天津怎么做好吃，天津家常做法

07-02 蒸饼是一种天津的特色食品，实际上就是一种豆沙包，但是和普通的豆沙包区别在于，蒸饼的豆沙里的甜味剂并不是普通的白糖，而是经过炒色的白糖，所以蒸饼的豆沙馅看起来是黑色的，并且辅以桂花酱，所以蒸饼的味道非常香甜，远胜过普通...

10-09 蔓越莓提子饼干，手工可以选择最高品质的原料，选择无人工添加的配方，品尝除了美味还有健康。特浓奶香果酱酥饼，非常浓郁的奶香和酥松的口感，让你怎么吃都不腻。用料低筋面粉115g全蛋液15ml黄油75g糖粉木糖醇60g蔓越莓干35g...

椰奶豆沙馅糯米糍—小悦家（天津卫）

10-03 用料糯米粉150g玉米淀粉40g木糖醇豆沙馅适量椰奶适量椰蓉适量糖粉50g色拉油25g牛奶220ml椰奶豆沙馅糯米糍—小悦家（天津卫）的做法将糯米粉，玉米淀粉，牛奶，椰奶，色拉油，糖粉，混合搅拌均匀。搅拌至没有颗粒状。盖上一层保鲜膜，扎...

鲍汁鸡腿菇-🥗悦悦家. （天津卫）

08-25 1.鸡腿菇，滑子菇，香菇分别洗净切小块，西兰花洗净掰小朵。2.所有蔬菜分别烫熟，捞出。3.另起油锅烧热炝锅，放入鲍汁，盐，耗油，香油烧开，把刚才焯过水的菇类倒入翻炒，水淀粉勾芡。4.西兰花用蒜炒香装盘。用料鲍汁鸡腿菇滑子菇香菇西...

家庭版纯绿豆天津煎饼馃子

03-20 在北京买不到正宗天津煎饼馃子，只好在家自己做。练了几次请家人品尝，反响很好。特来和大家分享家庭制做方法。特别声明，家庭制做受很多限制，所以方法上肯定和专业有区别，我们不求形似，味道口感像就行了，其他达不到的，请多包涵...

油条果子（果子是天津话）

02-15 用料面粉500克鸡蛋1个食用油大概25克小苏打8克无铝泡打粉8克盐16克食用油封层用15克温水大概450克油条果子（果子是天津话）的做法过程忘记拍照了！第一步是把鸡蛋搅入面粉中，用筷子搅拌均匀，然后加入盐，泡打粉，小苏打粉，食用油...

天津口味的炖五花肉（视频操作）

04-15 看似有油，但肥而不腻，有入口即化的感觉。用料五花肉600克葱，姜适量大料（八角）桂皮，香叶各适量酱油，红烧酱油（找色儿用）各适量冰糖（炒糖色用）5一6块酱豆腐一小块高度白酒10克料酒少许盐少许天津口味的炖五花肉（视频操作）的做法所需...

四喜丸子(天津版)

04-17 史上最正宗的四喜丸子制作方法，，，包你做出最地道的四喜丸子。用料肥三瘦七的猪肉绞馅1500克玉兰片150克荸荠100克凉馒头一个淀粉300克鸡蛋2个大葱200克姜100克生抽50克酱油80克盐适量鸡精适量八角2个大的料酒100克小油菜...

天津老卤面！

08-29 都说天津人会吃，在天津生活这么多面也是深有体会。一句话证明天津人爱吃的话就是借钱都要买海鲜。不过今天介绍的不是海鲜而是天津的传统面条——老卤用料黄花菜香菇木耳面筋鸡蛋香干盐生抽老抽淀粉天津老卤面！的做法黄...

糖皮儿~天津味

04-30 用料面粉350（白色）+150（红糖皮）克红糖80~100（稍加水，隔水化开）鸡蛋2只（打成蛋液白色面粉用1.5糖色面用0.5左右）盐2克酵母粉2克无铝油条蓬松剂（5白色用量+2糖皮用量）水适量食用油（12白色量+6糖皮用量）食用油用于炸制糖皮儿~天津味的...

日式奥陶纪山泉醋天津饭

05-18 风靡日本的天津饭，又名蟹玉丼，是日本中华料理的一种，即蟹肉炒蛋烩饭还有一种传说，当时的饭店有一道菜，叫芙蓉蟹肉，为了降低价格让一般人都能接受，从天津进口了大量的螃蟹，取出蟹肉，于是被成为天津饭用料鸡蛋2个奥陶纪山泉香醋2...

天津丼（天津饭）

06-28 使用蟹肉棒和胚芽米饭做的天津丼（天津饭），经济、健康。蟹肉棒以优质鱼酱为原材料，低热量，低脂肪，蛋白质和高质量的钙丰富。我用的是水煮笋，也可以用香菇或平菇来替代。用料材料(2人份)胚芽米饭350g蟹肉棒20g水煮笋40g葱白30g...

蒜香口蘑炒肉-小悦家（天津卫）

10-21 用料口蘑五花肉葱蒜蚝油蒜香口蘑炒肉-小悦家（天津卫）的做法五花肉提前腌半小时口蘑焯水葱炝锅，入肉，和口蘑翻炒，放调味品，即可...

老天津卫四碟儿捞面

05-23 “逢喜事，吃捞面”是天津人传承数百年的习俗。传统的“四碟”由冷菜、炒菜、面菜、面码、面卤等组成，传达着天津人“讲究”的生活态度。用料青豆黄豆豆芽菠菜卷心菜胡萝卜黄瓜红粉皮儿香干猪肉甜面酱韭黄海虾口蘑面筋黄...

天津卫炸酱

04-17 用料八角适量甜面酱150克猪肉150克葱适量鸡精适量料酒适量天津卫炸酱的做法葱适量切成葱花备用，肉切丁备用炒锅放油下八角炸一下，放入葱花炒香，下肉丁炒至变色，放入料酒炒香放入面酱炒到油酱分离，放入少许鸡精，香喷喷的出锅...

教你做天津丼

03-23 菜谱转自b站，感谢GUYU桑的搬运&翻译&授权搬运~泛着光泽的汤汁简直诱惑到不行啊啊啊还有嫩滑的蛋！做起来！用料木耳5g日本韭葱1/4个葱花适量鸡蛋2个甜醋酱鸡精1tsp柚子醋1tbsp绍兴酒（可用料理酒代替）1tbsp糖1tsp蚝油...

天津四碟捞面

01-07 传统四碟捞面由四碟冷菜、四碟炒菜、四碟面菜、四碟面码、两碟份面卤组成。经过我对天津四碟捞面在我家的实际操作，总结为以下：四碟炒菜：糖醋面筋丝•清炒虾仁•炒鸡蛋•香干韭菜炒肉丝“讲究的分四季应季的四碟炒菜，这四...

天津家庭版打卤面

12-30 用料面筋1个黄花菜50克木耳10朵鸡蛋2个香菇4朵香干1块五花肉150克虾仁250克西红柿2个生抽2勺盐100克老抽1勺香油1勺姜2片葱1根大料1只天津家庭版打卤面的做法香菇切片，黄花菜切断，木耳撕片，西红柿切丁，面筋切丁香干，香菇，木...

在德国出锅的天津煎饼果子

05-20 来德国一个多月了，每天早晨吃的不是面包就是面包还是面包，实在太想念我大天津早点了，尤其是煎饼果子！由于执念太深，这就开始造作了…在国外的天津小伙伴有想念家长味道的，也可以自己试着做哦，很解馋的😘作为天津土人，我想说！正...

松花蛋金鱼-小悦家（天津卫）

10-24 用料松花蛋蒜姜辣椒油醋糖鸡粉香油味极鲜松花蛋金鱼-小悦家（天津卫）的做法随意...

天津传统糕点小茶食

12-31 用料鸡蛋1个糖40克油8克泡打粉2克天津传统糕点小茶食的做法盆中打入一个鸡蛋，油，糖，小苏打搅拌均匀，再放入面粉揉成偏硬的面团。用擀面杖擀成长方形，切成条，用筷子沾上红绿色素，挫成圆条，用刀切成小片。油温一百度左右下锅炸...

天津肉末虾酱豆腐

01-05 用料虾酱2勺豆腐2块生抽1勺大料2块面酱1勺天津肉末虾酱豆腐的做法开火加油下大料烧至黑色转小火下肉末炒熟放入虾酱放入面酱放入少许酱油下豆腐翻炒一下加水收汤汁出锅...

家庭版天津炸酱

02-14 我大学室友天津人，从家带过她爸爸做的炸酱。我天，那是我吃过最好吃的炸酱了，拌饭拌面都太香了（虽然我一个南方人，没啥资格评判炸酱正不正宗，但只从个人口味来说，我觉得比北京炸酱面好吃非常多）用料天津甜面酱250g北京六必居干...

天津饭（蟹玉饭）

06-11 天津饭做法是将蟹肉蟹黄加入鸡蛋，加上，虾仁，放上米饭，再打个厚厚的芡汁便成。味道还不错，顺带着说一句：喜欢天津人的性格和人文精神用料鸡蛋2个酱油适量盐适量虾我用了三只，你爱吃就多放蚝油适量米饭看自己胆量啦蟹肉两只白...

一人食^_^之天津炸酱面

03-21 本人90后美女少妇一枚，酷爱美食烹饪，老公调换了工作后特别忙，没有在一起吃饭的时间，每天都是我一个人吃饭，所以我一度不愿做饭，因为我做的美味得不到别人的认可，心理很是失落，现在我要重新开始把美味分享给大家…让一人食不在...