铜绿菌素炒怎么做好吃，铜绿菌素炒家常做法

铜绿菌素炒

05-11 雨季开始了，也是野生菌大量上市的时候。在云南有你没有见过的很多可食用野生菌，铜绿菌口感非常独特，它是生长于深山含铜的矿物质土壤附近，外表有铜氧化的颜色😍故名曰‘铜绿菌’用料野生铜绿菌600克大蒜切片六瓣青螺蛳辣...

素炒冻菌

03-03 简单好吃。素菜也美味。用料冻菌葱酸盐油素炒冻菌的做法洗净冻菌、撕小热锅入油、放蒜瓣炒香，加冻菌、翻炒至熟，关火放葱结、放盐。...

炒铜绿菌

09-24 一个字：鲜。用料铜绿菌红椒、青椒蒜、姜炒铜绿菌的做法洗净备用。配料准备。开炒出锅装盘。小贴士鲜、香。...

素炒鸡纵菌

05-07 用料鸡纵菌蒜青椒芡粉盐油素炒鸡纵菌的做法蒜切片，青椒切碎备用鸡纵菌洗净备用油烧热，下蒜片和青椒，炒出香味后下鸡纵菌翻炒，加水，大概10分钟熟后，勾芡盛出...

素炒鲜双菌

12-09 鲜花菇，还有一种叫不上具体名字的菌类。就一个字：鲜。保留食物的本味，所以不打算添加太多调味品。没想到做出的味道出奇的鲜。好食材，很重要。用料鲜花菇10朵不明菌类（哈哈哈）二两油菜适量（配料）葱末生抽素炒鲜双菌的做法鲜花...

素炒杂菌

01-08 用料蘑菇杏鲍菇海鲜菇水干香菇猪瘦肉青葱姜大蒜香菜食用油柱候酱酱油复合香辛料素炒杂菌的做法所有材料切碎，少少油...

鲜掉眉毛寒菌/雁鹅菌/铜绿菌炒肉

12-11 在小区团购惊现这个菌子，我不惜斥巨资购买了半斤。这种碰伤后会变为蓝绿色的黄褐色蘑菇我从小就吃，但是我们对它的称呼是土话。它的商品名多为寒菌/雁鹅菌/铜绿菌，其中铜绿菌最为贴切。往年都是在春天雷雨过后有，现在都夏...

菌菇炒素

11-07 各种菌菇炒在一起鲜美健康做浇头浇在饭上面上都很开胃～用料杏鲍菇香菇蘑菇豆腐干黑木耳大蒜生抽六月鲜糖（可不放）油面筋菌菇炒素的做法各种菌菇洗净。杏鲍菇切滚刀块，香菇大的话一切二，蘑菇一切二。黑木耳事先泡好。豆腐干...

素炒羊肝菌

02-22 在遥远的边陲——云南，这个雨季盛产各类菌子，今天介绍的这个菌子叶厚，菌脚粗，炒出来软脆合适，你也一起来做这个菜吧。用料羊肝菌1000克盐一一勺油适量腊肉（带肥肉的）20克蒜3个干辣椒3颗素炒羊肝菌的做法洗净羊肝菌如图切块油...

素炒冷菌

08-30 百度抄了一段介绍：冷菌是我国佛教圣地鸡足山独有的一种野生食用菌，味之佳美超过鸡棕，香菌等任何一种食用菌，食用价值远远超过目前我国出口的松茸、羊肚菌、牛肝菌，堪称菌类之冠，品位极高，是鸡足山特有的山珍。它含有较多的抗...

素炒牛肝菌

07-18 上天馈赠，好好享用吧！用料牛肝菌300克蒜片2个蒜盐1-2克克青椒1个切滚刀油20克（猪油更香，喜欢油大可以再多加油）素炒牛肝菌的做法美味牛肝菌是野生牛肝菌，温度升高后极易长虫，拿到后，去掉尾部有泥土处，用水冲干净沥干，吃不完立即...

美味铜绿菌

06-29 在云南铜绿菌不算有名气的菌子，偶尔才会买来尝尝，我个人认为各种菌子风味迥异不分伯仲，都是山珍美味。用料铜绿菌300克皱皮椒2~3个大蒜4~5瓣猪油适量盐适量美味铜绿菌的做法好新鲜的铜绿菌，卖家还赠送了皱皮椒。菌子杆上...

素炒羊肚菌

04-07 简单好做一看就会用料羊肚菌30克西红柿1个青椒1个姜6片盐适量蒜1瓣生抽适量淀粉适量素炒羊肚菌的做法羊肚菌洗净，姜切片，蒜头切末，西红柿青椒切一勺淀粉加一勺生抽调好备用热锅放油，姜片爆香放入羊肚菌翻炒出水，放生抽少许...

铜绿菌土鸡煲

09-25 鲜美香甜用料土鸡1只铜绿菌500g生姜10g铜绿菌土鸡煲的做法土鸡洗净切好放清水中同生姜大火煮沸打去浮末加入适量盐，转小火炖一小时加入铜绿菌和鸡汤同煮半个小时即可小贴士土鸡一定要买好的，铜绿菌是云南7—10月的一种...

绿豆铜锣煎

01-08 暑假里，绿豆汤是我家的一宝。每天妈妈都要煮好大的一锅绿豆汤，让我们去去夏天的火气，不过有点缺憾的是：爸妈都不喜欢吃绿豆渣，每次都是只喝汤，不吃渣子，而我一个人又吃不完，结果那些消不完的绿豆渣就这么给浪费掉了~~~~(>_<)~...

铜绿菌汤

06-21 铜绿菌，学名是红汁乳菇，之所以叫铜绿菌，是因为伞盖的颜色有点像生了锈斑的铜器，切开以后，里面也会有这样的铜绿斑点样。雨季来临时，在沟洼地带褐色的松针叶子下容易发现其踪影。和其他野生菌一样，铜绿菌吸纳林间露水清霜，生长...

素炒干巴菌

07-16 网络上常有某地人说，决不让某某活着走出某地，那意思是那地方喜欢吃这东西，消耗量大，如果可以，我觉得云南人也不希望野生菌活着走出云南，现实是，现在云南野生菌大量供应外地，价格已经炒到本地人快要吃不起了，比如干巴菌，度娘说，历...

铜仁绿豆粉

09-22 老家的美食，馋很久了，在网上买的一次4斤又吃不完，自己尝试做终于吃上了用料大米3杯绿豆1杯铜仁绿豆粉的做法取大米和绿豆3：1的比例，混合淘洗，用没过两个指节的水量浸泡4小时用豆浆机打成细浆（我用的一般豆浆机，打了四遍，如果是...

朴素的美味--青椒炒铜绿菌（内附清洗菌子的方法！）

07-18 作为云南人其实我不太喜欢吃野生菌，主要是清洗太麻烦了，可是到了吃菌子的季节，还是忍不住把各种野生菌又吃一遍！最近菌子快下市了，所以价格便宜很多，几乎每天都买来吃，这次的铜绿菌是我娘亲的最爱，我就顺便把她制作的过程记录...

素炒三菌

02-22 用料香菇2个、平菇适量杏鲍菇半个、小米椒2个青椒半个、生姜1块木耳少许、水淀粉适量植物油、素蠔油、盐适量素炒三菌的做法1.杏包茹洗干净切片，香菇和平菇去蒂用盐水浸泡十分钟；2.将洗干净的香菇切成小块，平菇撕成小朵；3...

素炒鸡枞菌

10-11 这个菇，是第一次见，也是第一次买，这边超市里没有卖的，还是从海鲜市场的酒店批发菜市场看见的，买了2袋，做了一袋，掌掌手，看到菜谱大拿们的做法，也是万变不离其宗，就采众人之长加自己的手法。用料鸡枞菌克盐克蚝油螺丝椒1个水淀粉...

羊肚菌炒素

07-17 用料羊肚菌，鸡枞菇特色面筋（功德林）红绿辣椒芦笋羊肚菌炒素的做法羊肚菌浸泡一下，我用的是干的，照片忘了，这个是鸡枞菇，热水里绰一下沥干小贴士我用的是功德林的特色面筋，比其他的味道更好。主料羊肚菌，其他随便放。菌类水热水...

素炒菌菇

01-18 用料口蘑100克鲜香菇50克蟹味菇100克白玉菇100克盐3克葱姜蒜适量干辣椒2个蚝油20克料酒15克素炒菌菇的做法1、准备食材，白玉菇&蟹味菇去掉根部洗净，香菇&口蘑切片。2、姜切丝，葱切段，蒜切片。3、锅内倒油烧下入姜...

青辣椒炒铜绿菌

09-27 地道云南菜，每年7、8月吃铜绿菌最佳时间！铜绿菌是我的最爱，每年必吃！喜欢菌本身的香味！而且无毒！用料铜绿菌4两青辣椒少许腊肉5小片大蒜6㸤青辣椒炒铜绿菌的做法此图为转载哦！图片中的就是铜绿菌，很好辩认的！菌身上呈铜绿色！首...

菌菇素炒

06-26 微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的500道营养辅食，有了这500道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。昨天还有宝妈留言跟我说，咱们这个公众号好像分享的都是肉类...