松露干炖瘦肉怎么做好吃
作为南方的孩子,最擅长的还是汤,而且不吃汤渣😎用料松露干15克瘦肉400克松露干炖瘦肉的做法松露干用冷水浸泡10分钟后,洗净。瘦肉冷水下锅,水开后洗净。把松露干和瘦肉放进炖盅里,开大火,水开后转小火炖2小时即可。松露干可...
中医师圆妈推荐的靓汤谱,不要问我圆妈是谁,她是我的一位医生朋友,凡是她推荐的靓汤,我都会分享上来。【顶级进口茶色黑松露片】松露与鱼子酱、鹅肝酱,在欧美被称为三大珍品。松露的味道很特别,特别香,西方人嗜吃松露,不只是因...
松露买来一次吃不完又怕香气挥发怎么办,可以试试简单易做的干贝松露油。方子参考了@晓晓-离我远一点的菜谱,稍做改进。用料干贝10只松露10块蒜瓣两瓣盐少许橄榄油适量干贝松露油的做法橄榄油也可以用其他油代替,但不要用...
青榄炖瘦肉虫草花姫松茸炖汤是粤菜中的精华,广东人常喝的汤品不下百款,烹饪时间长达两三个小时,充分析出食材的呈鲜物质,汤的口感清润鲜美。这款汤味鲜甜,有提高人体免疫力,补肾,滋润等功效。做法:1.姬松茸泡半小时,然后洗干净...
广东人爱喝老火汤春天祛湿夏天降火秋天滋润冬天温补一般家庭几乎每天都要煲一锅汤那么问题来了汤里的肉你们吃吗?反正我们家每次都是倒掉的因为怕汤太油一般都用纯瘦的猪里脊煲硬邦邦的基本没人会吃可是扔了真的很可惜...
清甜用料松露一把瘦肉克红枣颗姜片片盐克松露炖瘦肉的做法把瘦肉焯水,红枣、松露清洗一下,切两片姜。放入炖盅里,加4-5碗水,炖两个小时或者三个小时...盐可以按自己口味加入,一般汤很甜,我们是不加盐了。很简单,完成了。松露...
用料燕窝2-3g瘦肉适量松茸适量青豆适量帆立贝适量瘦肉帆立贝松茸炖燕窝的做法将肉切片或切肉丁,如果是小朋友吃的话,还可以把肉剁得更稀碎一些,加一些淀粉;将帆立贝和松茸也切片。把切好的配料连同干贝、青豆和燕窝一起放...
黑松露可以增强免疫力、抗衰老、抗疲劳等作用,可用于保健养身。就冲这一点,特地买给我家宝贝女儿补充营养。这汤鲜甜果美,散发着一般黑松露特有的香味。用料鸡胸肉或鸡腿肉300克黑松露3cm2粒清水或矿泉水2碗盐适量黑松露...
冬草,即虫草花!我用的是新会虫草花,质量和味道都不错!鳄鱼干是上次去香港买的,说是泰国产;它对治咳嗽哮喘,有一定的食疗作用!加入无花果,川贝,南北杏,新会陈皮,效果会更明显,虫草花平时都可以食用的,对于机体增强抵抗力有不错的效果...
用料椰子肉几片松茸一小把虫草花一小包纯瘦肉300克大葱3段红枣几个姜5片盐适量鸡精少许椰子松茸虫草花炖瘦肉的做法将瘦肉洗净切成四方块,加料酒焯水捞出备用将砂锅接大半锅水,烧开,放入大葱,姜和瘦肉,关小火炖20分钟(炖汤...
黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必需氨基酸)、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素,以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多...
上火了!连续出差+休息不够+狂吃煎炸终于败下阵来用料橄榄8颗瘦肉120克姜1片【喉咙干疼】橄榄炖瘦肉的做法橄榄拍扁;瘦肉切5cm块状,用刀背“剁”松软所有料+500ml热水,炖2.5小时小贴士好处:有鞣酸和香树脂醇,可以生津、排毒...
每周炖汤煲汤,经常有很多煲汤肉会浪费,要来做肉松,肉松蛋糕卷和肉松面包就有材料了。用料煲汤熟瘦肉200克生抽6克老抽3克盐2克糖8克料酒适量胡椒粉适量麻油6克面包机肉松(炖汤熟瘦肉)的做法炖完汤瘦肉,洗干净或焯一下水撕成...
用料跑山鸡1只黑松露5颗姜两片片黑松露炖鸡的做法超大黑松露5颗切成片土鸡一只焯水,加适量水,放入姜片,水开了放入黑松露同炖。这个有黑松露就够了,加适量盐,不需要放其它材料和调料,很美味,大人儿童都喜欢吃,香喷喷隐藏菜单,...
用料干松露(松露干)50克大蒜酱20克食用油50克盐适量酱油适量自制松露酱(用罐装干松露)的做法朋友送的干松露,准备工作开始!50克松露干先放水里泡一晚泡好后晾干昨天用了一点做包子,现在称一下,大概有122克左右用破壁机打一下,...
炖排骨、腔骨的时候,总是有一些很大块的瘦肉吃起来很柴(可能是我技术问题😂)所以为了解决掉他们,我就把他们做成了肉松拌饭吃,或者做饭团🍙还不错哦~用料大块瘦肉适量糖适量盐适量生抽适量炖排骨瘦肉版肉松的做法把大块纯...
用料北海鱼胶适量瘦肉适量虫草花适量干贝4.5颗虫草炖鱼胶瘦肉干贝的做法还是一样~北海鱼胶没有泡发,直接清洗,鱼胶干贝放入炖盅,隔水炖3小时。虫草花可以先泡20分钟再放入。炖到余半小时的时候,再加入瘦肉即可。炖好加点盐...
小孩子喝的汤不能每天喝建议每周两三次最多隔天一次太子参和麦冬量要足,不然纯属浪费炉火用料里脊肉/肉眼150克陈皮一小片太子参约20条麦冬约20粒炖瘦肉水的做法麦冬太子参陈皮泡水10分钟陈皮刮去白瓤里脊肉一小块广东...
用料松露5只干贝10颗萝卜干5颗台湾黑伯豆豉1勺绍兴酒若干松露干贝酱的做法干贝用绍兴酒浸泡后隔水蒸软捏碎松露用牙刷洗干净,切片,橄榄油60度油温将松露热卷边,这里用的是日本婴儿食用橄榄油。整个过程油温不可过高把干...
上段时间跟朋友出去吃饭,喝到类似这样的汤,味道不错。回来自己加足料,炖出来的汤不用加味精也是鲜美的。用料干虫草花10克瘦肉250克甜玉米1根黑松露2粒盐适量克黑松露虫草花玉米瘦肉汤的做法准备食材虫草花泡洗干净。玉...
我饿了于是,便有了这道菜用料盐克瘦肉克当归数片党参数片炖瘦肉的做法买肉肉把肉肉剁碎在剁碎的肉肉上加点盐,继续剁完了,把肉,当归党参枸杞放在炖盅里,加盐加味精,量多量少自己口味,最后加水,完成炖15分钟左右...
收到别人送的一些松露才知道原来松露长这样!送的是松露干,一片一片的像小木头片,直接生吃就像嚼木头片一样,不过嚼着嚼着还有点弹性~味道嘛,难以形容,只能说万千味道集于一体,很奇妙的感觉。拿着两盒松露也不知道做菜,下厨房...
我好像没吃过新鲜的松露,这次也买的干松露。75一两,一小包,我买的半只鸡,我就只用了一半的松露。炖出来味道挺香的。松露是淘宝买的哈,云南黑松露,今年买了好多干菌,虎掌菌,羊肚菌,松露,姬松茸,卖家还送了石渠白菌和牛肝菌,我就慢...
春天湿气严重胃口不张刚好逛超市看到有新鲜的云南姬松茸那就炖上一碗热热的清汤醒醒备受春困影响的可怜肠胃吧。用料霍山石斛20克水晶猪柳肉(不行猪瘦肉也可以)鲜姬松茸250克土耳其大无花果(没有蜜枣也可以)2-3个姜片适量...
立秋之后气温渐凉,抗暑消耗的体力须增加营养补充。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,秋天是最适合进补的季节了。秋季适合“平补”,在饮食上应以滋阴润肺为宜。鲍鱼养阴、平肝、固肾,具有滋阴补养功效,是一种补而不燥的...
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