锈钢平底蒸盘就可以了。材料易得，我试了专用的蒸粉的粉，也用过面粉，蒸粉专用粉做出来有些粘有些透明状，我更喜欢面粉口感...

基础版果冻

04-21 基础版，份量刚好我的一个模具用料吉利丁粉8g白水160g白糖16g水果基础版果冻的做法吉利丁粉倒入1:5的水中溶胶，大概10分钟糖和融化后的吉利丁材料加入白水中隔水融化搅拌完成即可入膜...

基础版蛋糕

03-14 家属专攻做蛋糕，这是他第一个上手的品种，多年以来，发挥稳定，算是帮他做个笔记。用料鸡蛋5个低筋面粉85克糖90克玉米油40克牛奶40克基础版蛋糕的做法蛋糕材料非常简单，注意是鸡蛋要放至常温，打发蛋白的器皿要无水无油擦干净...

零基础鸡蛋羹

01-24 今天一个人在家，快中午了就弄个鸡蛋羹拌米饭吃。简单吃一顿吧！😂😂😂（饱腹还减肥，何乐而不为呢！）用料鸡蛋2个温水吃饭碗一半朝上盐2小勺生抽2勺小葱花1根食用油（香油也可以）朝碗边滴一圈零基础鸡蛋羹的做法碗里加入温水（吃饭碗...

基础版卤蛋

05-06 姑娘最近在减肥，无奈白水煮蛋实在吃不下去😂，所以做点五香味的卤蛋吃吃吧。用的都是厨房最常见的那几种材料，没有那些乱七八糟的做出来味道也贼好。知道有很多的小伙伴自己独居没有那么多调味品，所以就用这最简单的调料给...