高压锅版肉皮冻怎么做好吃
这款肉皮冻做法简单,节约时间,口感QQ弹弹。可放室温正常冷却也可以放冰箱冷藏一下凝固会更快。用料猪皮250克水500克料酒两勺姜片适量葱段适量南瓜少许盐适量高压锅版肉皮冻的做法将猪皮放在锅里加水没过肉皮,再加姜片,葱...
过年买肉的时候,切下来的猪皮,第一次试着做了皮冻~~用料猪皮180克水600克姜3片葱白2段盐少许料酒少许花椒少许八角少许香叶少许苏打少许电压力锅版—猪皮冻的做法猪皮洗净,加少许料料酒和清水放入锅内煮4-5分钟.煮好后,那小...
用料大米2杯皮蛋3个里脊适量小葱3根鸡精3勺盐适量皮蛋瘦肉粥(高压锅版)的做法准备好材料把洗净的大米放入高压锅中加入适量的水,煮20分钟把肉用水焯一下把焯好的肉放到粥里把小葱切成葱花备用切皮蛋备用把葱花和皮蛋加进...
用料猪肉皮500克葱姜沫适量生抽一大汤勺老抽一小汤勺白糖约10克盐约5克清水600毫升简单易做又好吃的高压锅皮冻的做法1.一斤肉皮,切成1厘米宽长条(我用厨房剪子剪的)2.凉水下锅,焯烫一下,去浮末,涮干净,放入高压锅。3.加入葱...
用料猪肉皮适量姜片适量八角2个盐适量酱油适量醋适量调肉皮冻的用料蒜片、油泼辣子、香油、生抽、醋肉皮冻(高压锅版)的做法将猪肉皮洗净,放入锅中,加水,烧开后,煮3~5分钟,捞出,晾凉。(煮的时候,可以加点醋。)用刀将肉皮上白色...
用料猪皮适量八角2个姜5片葱1根(粗点的)盐适量调料汤汁尖椒碎或者小米辣盐生抽醋香油凉白开高压锅版猪皮冻(详细)的做法猪皮泡洗干净备用放在锅里煮两分钟,然后捞出来。把猪皮上的肉剃干净。一定要剃干净哦,不能有肥肉...
用料牛肉适量芹菜适量香叶、八角、桂皮各一片蒜2瓣芹菜牛肉(高压锅压牛肉版)的做法将牛肉切块,放入高压锅中,与香叶、八角、桂皮一起压熟后,取出牛肉、舍弃汤汁热锅冷油,放入大蒜爆香后加入芹菜茎部翻炒片刻,加入牛肉继续翻...
这是一道简易快手的猪脚冻。要诀:快、准、狠。适合分秒必争的上班族。用料猪蹄1只生抽适量辣椒3个糖适量蒜头适量【快手菜】高压锅版猪脚冻的做法猪脚斩块,洗干净。猪脚、水、生抽、蒜头、辣椒、糖一起放进高压锅煮。大...
孩子这几天嚷嚷着要吃皮蛋瘦肉粥,我却总是忘记买蛋。好在昨天买鸡蛋的时候想起来就买了三个^_^只要晚上临睡前做好提前工作,这个粥煮起来还蛮快手。我5:30起来煮,到6:10分就好了,四十分钟左右,就有一锅香滑可口的营养早餐...
家人很喜欢吃肉皮的菜,平时我们就是炒着吃或者烤着吃,今天来个不一样的用料猪肉皮450克姜6-8片八角4个桂皮2块白酒3勺水700-800克蒜3瓣生抽3勺干辣椒碎1勺皮冻家庭高压锅简易版的做法买回来的肉皮先用清水洗干净,然后锅...
简单省事儿比例不是很严谨,无需照搬。用料猪皮500克姜若干片水5000克八角2个香叶2片葱1根花椒若干粒瘦肉250克料酒2勺盐50克酱油100克高压锅版猪皮冻的做法龙大肉店买的猪皮,比较干净。洗净猪皮冷水下锅,姜料酒,煮开后五...
记录一下,方便以后查看,如果能帮到亲们那就更好了!高压锅做皮冻的好处是成功率百分之百,比明火或电磁炉熬制的易掌控,肉皮也软烂适中!处理好的肉皮与水的比例是1:2黄金比例我做的是原味版的,除了肉皮与水啥都没放。很方便简...
晶莹剔透满满的胶原蛋白(´▽`).。o♡用料猪肉皮500克葱白一根生姜适量花椒20粒左右八角一个盐[调味]2小勺盐[清洗]3小勺水适量酱油[蘸料]适量蒜末[蘸料]适量东北透明肉皮冻[电压力锅版]的做法猪皮剃干净肥肉用清水洗净切成5CM宽...
很受欢迎的粥,这个方法是多次试验后一直在用的。在家操作既便捷,做出的味道又鲜美。用料皮蛋2个瘦肉300克姜2片盐1小勺小葱1根干贝10粒鸡精1小勺胡椒粉随意油10克蚝油1小勺大米1杯鲜美皮蛋瘦肉粥(高压锅版)的做法用一小碗...
用料皮蛋2只瘦肉100克大米100克糯米60克小葱适量盐适量高压锅版皮蛋瘦肉粥的做法大米+糯米总共一量杯,淘洗干净,加水浸泡过夜。浸泡过的粥米移入高压锅,加三大碗水,大火烧开,等放气时转小火加压8分钟后关火。瘦肉丝用少许黄...
用料猪蹄3只生抽适量老抽适量料酒适量香叶1片八角3个桂皮1块花椒1小把冰糖10克盐适量姜3~5片葱3段蒜3~5瓣猪蹄冻(高压锅版)的做法猪蹄剁块放到清水中浸泡一会儿,撤出里面的血水。冷水下锅,水煮沸,倒出洗净。锅中倒入油把花椒...
过年菜用料1:3皮水比猪皮500克姜2片香叶1片八角1个葱小根料酒1勺水1500克花椒6粒皮冻高压锅版的做法处理肉皮,开水,去油、切条,1皮:3水,高压锅汤档30分,解压后放凉入冰箱...
冬天里的小菜,我最喜欢的是猪皮冻,想小时候爸会把做好的猪皮冻放在厨房北阳台的架子上,我总是喜欢偷偷用小铁勺子挖一块满足自己的味蕾。猪皮、花生🥜、豆子,还有些许花椒水的味道,咸咸的,凉爽的冻冻在嘴里融化,软糯糯的猪皮...
从小爱吃猪皮冻,很久以前做过。总是攒猪皮懒的做,收拾冰箱,准备把攒的猪皮扔掉,自己都忘了是多久的猪皮了。旦之战神让做猪皮冻,就试着做了。有些猪皮时间长了,又干又硬,反正是冷冻的,估计吃不死,就一块儿做了。本人属于懒人,参...
用料精肉500克盐2小勺生抽1勺耗油1勺高压锅肉的做法精肉切薄片,放入高压锅,加入4分之一锅的水,加入两小勺盐,开大火烧15分钟左右。待高压锅气走了,开锅捞肉。往烧菜锅里倒入20克油,开中火,油热后倒入猪肉片,翻炒。将生抽和耗...
水晶肉皮冻,晶莹剔透,入口即化,家里人都爱吃!用料猪皮500克味达美臻品料酒2勺葱4大段姜4片八角1个少适量六月鲜特级淡盐酱油2勺味达美醇香米醋2勺香油几滴高压锅❗️水晶肉皮冻的做法葱切段、姜切片肉皮清洗干净锅中放水,肉...
春天,我喜欢用猪皮做成猪皮冻,每天吃上几块,比吃阿胶实惠多了。一斤猪皮才几块钱,从省钱的角度来说,吃阿胶吃猪蹄,都不如多吃点猪皮。坚持一周吃几次,吃上一段时间,皮肤会变得细嫩有光泽,整个人都不显老。除此以外,吃猪皮还有滋...
肉皮冻是我家春节必做的一道菜,冰冰凉QQ弹的感觉正好消除了北方暖气的燥热和节日的油腻,虽然现在都说肉皮也不能补充胶原蛋白,但偶尔吃一下,爽口的滋味,Q弹的感觉,也让人一试难忘,高压锅制作,简单快速,水的比例好掌握,容易成功...
一开始以为会很难嚼不好吃,结果煮完简直神仙!汤汁超浓郁黏稠,无敌下饭啊!吃了这碗牛皮,2020年更加牛皮😉用料牛皮牛碎肉姜片四片香叶三片桂皮八角各两个小茴香一小勺干辣椒三个白芷两片草果一小块料酒三勺胡椒粉一小勺生抽...
用料猪皮2张猪皮冻{高压锅版}的做法把肉皮用开水烫好(两张肉皮的量,市场卖的那种正常块)。刮去上面的油,切成小条或块,先用少量苏打粉快速抓好,用热水冲干净,再用盐多抓几次,用热水洗净,看着没有漂浮的油,把肉皮放到压力锅里,视自...
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