酸汤萝卜牛腩怎么做好吃
“三天不吃酸,走路打蹿蹿”、“做不来酸汤嫁不了人”之说。酸汤以云贵高原特有的野生小西红柿,木姜子、酸笋和苗人秘制药材等调制而成,酸与辣在汤中神奇地合二为一,风味独特。我做的改良版的酸汤,比较容易。夏季出汗多而易...
立冬后,天渐冷,想着在广州上下九吃过的牛腩就咽口水,干脆买食材回来自己做,冬天就要多吃大肉御寒。用料牛肉2000克白萝卜一大个生姜一块小葱几根草果2个八角2个山楂3个冰糖适量老抽一勺生抽两勺盐适量陈皮3片萝卜炖牛腩的...
用料牛腩300克萝卜1根八角个双蒸酒3勺香叶5片盐适量米醋2勺青葱5棵姜片8片萝卜清汤牛腩的做法萝卜切块备用,拿一条葱切葱花备用。牛腩用姜葱飞水,去掉血腥。将姜片、八角、香叶、葱放水煮开,水中加适量盐调味。水开放入...
♥️做了3次,终于成功的低牛腩萝卜汤,清澈透亮的牛腩汤~健康又营养♥️为了让我家吃肉困难户lucky宝宝多吃一些肉,在我的能力范围内,让lucky少吃添加剂+调料用料牛腩300克萝卜83g姜8小片盐适量(根据自己口味,每次少放一点,慢慢调...
用料牛腩400克萝卜1根八角1个姜7片料酒4勺蚝油3勺干辣椒7个生抽1勺老抽1勺蒸鱼豉油1勺豆瓣酱2勺叮~萝卜牛腩的做法牛腩加入料酒及姜片冷水入锅煮开,撇去血沫牛腩焯水后用清水洗净,晾干热锅冷油(多点油),加入葱段、蒜瓣儿、...
广州宝华面店的腩汁萝卜在各攻略中一直榜上有名,每次去广州必点一碗,回味无穷啊!可惜离得远不能经常吃到,只有努力复制,以聊慰吃货心。这道菜虽说主角是萝卜但食肉动物是不会放过小嫩肉的对吧?萝卜清甜入味,牛肉软嫩,汤汁滋味...
没啥故事。超市看到了,打特价就买回来了。用料牛腩1200克萝卜2根花椒20粒可不放姜适量蒜8瓣葱5根生抽10克八角3颗桂皮块盐克香叶小辣椒3个牛腩焖白萝卜萝卜炖牛腩的做法准备葱姜蒜八角香叶辣椒牛腩冷水下锅煮出血沫。,...
需要处理一下冰冻的牛腩是主要目的。天凉了就很想吃点酸辣的汤,还是带萝卜的那种。于是将萝卜牛腩和酸汤肥牛结合了一下,改良出这个版本。如果跟我一样爱吃辣,爱喝汤,爱萝卜和牛肉,完全推荐!用料牛腩400克萝卜半根蒜4瓣料酒...
白切牛腩&amp萝卜牛腩汤今日小贴士:用料:牛腩700克,萝卜一根,盐适量,姜50克,沙姜30克,辣椒3颗,生抽30克,香菜一把,白酒10克用料牛腩700克白切牛腩&牛腩萝卜汤的做法白切牛腩&amp萝卜牛腩汤今日小贴士:用料:牛腩700克,...
用料牛腩200克圆萝卜1个盐些许葱花些许萝卜牛腩汤的做法牛腩泡出血水,一个半小时到两个小时,怕麻烦就热水焯一下。圆萝卜滚刀切,长条萝卜也可以。炖锅里放好烧开的热水,将牛腩放进去炖,我是电炖锅,一共炖三个小时,还剩下一个...
萝卜牛腩,以前广州街头小巷就能找到的地道美食,阿婆推着部小吃摊,打开两张折叠桌椅,食客寻着五香四溢的味道,总能找到这样那样的老字号小食摊,以前很多这样的小食摊一经营就是几十年,养活了一家人…这些年城市不断发展,很多地...
用料牛腩克萝卜根桂皮块姜片八角个花椒粒白萝卜生抽勺盐克萝卜牛腩的做法取牛肉或牛腩焯水备用热锅下油,依次放入生姜、大蒜、大葱、花椒、大料、豆瓣酱炒香,放入焯水的牛肉继续翻炒,依次放入料酒、醋、生抽,一直炒到牛肉...
我图省事做的全家的量减肥的小伙伴吃一碗就行啦用料牛腩白萝卜焯肉料:生姜花椒料酒炖肉料:红枣生姜八角香叶陈皮撒料:香葱香菜末清汤牛腩~萝卜清甜牛腩软烂的做法牛腩用清水泡20分钟去除血水备料(最上头炖肉料左边焯水...
比传统的焖牛腩简单快手很多。用料牛腩500克白萝卜一根冰糖一小块姜片3片花椒一小撮八角2个香叶2片桂皮一小块草果2个小茴香一小撮盐适量清汤萝卜牛腩(清汤腩)的做法牛腩洗净,焯水并冲掉浮末。香料洗净后放纱布袋里装好...
秋冬季节里的滋补美食,暖胃又美味~牛肉炖得软烂好吃,萝卜入味,美味满分~更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索:颜派生活用料牛腩1000克萝卜500克胡萝卜200克大葱3根冰糖20克桂皮、香叶、八角适量干花椒适量干辣椒段适量生抽3...
用料萝卜根冰糖克料酒勺盐克牛腩克姜片生抽勺老抽勺白萝卜八角个桂皮块香叶片葱头个干辣椒个萝卜牛腩的做法白萝卜切块,牛腩料酒大葱焯水起锅烧油,放入葱姜八角,炒香后放入牛肉翻炒,放料酒和生抽加入开水,放干辣椒、老抽、...
用料牛腩牛腩萝卜汤的做法牛腩切块,白萝卜切块,姜片,香叶,胡椒粉盐,香菜...
需要处理一下冰冻的牛腩是主要目的。天凉了就很想吃点酸辣的汤,还是带萝卜的那种。于是将萝卜牛腩和酸汤肥牛结合了一下,改良出这个版本。如果跟我一样爱吃辣,爱喝汤,爱萝卜和牛肉,完全推荐!用料牛腩400克萝卜半根蒜4瓣料酒...
牛腩(腰窝):牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨...
好喜欢咕咚咕咚的声音😁用料牛腩1条萝卜2根腐竹几根八角3个花椒二十几粒干辣椒1根姜几片料酒适量油适量蒜头适量冰糖少许老抽适量酱油适量水适量香叶2片盐适量蚝油适量葱2根萝卜焖牛腩的做法牛楠切块,在加了料酒姜片的...
一肉两吃,今天的这块牛肉被利用得非常彻底。牛肉整块下锅炖煮,加上冬天甜滋滋的萝卜,汤头清润鲜美。煮透的牛肉再单独拿出来浇上开胃的鱼香汁,变身超级下饭的一道佳肴。大碗喝汤、大口吃肉~~用料牛腩700克白萝卜1根胡萝卜1...
1.牛肉富含蛋白质,氨基酸能提高机体抗病能力。2.牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,萝卜:1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2.帮助消化:萝卜...
用料牛腩克萝卜根姜片八角个花椒粒盐克大葱根香菜根白萝卜牛腩汤的做法😋...
用料牛腩500克萝卜1条半八角3个葱适量姜片一头料酒一勺盐适量香菜适量牛杂500克茴香适量清炖萝卜牛杂牛腩汤的做法带着手套🧤把牛杂牛腩冲洗干净血水,泡20分钟🕰,然后切萝卜,萝卜要先煮一遍去掉苦涩味。捞起来放置一边。...
用料牛腩500-600克白萝卜500克八角1颗花椒10粒左右草果1个盐适量蒜叶适量姜片3-4片清汤萝卜牛腩(牛展)的做法牛肉入网锅,然后再放入主锅,5分钟/50度/速度5清洗洗后的牛肉再温水冲去浮沫。主锅洗净注入1000毫升水,加入料包(...
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