卤蛋儿怎么做好吃，卤蛋儿家常做法

卤蛋儿

12-25 用料鸡蛋若干个茴香2个桂皮1块香料你喜欢的香料冰糖若干生抽若干酱油若干盐若干蚝油1勺卤蛋儿的做法我用的是自家土鸡蛋，会有粪有脏的在上面，所以用水浸10分钟再洗干净。洗净之后放在锅里煮7成熟一开始大火，等滚了转小火...

01-28 用料姜片儿童卤牛肉的做法。...

09-08 用料鸡蛋6个鸡爪10只藕片10节卤料包1大葱1只盐适量生姜2片生抽2勺老抽3勺盐2克料酒2勺水盖过食材卤味儿菜的做法将鸡爪，鸡蛋过水煮熟煮熟后盛出，并将鸡蛋壳打碎，放出干净的锅里，放入以上材料，盖上锅盖煮40分钟完成后，盛出即...

杭帮卤鸭儿

06-25 咸香入味的卤鸭，是我们全家都喜欢吃的菜！所以会经常自己做。虽然从处理鸭到成品出锅差不多需要两个小时，但是自己做的绝对比店里卖的要好吃太多了！做卤鸭很简单就是费时间！用料鸭一只冰糖50克生抽三勺老抽二勺食用油适量八...

“超入味儿的茶叶蛋🍵🥚卤蛋”附溏心卤蛋的做法

10-05 ‼️现在大部分人图方便省事都用超市菜场买的茶叶蛋粉来制作茶叶蛋，各种香精添加剂，一点也不健康，为了健康营养少买那些添加剂半成品吧，我这个方子，厨房小白也能做出可口美味营养的茶叶蛋🍵🥚我是一个可爱的小贴士👩🏻‍🍳🌿...

茄丁儿卤

05-20 用料茄子2个生抽勺蒜瓣五花肉克料酒热水茄丁儿卤的做法茄子去皮切丁儿五花肉切丁蒜去皮切片儿热锅倒油，煸炒肉丁，加少许料酒待肉丁变色后加入茄丁煸炒，放蒜片，随后放适量酱油，炒啊炒啊炒啊炒待茄丁变熟后放热水炖煮，按照口...

卤鸡块儿面

11-23 小时候的味道，没有最好吃的只有和胃口的！做法简单香而不腻，卤好的鸡块配上手擀面搭上青菜绝对可以打开你的胃！用料鸡块一只花椒1克八角1.5克桂皮2克鲜姜少许大葱少许干辣椒少许老抽少许盐足量卤鸡块儿面的做法买来的白条...

卤味儿

11-26 用料喜欢的各种卤味若干卤味儿的做法备货，想吃啥就准备啥，我这是4斤荤煮的汤，又煮的二斤素鸭脖，鸡爪，鸡胗，鸭舌，鸡肝，都需要焯一下，冷水下锅，加姜片，料酒藕片，鱼豆腐，鱼丸，干豆腐，白水焯一下炒糖色，油5g，冰糖80g，中小火炒至变红，起一层泡...

超级简单卤蛋（好一颗儿童版“卤蛋”）

07-20 某日去菜市场回家路上，偶遇一个阿姨卖小小个的海南不知道什么鸡的初生蛋，看着那个小巧那个可爱！买了一斤，有十几个吧！回到家灵机一动，就做成了这一碗“卤蛋”用料小鸡蛋1斤生抽4汤匙（60毫升左右）料酒2汤匙（30毫升左右）老抽1/4汤...

卤猪蹄儿

04-28 室友说买了猪蹄想做卤菜的心痒痒便凑齐了香料说试就试味道有点甜但是非常满足用料猪蹄1只八角3个冰糖一大块香叶3-5片酱油1勺姜2片卤猪蹄儿的做法焯水去浮沫去腥味道猪蹄儿加冷水和姜煮大约3分钟香料们冲一下水洗一下...

卤鸡翅尖儿

11-14 用料鸡翅尖300g左右花椒一堆八角2个干辣椒6个小冰糖6个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺辣椒油1勺黄豆酱2勺蒜末2瓣姜末1片卤鸡翅尖儿的做法取出解冻好，冷水下锅，加一勺料酒，焯水3分钟捞出洗净血沫，倒入锅中加入调料加啤酒，至没过鸡...

卤味杂汇儿

04-19 想吃卤蛋了买个卤料儿挽起袖子走起用料鸡腿10只鸡蛋10个鸡胗500克葱姜蒜若干八角2个姜2片酱油适量卤味包一个白糖大量卤味杂汇儿的做法首先鸡蛋从冰箱拿出冷水浸泡至常温小火煮起煮完微凉趁热剥好剥我是出事办事回来...

卤味儿集合

04-12 卤味儿用料桂皮块如图八角个如图姜片如图冰糖克如图老抽勺如图香叶如图茴香适量花椒粒适量陈皮适量卤味儿集合的做法如图配齐材料，一起下砂锅。炖炖到入味为止。出锅切出锅切出锅切捞出沥干出锅切出锅切出锅切...

黄哈儿川卤

09-21 黄哈儿川卤，卤味醇正，一瓶四斤装可反复卤。适用于：适用于各种肉类、虾。用料卤水1000g水8斤干锅香油30g黄哈儿川卤的做法1瓶可以兑16斤水，30斤食材，可以循环卤2-3次，第4次的时候再加点原卤可以继续卤鸡爪、鸭翅、鸭掌、鸡翅...

黄哈儿卤虾

10-15 用料龙虾黄哈儿卤虾的做法龙虾不抽线，不剪头，高油温炸到8成熟待用黄哈儿卤水按比例调好《1:3》，放入花椒，干辣椒，鸡精，白糖，味精，姜片，大火将卤水烧开后关火将炸好的虾子放入烧好的卤水里面浸泡1小时入味即可完成温馨提示:1、...

家常卤味儿

11-10 用料鸡蛋适量鸡脖适量藕片适量豆皮适量木耳适量香菜适量老抽适量蚝油适量盐适量五香粉适量干辣椒适量桂皮适量香叶适量八角适量冰糖适量青花椒适量红花椒适量蒜适量葱适量姜适量家常卤味儿的做法鸡脖冷水下锅放入葱和...

胶原蛋白卤牛蹄筋儿

11-26 顺便卤了一锅蛋焯点叶菜来个牛蹄卤蛋饭用料牛筋1000克料酒3勺花椒10粒八角3个姜3片糖克老抽3勺盐3勺葱3段香河2片肉桂1根冰糖4克鸡蛋想吃几个煮几个辣椒随意（选择）胶原蛋白卤牛蹄筋儿的做法牛蹄儿牛蹄筋儿洗净冷水过肉...

卤味儿鸭脖

06-24 上次去南京吃了卤味鸭舌，回来之后一直想自己做.用料鸭脖8根（两斤左右）干辣椒3-4（喜欢辣的多放一点）香叶2-3片桂皮2-3片老抽2勺生抽2勺八角2个茴香一小把姜8片花椒一小把料酒6勺盐看个人喜欢（我放了半勺味偏淡适合空口吃）冰糖...

卤鸭儿

10-21 忘记拍照了，只能写文字了用料姜5大片生抽3大勺老抽2大勺冰糖手掌大一块八角1个料酒半瓶嫩鸭子1只热水1热水壶卤鸭儿的做法鸭子洗干净，开膛破肚，鸭子焯水洗净晾干备用把鸭子放入锅内，加热水几乎没过鸭子加入老酒，生姜，八角，冰...

江南卤鸭儿

02-03 用料鸭1只姜5-6片冰糖25克桂皮1块八角3-4个盐适量老抽2-3勺生抽3-4勺香叶2-3片干辣椒若干花雕酒或啤酒花雕小半瓶或啤酒一罐葱结1个江南卤鸭儿的做法准备糖色：小火少量油炒成焦糖色后，倒入半碗热水，注意溅烫。鸭子冷水下...

儿童卤饭

05-16 女儿很喜欢吃这种卡通图案的饭好像可以让小孩子看了就很有食欲看过了记得给最爱的人做这个试试噢！用料洋葱半个米饭1碗冰糖2―3颗火腿肠一根香菇4个酱油适量蚝油适量儿童卤饭的做法准备好食材洗干净香葱切丝香菇和火腿...

卤翅根儿

10-05 用料鸡翅根6个豆腐乳1块蒜蓉黄豆酱1大勺冰糖适量料酒1勺大喜大牛肉粉1小勺老抽1勺五香粉1勺卤翅根儿的做法鸡翅根洗净焯水，放入不粘锅内小火慢煎。铸铁锅加适量水，加入调味料烧开。翅根儿煎成图片这个样子，我没放油。所...

卤汁儿

12-08 偶然卤了一次鸭爪，妈呀，也太好吃了吧，赶紧记录下来，下次继续做，哈哈用料肉桂皮1根八角1个红花椒1小把青花椒1小把香叶3到4片干红椒适量个冰糖适量姜片适量蒜头适量白酒适量啤酒1罐生抽适量老抽适量玉米油适量卤汁儿的做法...

香菇卤萱儿

01-22 香菇用料香菇3朵香菇卤萱儿的做法香菇，肉，葱伴侣(大酱)，热油，葱蒜姜翻炒，加入肉，香菇，翻炒，加入十三香，鸡精大酱加水搅拌后，倒入锅里。加点老抽。出锅...

卤鸡腿儿

07-01 用料鸡腿4只姜四五片葱适量香叶2片草果1个八角3个桂皮1小块花椒十来粒料酒2勺生抽6勺老抽2勺蚝油1勺冰糖2勺醋1勺盐1小勺卤鸡腿儿的做法将鸡腿放入锅中，焯水，然后用凉水冲洗在鸡腿上划几刀，方便入味在锅中放水，加入鸡腿和...