风剑鱼怎么做好吃，风剑鱼家常做法

05-15 地中海饮食…剑鱼肉质比较紧实，挺撑肚子的，基本管个八分饱。吃的时候可以佐新鲜的mozzarella（不是再制奶酪）用料剑鱼300g左右（2人份）樱桃番茄300g青橄榄50g（无核）大蒜1瓣松子10g（烘至微黄）橄榄油白葡萄酒海盐牛至叶黑胡椒西西里...

清蒸剑骨鱼

10-24 今天晚上一个人在家，就想自己做点菜吃，刚从超市买了一天剑骨鱼，做了一个清蒸的，用料剑骨鱼一条红绿辣椒适量姜末，蒜末一点盐，蚝油，生抽，大豆油各三克清蒸剑骨鱼的做法先把鱼杀好，不要切断肚皮，把鱼的主骨从后面切断然后，把盐，抹在...

剑花干汤

03-10 用料猪骨500克蜜枣1个盐5克剑花干适量无花果10壳红萝卜1条剑花干汤的做法猪骨过一下热水，然后把全部材料放进瓦煲里，大火煮开，小火煲1个小时左右！...

香煎剑鱼配蒜香奶油酱

08-20 在超市看到了剑鱼(swordfish)鱼排，不是很贵就买了一个试试！吃起来还不错，口感接近熟的三文鱼或吞拿鱼，但比较瘦而且淡，更适合佐酱汁食用用料剑鱼鱼排1块（约300g）盐黑胡椒橄榄油奶油（酱汁用）3大勺喜欢的高度酒（酱汁用）1大勺大蒜（酱...

旱蒸剑骨鱼

09-01 怕刺星人最后的挣扎用料鱼1条豆豉1勺蒜3瓣姜5片盐10克生抽2勺油10克葱花少许蚝油1勺旱蒸剑骨鱼的做法1.剑骨鱼切块（方便腌制入味和摆盘）洗净沥干水分2.放入剁碎的姜末，蒜末，豆豉末，蚝油少许搅拌均匀，腌制半个小时3.锅里水烧...

剑走偏锋的红烧带鱼

01-13 用料带鱼半条姜两片蒜三瓣生抽适量勺胡椒粉适量克盐一点点克剑走偏锋的红烧带鱼的做法带鱼段洗干净后用盐和料酒腌制一小时。萝卜丝和娃娃菜根切粗丝备用去腥味的姜片和蒜头，不过这里发现姜片不够。萝卜丝和娃娃菜根开...

地中海风味烤剑鱼

10-25 剑鱼是口感柔和，质地坚韧的鱼类。营养丰富，可口多汁。用料橄榄油勺大蒜6-12瓣柠檬汁2勺香菜1勺孜然3/4勺辣椒粉1/2-1勺盐克黑胡椒粉勺地中海风味烤剑鱼的做法蒜瓣，香菜切末。混合蒜末，橄榄油，柠檬汁，香菜末，孜然，辣椒粉，盐，黑胡...

水煮剑雨

05-06 选取半小时前小海捕上来的剑鱼1.铁锅放入水，食盐，海鲜酱油，生姜2.水烧冒泡，放入剑鱼3.煮8分钟即可出锅用料剑鱼6条酱油少许生姜3片食盐少许水煮剑雨的做法剑鱼...

鲜香剑骨鱼

10-11 用料剑骨鱼1条油豆腐若干块西红柿，洋葱，辣椒，蒜叶，姜适量啤酒1瓶鲜香剑骨鱼的做法热油锅下剑骨鱼翻炒！炒片刻倒入啤酒🍺！焖煮片刻，倒入油豆腐块，盖锅盖，继续焖！焖煮几分钟后倒入青椒，西红柿，盖锅盖，继续焖！待食材都熟了后，开盖，开吃😍...

小白也会做的避风塘炒剑虾尾

10-16 我家喜欢用小虾炒避风塘，虾壳炸得酥酥脆脆，一口一个超过瘾。用料剑虾约二十只面包糠适量蒜4瓣油适量姜5片糖少许盐少许小葱两根料酒一勺淀粉适量小米辣5个洋葱1/4个小白也会做的避风塘炒剑虾尾的做法剑虾去头，开背去虾线...

甜橙烤剑鱼

03-07 随便搭配的食材结果出奇的好吃，水果的清香剑鱼的鲜嫩，回味无穷∞用料橙子1个剑鱼1块蛋黄酱酸奶牛至莳萝黑胡椒粉盐甜橙烤剑鱼的做法新鲜的剑鱼一块，洗净后，吸走多余水分，抹上黑胡椒和盐，放进冰箱腌制十五分钟。橙子切开榨汁...

❤️三剑客

06-10 茄子君、豆角君、青椒君三剑客与蒜头大佬相约在冰湖家的炒锅中决战；见证人：无味食用油大佬；围观人：冰糖甲、食盐乙、海鲜酱油丙、小香葱隐形丁……用料长茄子1个长豆角若干根柿子椒（或尖椒）2-3个无味食用油适量食盐适量冰糖...

十三香剑虾怼鲍鱼

08-02 因为不能吃小龙虾🦞，所以用鲍鱼跟剑虾代替，也可以用罗氏虾。用料剑虾半斤海底捞十三香一袋洋葱半个大蒜5瓣青蒜半根姜少许油50克芝麻少许清酒或啤酒一杯十三香剑虾怼鲍鱼的做法把材料清洗干净用牙刷刷鲍鱼把配料切好放...

煎swordfish 剑鱼

02-03 剑鱼没啥腥味，煎起来方便简单，营养也不错。用料剑鱼块（2厘米厚）5oz141g/1块喜马拉雅黑粗盐黑胡椒碎干辣椒碎甜酒橄榄油煎swordfish剑鱼的做法冰冻剑鱼完全解冻，吸干水分两面抹上粗盐，黑胡椒碎，少量辣椒碎，甜酒，一点花椒油，腌制...

炒剑虾

01-20 用料剑虾半斤盐克姜5片料酒1勺葱2支蒜2瓣孜然适量调和油炒剑虾的做法虾洗净晾干油锅加热，入葱姜蒜爆香。放入剑虾翻炒至红色，加入料酒、食盐、孜然等。...

豆豉剑骨鱼

12-15 吃了老妈做的之后，自己试做的。我加了水，蒸的淡了点，不加水就刚刚好了。鱼太大了，4斤！！！。没吃完，隔夜之后，味道超正！！！PS，辣椒要煸炒得久一些，才会比较出味道！！！用料豆豉剑骨鱼辣椒大蒜姜油盐生抽豆豉剑骨鱼的做法辣椒、大蒜、姜切碎，...

香椿黄剑鱼

03-24 到了吃黄剑鱼的时节了！小鱼炸的酥酥的，拌上刚发出的小香椿芽，简直就是天堂里的美味！用料黄剑鱼300g鲜香椿芽一大把香醋适量小葱一颗香油适量香椿黄剑鱼的做法黄剑鱼洗净，撒适量盐，和少许料酒腌制半小时。现在可以把香椿用开...

减肥煎巴沙鱼/龙剑鱼柳

02-11 最近疯狂迷上了减肥餐，然后现在还在边学边探索阶段。这个是第一次做就做好了的。简单好上手，材料也不复杂。操作也简单。用料黑胡椒1勺盐看感觉酌情加姜切丝蚝油少量蒜切片柠檬汁去腥淀粉包裹表面减肥煎巴沙鱼/龙剑鱼柳...

烤剑鱼

02-28 用料剑鱼酒生抽照烧孜然卡君粉烤剑鱼的做法剑鱼切块，用酒、酱油、照烧汁腌制4小时，串成串，撒上孜然、卡君、或者其他香料。明火烤制，或者放倒烤箱里200度烤5～8分钟。...

盐酥剑虾

11-13 东山当季硬壳虾~剑虾。钙质满满，部分带膏。野生海虾，超鲜超甜。做这道菜全程差不多十分钟，一款很简单的快手菜，做好的虾酥脆好吃，整条都可以吃哦。用料剑虾1盒蒜瓣5瓣葱花少许黑胡椒少许粗盐少许盐酥剑虾的做法首先把剑虾...

汗蒸芝麻剑

03-18 用料芝麻剑鱼一条一斤左右香菜三根香葱三根耗油一勺羹生抽一勺羹老干妈三勺羹白糖半勺羹洋葱小半个蒜头三到五瓣姜片五片汗蒸芝麻剑的做法将洋葱，姜片，蒜瓣，香菜头和葱白用于铺底，开火加入花生油热锅，锅子热到6成左右就把...

Chef朴宝剑的金枪鱼饭团

07-04 一个不会做饭的演员不是一个好歌手！可偏偏我们宝剑什么都会！在马拉西亚的fm时，宝剑化身为家常菜朴老师，给粉丝们大展一番身手，做了一道金枪鱼饭团。作为吃货的粉丝同为吃货的我，自然不会错过动手做一下。我很良心的告诉你们...

瓦煲剑骨鱼

12-21 芝麻剑，学名斑鱯，极其珍贵的淡水鱼。此鱼无鳞，形似剑鳍锋利，因身上有芝麻状斑点而得名。广西特产,生长于红水河流域（应为珠江流域）剑骨鱼平时的做法一般是旱蒸，今天尝试瓦煲剑骨鱼味道一样超级好吃相信我旱蒸和瓦煲剑骨鱼真...

剑鱼里脊刺身

01-28 《美味猎手》猎手团初登大障碍岛，第一个任务就是在海钓冠军杨化带领下亲眼见证剑鱼的捕获过程。剑鱼刺身做法虽然简单，但是却能够最好地感受食材的鲜美~用料剑鱼背部里脊肉400g日本海鲜寿司酱油30g柠檬1只芥末5g剑鱼里...

梅子蒸芝麻剑鱼

09-21 用料梅子2颗梅子蒸芝麻剑鱼的做法详见视频...