鲜蔬焗鱼怎么做好吃
一直以来都十分喜欢番茄和鱼,所以如果番茄加上鱼就Perfect了!市面上也有番茄鱼,但多数是水煮上汤。带水的菜一般都比较热,对于怕热怕烫的我来说,就有点小尴尬了。而“蒸”这个套路也用久了,所以就想到了焗。之前忘了在那个...
有时候,想偷个懒,为家人做顿简餐,焗饭是个好选择。利用隔顿剩下的米饭,选几种喜欢的海鲜,配上色彩鲜艳的蔬菜,一小会儿,一道色、香、味俱全的焗饭就能上桌,省时省力!用料米饭适量墨魚1只炝红膏蟹1只花菜1/4棵西兰花1/4棵胡萝卜...
永烤箱做黄鱼,非常快手方便,这道鲜蔬烤黄鱼,是借鉴某本食帖中,一位私厨的做法,在他的基础上微调而成,做的过程不方便拍照片,就借用食帖中的照片吧。用料大黄鱼1只土豆1个番茄1只白蘑菇2只洋葱半只青柠1只小洋葱/小番茄装饰用...
用料米饭腊肉少许青红椒各半个西兰花少许酱油少许葱盐马苏里拉奶酪油鲜蔬腊肉焗饭的做法青红椒洗净切丝,西兰花掰块,腊肉切丁西兰花放入烧热的水中焯熟锅中放入,加入葱末爆香放入青红椒炒香,加入腊肉丁继续炒一会,放入酱油...
用料面50克鱼丸3个杏鲍菇数片丝瓜数片调料生抽醋鸡精大地鱼粉鲜蔬鱼丸面的做法煮面;同时取面碗加适量上述调料、加水调成汤底;面煮好后盛入碗中。另起一锅水,大火烧开,加入上述鱼丸及蔬菜,煮熟后捞起放入碗中。没了,吃吧小...
用料鲍鱼2只盐少许花螺虾根粗盐瓣柠檬勺鲍鱼焗海鲜的做法粗盐加花椒。中火翻炒至盐变微黄铺平,放入海鲜,放入切片柠檬🍋,盖盖,中🔥闷10分钟。起锅,装盘。注意⚠️海鲜不要盖盐巴,会很咸。平铺即可小贴士注意!⚠️火候注意!⚠️洗锅...
今天分享一道简单的家常菜谱,用南瓜和芝士、蔬菜等搭配,浓郁的奶香和南瓜的甜香,绝对诱人~用料小南瓜2个白菜花100g玉米粒30g毛豆粒30g小番茄适量无盐黄油5g马苏里拉奶酪适量鲜蔬奶酪焗南瓜的做法洗净后的小南瓜沿1/3处...
用料小黄鱼一斤仔姜一块20克红椒1根小葱2根花生油20克白胡椒粉1克蒸鱼豉油10克盐2克年年有鱼-鲜焗小黄鱼|北鼎焖焗珐琅锅的做法小黄鱼去腮肚,洗净后用厨房纸吸干表面及内部水分;用刀在小黄鱼背部深切一刀,把2克盐和5克油...
我做早餐比较喜欢锅里蒸/炒个什么、烤箱再烤一个、豆浆机打豆浆,这么做节省时间,规划好了还可以使食材种类都能涉及,豆浆机和烤箱基本不需要时间,送进去交给机器就行,出来还是热乎乎的。冬天有他们真的省心省事。多做了个...
去市场买鱼,店主推荐说他家的鱼滑,即鱼胶是自家秘制的,非常劲道好吃,于是我就买了一点试下,果然很不错,很鲜,味道也调得很好,放的粉不多,很筋道,用来炒菜了,真的好好吃!下次去市场还要去帮衬他,呵呵!用料鱼滑120g荷兰豆100g黑木耳15...
原来买的是草鱼腩,但是看到店主新杀了一条很大很棒的草鱼,一问才知道是水库鱼,比普通草鱼要贵3块钱一斤,看到鱼尾很靓,于是退回了鱼腩,改买了这条鱼尾,很不错,鱼肉很滑嫩,用酱,蔬菜等用电饭煲焗熟,鱼的鱼鲜都没跑,好食呢!用料草鱼...
是个下班回家翻出冰箱库存马上上手的快手菜。用料酱油3勺蚝油2勺料酒1勺鲍鱼10只煎焗鲜鲍鱼的做法鲍鱼切花刀加酱油、蚝油、料酒腌制3-5分钟。不粘锅放油把鲍鱼煎两面金黄。最后倒入之前腌鲍鱼的料汁盖上盖子焖水干。...
家里晒的墨鱼,孩子喜欢吃,经常做,墨鱼要完全淡干的野生鱼,做出来味美用料鸡蛋1个墨鱼20克菜心少许盐,适量葱花适量油适量墨鱼鲜蔬汤的做法墨鱼稍泡一会,半小时左右,然后切丝备用鸡蛋打散,我用是初生蛋,外观有点白墨鱼丝拌入蛋...
用料意大利青瓜1条番茄1个洋葱1个茄子1条红灯笼椒半个鸡蛋2个蒜头1粒布鲁斯芝士适量橄榄油适量鲜香草丝适量胡椒粉适量盐适量法式焗鲜蔬的做法将意大利青瓜切片。茄子切片。摆放到烤盘中。洋葱和红灯笼椒切片,摆放到烤...
用料小鲜鱼4.5条小白菜1棵盐1勺油3勺姜1块蔬菜鲜鱼汤的做法1.将鱼洗净沥干水,小白菜切小块,姜切碎2.开中火,下油,将鱼双面煎至微微金黄,下姜碎3.倒入开水,盖锅,开大火4.待鱼汤变奶白色,不断翻滚时,倒入白菜5.大概8分钟以后鱼汤...
配了很多蔬菜的鱼片有水煮鱼片的鲜香鱼片汤的汤汁还有很多蔬菜总之就是一个四不像-_-b用料鱼片芹菜豆芽生菜辣椒粉花椒姜蒜葱豆瓣酱鲜蔬鱼片的做法鱼片用料酒盐胡椒粉淀粉腌15分钟生菜和豆芽用开水烫过铺于容器底部油...
适合减脂人士的优质蛋白&高纤维,用到了鲈鱼,也很适合产妇哺乳恢复期实用哦用料海鲈鱼一条彩椒适量小番茄适量球生菜叶几片独瓣蒜一颗乒乓球大小芫荽(香菜)少许罗勒碎少许柠檬半颗咸黄油指头宽切一片黑胡椒少许海盐...
用料芝士适量剩米饭1碗自己喜欢的鲜蔬若干洋葱半个胡萝卜半根油菜几片平蘑2朵培根3片鲜蔬芝士焗饭的做法洋葱萝卜油菜全部切丁待用(洋葱必不可少)培根和口蘑切丁将上述材料制成炒饭压实放入适合高温烘烤的瓷碗里撒上芝...
健康菜品家中尝用料黄彩椒半个西兰花一小朵白菜花一小朵红彩椒半个胡萝卜半个洋葱半个蒜2瓣马苏里拉奶酪30克番茄酱35克盐5克白胡椒粉2克奶酪焗鲜蔬的做法把黄红彩椒用刀切成三角状备用。(图2)把白菜花和西兰花掰成小朵...
学于节目回家吃饭用料鮰鱼1条春笋200克葱姜适量蒜30瓣耗油适量南乳汁1勺海鲜酱1勺郫县豆瓣酱1勺白酒2克胡椒粉2克白糖2克淀粉1勺料酒1勺酱油适量鲜笋焗鮰鱼的做法鮰鱼去掉内脏留下鱼肚,切成块放入盆中鱼盆中加入香葱结...
用料鲩鱼半边干葱。。。姜片15三鲜焗鱼的做法把鱼洗干净,,,加蚝油,焗鱼料,少许盐,老抽少许捞好味,放少许生粉姜,干葱,葱头爆香焗十五分中左右,不要太大火鱼块不要放太密...
使用了多美鲜稀奶油来增加奶酱的浓稠度和风味,加上蒙特湖马苏里拉奶酪,奶香味十足用料口菇4个小番茄4个西蓝花2朵培根2片大蒜4瓣橄榄油2勺黑胡椒粉少许盐1小勺多美鲜稀奶油50克牛奶80克法棍1/2根蒙特湖马苏里拉奶酪50g...
用料片装奶酪3-5片虾仁意面蔬菜芝士粉一大匙玉米粒青豆洋葱盐生抽鲜蔬焗意面的做法煮锅内烧开水,加意面煮至没有硬芯煮面同时炒锅内加少许橄榄油,入菜丁及各种配料调味品炒香,汤汁收浓关火将煮好的意面加菜料内拌匀,装耐...
鲈鱼刺少,所以很受我这种常被鱼刺祸害的懒人喜爱。鲈鱼除了家常的清蒸之外,焗鲈鱼也是十分鲜嫩好吃的,同时还能一并加入蔬菜一起,如红萝卜、青笋、土豆、红薯等,营养更多元~用料鲈鱼半条(从中切开)小葱3根花椒10粒生抽一勺料...
鮟鱇鱼非常鲜美,我用剔下的鱼骨熬汁儿炒蔬菜,非常好吃用料鮟鱇鱼一条喜欢的蔬菜适量黄油少许盐,胡椒少许鲜蔬鮟鱇鱼的做法鮟鱇鱼要清理干净,尽量剔除滑滑的皮肤层,还有纤维,血丝。保留最白的鱼肉部分。没有剔除干净会影响口...
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