油盐千层烧饼怎么做好吃
用料酵母4克温水280克面粉400克泡打粉(可不放)4克白糖12克油酥:面粉80克食用油80克盐4克油盐千层烧饼的做法酵母用40度以下的温水化开静置一会儿面粉里加泡打粉,白糖、搅拌均匀后,倒入酵母水,用筷子搅拌成面团,盖上保鲜膜醒...
用料面粉300克水150克鸡蛋1只发酵粉2克盐2克五香粉少许香葱碎适量面粉50克香葱油盐五香千层饼的做法把300克面粉,水,鸡蛋,发酵粉放入搅拌机,和成面团,等待发酵制作酥油。碗中放入50克面粉,盐,五香粉,香葱碎。炒锅放入花椒,油小...
用料面粉250克水140克酵母3克油酥:花椒3克油30克低筋面粉45克盐5克KRUPS-椒盐千层饼的做法机器人杯体放入锯齿刀头酵母和水搅拌均匀机器人杯体放入面粉水选择揉面健取出刀头设置温度45度发酵1小时制作油酥:碗内放低筋...
和了一块面,做了两样馍。先说千层饼。用料小麦粉150克花生油若干盐少许蒸千层油饼的做法面发了以后,揪一块大的,六块小的。大的擀一圆饼,刷油,六块小的擀面皮,每层刷油,每两层洒点盐摞上,最后用大皮包起封口。醒发15分钟上笼...
去年之前我孩子特别瘦,上小学后好像胃口开了,只要孩子想吃,我就尝试学习各种吃的,这个饼我们一家都特别爱吃,今天将步骤发到这里,仅供参考,希望各位厨神多提意见。(早上时间仓促,没来及拍过程照片)。用料油稍多面粉三大勺盐少...
用料面团:面粉500克酵母5克白糖(帮助发酵)10克猪油50克温水280克油酥:猪油200克面粉400克椒盐30克椒盐千层油酥饼的做法首先,500面粉+5克酵母+10克白糖+50克猪油+280克温水和成光滑的面团!醒发至两倍大!400克面粉+200克猪...
用料面粉300克(两个饼的量)凉水90克开水100克油酥1勺面粉+2勺油(一个饼的量)千层油饼的做法醒面30分钟切成8瓣,一层层叠起来...
时间:约30-40分钟难度:有点挑战🖖份量:4人份用料熟白芝麻5g植物油10g面团用料温水180g干酵母3g糖5g油酥用料植物油30g普通面粉(中筋)15g椒盐一丢丢椒盐千层饼的做法酵母、糖倒入面粉,温水均匀的淋在面上,用筷子搅拌成雪花状...
我和鸭哥在面食里都比较喜欢发面的,可总弄馒头花卷又实在没啥新意。于是用这次发的面做了很多烧饼/锅盔系列,烤箱一起烤,“叮”了以后,就全部香喷喷地出炉啦~用料自制红豆沙适量熟油2大勺中/高筋面粉300g牛奶/水150g干酵...
用料面粉400克盐3克酵母3克温水230克油酥用面粉30克花生油50克烧烤料20克烧烤千层饼的做法将面、盐、酵母放入盆中,分次加入温水,搅拌均匀,揉成面团,盖上保鲜膜,发酵30分钟。将油酥用面粉放入碗中,加入烧烤料搅拌均匀,油烧开...
前几天老妈给弄了好多油渣就是用肥猪肉靠的油渣今天用来烙饼用料面粉适量看几口人吃饭而定肉渣200克盐十三香适量白菜洋葱适量油渣千层饼的做法家里只有我和孩子所以做的少配菜可以不放看自己喜好我是用温水和面然后...
2011年,大学刚毕业,那时候最喜欢的事情之一,就是去逛市场,然后买一小兜千层饼回来,(我们北方叫千层饼,有的时候也叫油盐饼,不知道你们都叫什么),特别爱吃,而且很便宜,2块钱就可以买很多。一直买到2013年,我们出国走了。后来,也就是2...
用料中筋面粉二碗半花椒盐适量花生油适量葱花碎适量千层小油饼的做法面粉一碗汤面加入另一碗面粉冷水混合揉成光滑面团,反复揉几次。碗内放入三勺面粉,将适量花生油烧热后,倒入面粉内,变倒边搅拌成糊状,这就是油酥面。葱花...
用料面粉500克温水240克酵母3克泡打粉2克椒盐粉一勺盐3克干面粉20克白芝麻适量食用油30克椒盐千层烧饼的做法面粉,泡打粉放入盆里搅拌一下。向面粉里慢慢加入温酵母水,搅拌成絮状,活成光滑面团,盖上松弛40分钟。准备一个...
天气炎热,煮点绿豆粥,或者鲜榨果汁,烙点饼吃吃。用料中粉400克葱2.5元温水280克盐适量花生油适量千层葱油饼的做法植物油加热,倒入适量的面粉中,制成油酥。温水和面,醒发一会儿。擀成薄片,加入油酥,撒上盐,再撒上葱花。用切面...
喜欢做发面版的,第二顿凉着吃依然柔软,或者可以蒸一下再吃。用料面4杯(发面用)+1杯(油酥用)酵母2teaspoon(10克)胡椒少量油1cup葱少量bacon培根少量芝麻少量盐少量水2杯cups培根椒盐千层饼(发面+油酥版)的做法油烧热,有小气泡...
用料油15克葱2根面粉500克盐10克油50克面粉20克葱油千层饼的做法1.面粉放入盆中用筷子在中间分开,一半用凉水,一半用热水都搅成絮状,再把它们合在一起揉成光滑的面团,放容器里醒发十分钟2.把醒过的面团搓成长条分成均匀的...
没来得及写用料,皮用的是做蛋黄剩的,馅用的是做驴打滚剩的。用料面克温水克玉米油克千层烧饼的做法蛋黄酥的材料剩了一些,前面步骤和做蛋黄酥一模一样。包成一个圆形之后,轻轻的把它压扁,双面刷上蛋液,再撒上芝麻,烤箱中层17...
这款油饼层次分明,好吃的哟,而且凉了也不会变硬,食材用料十分简单,做法根据高高老师制作的南瓜千层饼制作~喜欢的试试吧~用料中筋面粉300克酵母2克盐1克清水150克食用油适量干面粉适量千层油饼的做法准备食材首先把面粉加...
用料椒盐随喜好油少油面粉150克盐2克水75克酵母1.5克椒盐千层饼的做法150克面粉,加入1.5克的酵母和75克的水。我这里是做了两个小小的千层饼。天热了,发酵30分钟,天冷的话,我是放入烤箱里面有发酵功能50分钟。擀成薄薄一...
自从尝过餐厅做的千层葱油饼后,一直希望自己能做自己喜欢的千层葱油饼。因为只有这样,我才爱吃葱。以下是一个饼的份量,按需增加份量哦!用料面粉100克(面团份量,需另备一些粉擀面时用)盐适量葱适量油适量克常温水65克千层葱...
用料面团部分中筋面粉250克酵母3克玉米油10克盐1克温水160克油酥部分中筋面粉15克豆油10克盐4克黑胡椒适量(按照个人口味酌情增减)豆油35克中筋面粉70克表面部分鸡蛋1只白芝麻适量椒盐千层烧饼(烤箱版)的做法所有材料备齐...
让美食治愈心灵!用料面粉300克糖3克酵母3克面粉30克盐3克食用油30克芝麻适量温水180ml少油少盐千层饼的做法300克面粉3克糖3克酵母,180ml温水搅拌均匀。揉成面团40度发酵1小时发酵完毕擀成长方形薄片,抹上油酥(30g面粉、3...
灵感来源于上次做失败的苏式肉月饼皮,油酥皮放在厨房晾了1个小时,变得又干又硬,没法包肉馅了,干脆就擀扁了烤饼吃😂但没想到烤出来的饼又香又脆,我感觉比肉月饼还好吃😋这次在做油酥皮的过程中加了椒盐和葱一起卷,做个咸味...
一直都觉得能做千层饼的人真是太牛了,今天我也来试一把,出乎意料的好做!用料面粉400克酵母2克奶粉10克油10克芝麻5克盐3克油酥千层饼的做法温水加入酵母粉化开,再加入三碗面粉(三个人吃四顿的量)揉成面团,放置两小时进行初次...
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