爬子怎么做好吃，爬子家常做法

07-08 用料皮皮虾1斤蒜半头姜4片海盐3羹勺凉白开水1000克料酒3勺花椒10粒大料3个香菜10克超鲜美皮皮虾（虾爬子）来啦的做法买来的活皮皮虾清洗干净水烧开后加入蒜片、姜片、葱段、大粒盐，放凉至室内常温上述调料水和皮皮虾一起...

04-27 妈妈的味道用料虾爬子（公的）二斤盐15克大料二小朵花椒约二十粒香叶两片生姜厚切三片陈皮一小块丹东口味生腌虾爬子的做法起锅烧热水放入所有调料烧开，晾凉，活虾爬洗净控水，放入盆中，入冰箱冷藏过夜可吃，咸淡可根据自己口味调...

02-15 腌皮皮虾是我家女生们都比较喜欢的一道菜！无论是配粥还是吃面，腌好的皮皮虾口感味道都是非常好的～调料不多，清淡好吃入味，虾肉本身的味道也很甜香。用料皮皮虾750克花椒5克八角2个葱5根姜10-15片盐10克干辣椒（辣）5个-10个水5...

开海终于吃上不用扒皮直接嚼的椒盐/虾虎/虾爬子！长高㊙️籍

09-23 从冬天开始，我就有一个小目标，不是别的一个亿，是吃虾爬子，但是很贵，我太爱吃海鲜了，我上辈子就是个海绵宝宝。青岛终于开海了,虾爬子价格降了很多。话说我身高190的秘籍就是吃骨头和虾皮哈哈哈。用料皮皮虾8两有钱多买胡椒...

清蒸虾爬子

01-14 今天我也上道菜吧，现在是吃虾爬子的好时候，我觉得最好吃也最简单的做法就是清蒸了，和白灼比起来，清蒸更能保留营养和鲜味。用料虾爬子清蒸虾爬子的做法水开后，把洗干净的虾爬子放到蒸锅中大火7分钟就可以吃了...

炒皮皮虾/虾爬子

08-14 朋友教的“炒”虾爬子做法。没有复杂的调味，最大保留鲜味。做法也非常简单，因为有收汁，比以前蒸煮的味道更鲜更浓，当然火候也要把握的正好。用料花椒粒几颗葱半颗姜几片皮皮虾2斤炒皮皮虾/虾爬子的做法放一点点油，因为油多...

老徐玩的煮虾爬子

06-28 老徐绝活儿用料皮皮虾斤盐老徐玩的煮虾爬子的做法冷水下锅，水量没过虾身子，多放盐。边煮边用筷子理直虾身子，否则虾都勾勾着不好看。看食材判断：虾煮好的标志是虾身子弯曲起来。量化来看：开锅后煮2分钟。装盘...

吐血推荐的韭苔虾爬子(皮皮虾)素包子

04-03 大连地区所称的虾爬子，便是一般地区所谓的皮皮虾。这款好吃的韭苔虾爬包子，纯属意外事件！因为煮的虾爬子不是太好吃，为了不浪费，剥了肉，正好家里有一把韭苔，便剁了剁，随手包了包子。没有想到的是，却是意外的惊喜！意外的好吃😋秋...

无水版的原汁原味皮皮虾/虾爬子

08-22 用料皮皮虾2斤盐少量葱1根姜5片无水版的原汁原味皮皮虾/虾爬子的做法鲜活的南方称皮皮虾/濑尿虾，北方叫虾爬子，买回来后流水冲洗干净备用。葱切段，姜切片备用。干净锅中放入姜片和葱段。倒入洗干净的皮皮虾，重点来了，不要...

虾爬子（攋尿虾）吃法

09-17 用料虾爬子（赖尿虾）虾爬子（攋尿虾）吃法的做法虾爬子（赖尿虾）一只剪边去头把虾爬子的脚全部剪掉剥壳时一定要慢哦酱紫就很好脱壳啦，身边好多朋友都超喜欢吃。但是每次吃完嘴和手都会破，这方法简单，不浪费，只需要一把剪刀就OK啦小...

虾爬子（皮皮虾）四吃之三

06-04 最喜欢妈妈在时包的皮皮虾三鲜饺子。我要将传统做法传承下去😊用料皮皮虾适量韭菜适量鸡蛋适量猪肉适量油适量水少量盐适量虾爬子（皮皮虾）四吃之三的做法韭菜摘净清洗用净水泡片刻后切碎备用皮皮虾汆烫后将肉擀出备用皮...

葱姜虾爬子

09-10 现在海鲜越来越受大家的欢迎了。感觉海鲜中比较好吃的要数虾爬子了，虾爬子又叫皮皮虾、爬虾，很多人都爱吃，也是大家喜爱的“网红”海鲜之一。虽然我们生活在海边，也不是经常买着吃。虾爬子味道鲜美，营养丰富。用料虾爬子1...

蒸虾爬子(皮皮虾)

08-13 用料姜可不放3片盐一勺皮皮虾适量蒸虾爬子(皮皮虾)的做法虾爬子必须买活的，清水里放盐，泡十分钟，锅内加水，放入姜片，可不放，盖上锅盖，水烧开放入虾爬子，蒸至7-10分钟即可。...

虾爬子（皮皮虾）扒皮技巧

06-10 用料皮皮虾克剪刀盐适量虾爬子（皮皮虾）扒皮技巧的做法虾爬子放少许盐蒸熟拿掉脑袋用剪刀把两侧剪掉，如图剪好以后，手轻轻一掀，壳就掉下来了完成...

茼蒿虾爬子肉猪肉三鲜饺子馅儿

07-22 用料茼蒿1把猪肉馅儿适量虾爬子肉适量虾皮1把蚝油1勺生抽1勺花椒粉适量花椒油几滴橄榄油适量盐适量葱1根黄豆酱1勺茼蒿虾爬子肉猪肉三鲜饺子馅儿的做法茼蒿去老叶硬根洗净，控水晾干肉馅儿加盐、生抽、蚝油、花椒粉、花...

时令系列之皮皮虾～虾爬子

12-08 新开一个时令系列吧，老话讲究的是～嘛时嘛景，吃嘛东西～再加上天津人这～当当吃海货，不算不会过～的精神，海货走起！最近皮皮虾下来了，因为住校值守没有条件买来吃，刚值守回来听说明天恢复到校办公，赶紧去大市场买了回来，40一斤，只能说向...

清蒸虾爬子，都排好队啦！

06-29 做法来源：西瓜视频用料虾爬子姜片料酒清蒸虾爬子，都排好队啦！的做法把虾爬子清洗干净，视频中虾爬子都打着倒立，好玩儿。（图片来自网络视频）码盘：盘底放料酒和姜片，把虾爬子码齐。包上保鲜膜。一是防止水蒸气进入影响口感，二是防...

皮皮虾（虾爬子）十秒一个快速剥壳大法！（而且不易伤手）

08-18 每年四五月是皮皮虾（虾爬子）产籽的季节，几乎大半的虾都有籽，好吃！但是好吃不好剥，每次吃完手上都是口子有没有？我有一个非常好用的办法，知道的人不多，分享给你们，熟练的话十秒钟一个没问题！ps：建议剥之前餐桌上垫几层厨房纸，可以接...

辽西风味虾爬子酱

03-22 和小螃蟹酱异曲同工之妙，个人喜欢这股子酱香味儿，所以每逢开海，虾爬子新鲜上市，很少蒸煮，多是酱炒。感兴趣滴话，就接着往下看哈，内含详细清洗步骤。用料虾爬子1.5斤葱花若干姜末若干蒜瓣3-5瓣东北大酱两勺白糖若干食用油适量...

辣炒虾爬子

07-06 我是大连人，特别喜欢吃海鲜，一般虾爬子都是清水煮着吃，就吃那种原味特别鲜，但是隔夜的味道能差点，所以我就做辣炒，好好吃呀，做下酒菜也特别棒，还不浪费用料煮好的虾爬子老干妈辣酱斤糖生抽葱姜辣炒虾爬子的做法热锅凉油，下麻椒...

小羽私厨之豆腐鱼煎虾爬子

04-25 豆腐鱼的传统烹饪显示出它日常的一面，常见的做法有红烧、滚豆腐、面拖、椒盐等。小羽最喜欢的吃法就是油煎，要温油慢慢逼走水分，最后高温一举炸得骨酥。要想“存其本味”，可直接清汤来烧，起锅时撒点盐花和葱花就鲜得人眉飞...

椒盐虾菇虾爬子虾婆婆皮皮虾濑尿虾

07-29 椒盐系列我都爱。其实做法跟我的椒盐猪蹄差不多。吮指好吗！！！！！而且这么做的皮皮虾。非常地好剥壳！只要一手抓住头，一手抓住尾部摆动几下。很好脱壳。整只完整！下次记得拍张照片！然后你们试试呗收集各处对于虾菇的叫法，采取名看...

酱皮虾（东北话酱虾爬子）

10-10 用料皮皮虾2斤黄豆酱2汤勺姜丝3片切丝葱一根花椒粒酱皮虾（东北话酱虾爬子）的做法先把皮虾洗干净，剪去身上的东西，具体见图剪成三段油热放入葱姜花椒粉炒香在放入皮虾翻炒片刻，看肉变色。放入豆瓣酱，放入适量的水，炒一下。（要...

爆炒虾爬子

07-01 炒虾爬子蒸煮一比都是浮云了用料虾爬子一斤油多于炒菜量姜两片大料花椒少许生抽酌情醋一点点点爆炒虾爬子的做法比炒菜用量多点油放姜片干辣椒大料一小把花椒放虾爬子翻炒一点生抽调味炒熟要出锅的时候淋一点白醋OK...

清蒸皮皮虾（虾爬子）

06-05 真的超级的一道菜，却也有着最新鲜的味道。用料皮皮虾适量盐少许或不要姜适量葱适量清蒸皮皮虾（虾爬子）的做法将皮皮虾冲洗干净，放入蒸屉中，撒上姜丝和葱段，大火烧开，蒸十分钟即可~装盘开吃~...