蒸姜鸡怎么做好吃

蒸姜鸡

03-21 妈妈名菜用料鸡肉500g姜丝若干白糖、盐、生抽、料酒适量蒸姜鸡的做法鸡肉切块、洗净、开水焯过。将姜鸡置于盘中，用适量盐、白糖、生抽、料酒调匀。往锅中倒入少量冷水，置姜鸡盘于其中隔水蒸40分钟...

09-15 家庭主?的福音——隔水蒸锅！用料鸡腿2只姜参盐现磨胡椒生抽料酒姜参鸡（隔水蒸锅版）的做法鸡腿洗净切块，姜切片，参（已切好片）准备好。鸡肉放入生抽、料酒、盐（要放足后面就不再放了）、现磨胡椒粉，腌20分钟。隔水蒸锅放好水，把腌过...

沙姜蒸鸡

05-17 用料沙姜两块生姜一块鸡半只粉丝一卷盐两勺白糖一勺料酒一勺酱油一勺油两勺鸡精一勺沙姜蒸鸡的做法沙姜和生姜切碎混合粉丝泡在冷水中五分钟左右软化盐、白糖、料酒、酱油、鸡精和切碎的姜和鸡肉混合搅拌两分钟拌匀，室...

沙姜红葱头腐竹蒸鸡(蒸菜)

03-10 用料鸡半只沙姜4块红葱头4个姜2片鸡腌制步骤2腐竹4根葱花1根沙姜红葱头腐竹蒸鸡(蒸菜)的做法准备食材：鸡+沙姜+红葱头+姜+虫草花+红枣+腐竹。鸡斩块腌制：盐少许+糖少许+盐焗粉2勺+花雕酒半勺+胡椒粉少许+蚝油1勺+生粉1...

手撕鸡（姜葱蒸鸡版）

07-03 用料鸡半只盐适量香菜2根葱3根姜4片白芝麻适量手撕鸡（姜葱蒸鸡版）的做法鸡洗净，抹适量盐，姜切片，2根葱切大段，放在碟底，鸡放在葱姜上面，水开后，大火蒸20分钟🐔蒸好后，鸡汁用小碗倒出，如果味道不够，可以加点盐或者生抽；葱姜扔掉，鸡放...

姜葱隔水蒸鸡--《蒸》

10-22 用料鸡1只姜1块葱6根料酒小半勺生抽小半勺老抽小半勺蚝油小半勺盐适量花生油几滴姜葱隔水蒸鸡--《蒸》的做法1.鸡清洗干净，沥干水备用！1.调制腌料:小块姜剁碎、两段葱白剁碎、盐适量、花生油几滴、生抽小半勺、老抽小半...

南姜蒸嫩鸡

12-19 吃货分为2种,一种是只会吃不会做的,一种是会吃也会做的.。而我正在朝第二种努力中.......吃东西若知其然而不知其所以然确实少了那么点意思，你只知道吃的是好东西或烹饪精细的食物之外其他一无所知，那么会不会觉得少了...

姜葱蒸鸡翅鸡腿（家常）

08-16 用料鸡中翅4个小鸡腿4只姜1个洋葱少量红枣1颗生抽1勺盐适量花生油1小勺姜葱蒸鸡翅鸡腿（家常）的做法1：清洗食材2：切好放盘备用3：姜切碎（加盐），红枣切片，洋葱切碎4：加入姜、洋葱、红枣片、一勺花生油、适量盐5、搅拌均匀6、锅里放...

沙姜蒸滑鸡

02-09 大爱沙姜～～～在魔都能买到沙姜，都要心怀感恩了。天热懒人不想动油锅，来一个清爽的蒸菜做法。懒到连煤气灶都不想开，电饭煲蒸菜真是肥肠方便了，饭熟了菜也熟了，真是棒到飞起^0^用料鸡翅或嫩鸡500g沙姜100g生抽适量蚝油适量白糖...

姜片蒸鸡腿

12-29 转载用料鸡腿只姜片蒸鸡腿的做法好...

生姜蒸鸡肉

07-08 每天坚持学做菜用料盐嫩肉粉酱油鸡肉生姜生姜蒸鸡肉的做法鸡肉切块，腌制4-6h（撒上盐，嫩肉粉，酱油），用手搓捻均匀准备蒸前，放入少许生姜。盘子放入煮饭器，静静等待(◍˃̶ᗜ˂̶◍)✩小贴士腌制一定时常才入味哦！...

沙姜蒸鸡柳

08-12 灵机一动就想用沙姜蒸个鸡柳试试，没想到无敌好吃啊😋用料沙姜大拇指那么多1块鸡柳4条盐少许料酒1勺酱油1勺蚝油1勺蜂蜜半勺沙姜蒸鸡柳的做法因为是“临时起意”所以步骤没拍照，大概步骤写在这里：沙姜切条与鸡柳➕盐、酱...

“AIP食谱”沙姜蒸鸡

05-12 第一次用干沙姜做的蒸鸡，太好吃了，记录一下做法，防止以后忘了用料干沙姜两颗鸡半只盐适量姜3片韭葱（小葱大葱都可）半根“AIP食谱”沙姜蒸鸡的做法葱切条，姜切片，半边鸡抹上适量的盐，放入葱姜，腌制过夜。第二天拿两颗干沙姜用刀...

姜丝蒸腊鸡

08-30 这道菜有两个烧法，还有一个是蒸好以后放到锅里去拿葱姜蒜小泰椒，放糖烧酒爆炒。也是我婆婆的独门创作。我老公巨爱吃，我就也学了这道菜，今天发的是简单版本，但是，已经很好吃了。炒不炒都可以。用料腊鸡半只姜少许辣椒丝选放...

沙姜蒸鸡|可以喝鸡汤的清蒸鸡

04-18 🍗其实是按着印象中妈妈做的味道自己摸索的，没想到做出来超出预想，特别是灵光一现加入了白胡椒。这道菜的要点在于每样配料都不要多，不要让某一个味道占主导，每个都克制地放，综合起来就是一道绝味～用料河源麻鸡半只盐半勺生...

姜泥蒸鲜菇黑木耳鸡

04-24 用料鸡半只黑木耳克新鲜菇适量腌制料姜4-5片蒜3-4辫洋葱2-3粒香茅1-2根生抽适量米酒适量蚝油适量姜泥蒸鲜菇黑木耳鸡的做法姜，蒜，洋葱和香茅打成泥放入鸡肉过后倒上米酒，生抽和蚝油把所有东西混合均匀腌制至少20分钟以上...

沙姜蒸滑鸡（鸡翅膀）

08-20 从小就爱吃的沙姜蒸鸡，现在我家小妞也爱上了！肉滑汁鲜，吃鸡肉配鸡汁饭，喜欢沙姜的人估计无法抵住诱惑～用料鸡（或鸡翅）沙姜酱油白糖盐食用油淀粉沙姜蒸滑鸡（鸡翅膀）的做法鸡肉或鸡翅剁小块（小块更入味），如果用鸡翅解冻后再剁，我用鸡...

嫩滑原汁的“沙姜蒸鸡”

10-03 家宴、过年必做佳肴之一！用料土鸡半只沙姜50克干葱头2个蚝油2勺盐焗鸡粉1勺白糖1勺食盐适量克玉米淀粉2勺胡椒粉少许葱花少许嫩滑原汁的“沙姜蒸鸡”的做法准备工作：土鸡清洗干净斩断成小块，沙姜去皮剁成碎末，干葱头切片...

葱姜蒸嫩鸡

11-11 用料嫩鸡半只姜5片葱5根料酒1汤匙葱姜蒸嫩鸡的做法将嫩鸡洗干净，然后擦干水分。姜片三片，剩下的姜切姜丝。葱绑葱结，剩下的葱切葱丝。将鸡肉放入盘中，加入一茶匙盐，一汤匙料酒，白胡椒粉少许，放上姜片葱结冷藏一小时。然后拿...

极品葱油沙姜蒸土鸡

05-09 开胃好吃喜欢非常推荐大家试试！用料土鸡半只沙姜60g-80g红头香葱50g香菜2棵玉米粉10克鲜味生抽5勺胡椒粉1.5克盐2克玉米油或花生油30ml极品葱油沙姜蒸土鸡的做法沙姜剁或用搅拌机搅成有口感的颗粒状，红头葱切丝，香菜切成...

姜茸蒸鸡(超级简单)

01-21 用料鸡只姜一整大块蒜米4瓣麻油2茶匙盐半茶匙烈酒或米酒取代(可选择不要)适量小辣椒(可选择不要)2条鸡精粉(可选择不要)1茶匙姜茸蒸鸡(超级简单)的做法把鸡洗净，去水，斩件，摆盘。(斩小块比要过瘾)姜，蒜米去皮再把姜，蒜米，麻...

沙姜葱头蒸鸡

02-25 沙姜葱头蒸鸡用料鸡1只沙姜葱头蒸鸡的做法沙姜葱头蒸鸡...

姜葱蒸鸡

04-03 简单又容易做的一道菜🤤🤤🤤🤤🤤用料鸡半只姜4-5片葱2-3根盐适量生粉适量蚝油适量胡椒粉适量生抽适量油适量姜葱蒸鸡的做法首先:鸡🐔买回来，倒入干净的锅里撒上适量盐跟生粉再给它来个深度按摩搓一搓然后用清水冲洗干...

姜葱蒸鸡腿

01-24 用料鸡腿2只姜少许盐少许盐焗鸡粉少许香葱少许生粉少许沙姜少许姜葱蒸鸡腿的做法鸡腿洗干净备用，下入少许盐，少许盐焗鸡粉，少许生姜碎和沙姜碎，少许生粉，两条葱搅拌均匀后放入冰箱腌制两小时水开后放入蒸锅盖上盖子蒸20分...

姜黄蒸鸡

01-02 用料1整鸡一只姜黄粉姜粉白胡椒粉盐姜葱绍兴花雕酒（喜欢就放，不喜欢的就不放，我一般都不放）用料2(蘸料)鸡汤适量（蒸鸡后碟子里剩下的）姜茸葱花鸡精生抽滚油姜黄蒸鸡的做法从左到右依次为：姜黄粉，姜粉，白胡椒粉，海盐姜片，葱段，一半...

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