高晓松火锅底料怎么做好吃
听《矮大紧指北》之《闲情偶寄22买菜》高晓松说到他在洛杉矶/美国/国外的时候,自己发明的一种火锅底料汤底以及火锅吃法!用料四川麻辣汤底1份日本🇯🇵超市豚骨拉面汤底1份日本🇯🇵超市的牛肠适量韩国🇰🇷超市的牛排适量...
多年嗜辣,最喜火锅,牛油底料的麻辣刺激,蒜泥料的味蕾冲击,菌汤的鲜香,随心搭配的绿色蔬菜,加上手切薄片的牛上脑,还有什么比吃一顿火锅还幸福,那就是。。两顿。。。小贴士里有详细的辣椒分类。看后不会买错用料花椒粒牛油克姜...
说起火锅,普通人大多会联想到肥牛、毛肚或者金针菇……这也未免太平凡了些,而不藏私的小伙伴就不一样了,脑洞大到炸裂。既然火锅牛油底料是动物油脂,做烘焙用的黄油也是动物油脂,是不是代表二者可以替换或者混用呢~?是不是...
简单易做麻辣鲜香用料德莊火锅底料一包羊肉450g姜若干蒜若干各种配菜自己选择若干火锅底料版羊肉火锅的做法羊肉剁块,洗净,我是让卖羊肉的人帮忙剁好的将火锅底料整袋放入锅中加热,化开后放入姜蒜待底料全部化开,放入羊肉...
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料番茄5个大葱白4段生姜4片蒜4瓣番茄酱60g糖30g盐10g植物油30ml清水1000ml番茄火锅底料的做法西红柿洗净切块。锅烧热加入20ml油、大葱葱白、姜片、大蒜小火煸香。加入番茄块,...
今年夏天在广州探店的时候在无牌咖啡喝到一款好喝的火锅底料冰咖底下是葡萄汁➕红石榴汁加入新鲜的藤椒前段喝到的是果汁加咖啡的融合非常清爽中级夹杂着藤椒香味喝到最后一口才有淡淡的麻感!非常奇妙!拖延症今天就来复...
在外面吃过很多火锅,味道都不是按心里所想的那种,口味都偏重,后面自己突发奇想能不能做一道即清淡有好吃的火锅呢?经过多次实践终于有了这道菜!反正孩子们都说比以往做的任何火锅都要好吃……家里有孩子所以我做的比较清淡...
深夜食堂开课啦~11点了肚子饿琢磨着现有食材刚买了火锅底料有了!用料火锅底料(海底捞牛油)取八分之一食材按自己喜欢醋一点点盐适量黄糖适量水砂锅八九分满砂锅(火锅底料版)的做法准备食材:土豆片、油豆腐、千张、年糕...
用料一、高汤二、火锅底料(清汤)三、火锅底料(清油)高汤、火锅底料(清汤、清油)的做法一、高汤原料:1、主料:鸡爪(10个左右)、猪蹄(1个)、猪棒骨(1根);2、配料:大葱葱白(1根)、姜(半块)、蒜(半只)、胡萝卜(1根)、洋葱(大的半个,小一个)做法:1、主...
买来的火锅底料升级版用料牛油火锅底料1包大葱1根姜几片酒酿几勺蒜几瓣茶叶几克冰糖几克食用油几十克豆瓣酱一勺折耳根小葱香菜懒人家庭版火锅底料改良(火锅蘸料)的做法锅里放油放入冰糖蒜酱豆瓣酱和一半火锅底料炒出红...
用料葱10小碎块酱油1勺盐1小半勺重庆火锅底料1丢丢细面1小捆水1公斤火锅底料面的做法把火锅底料和水放入锅中大火烧开。(大约3分钟)烧水时把葱、酱油、盐放入碗中,用一勺开水搅匀备用。把面放入锅中大火煮2.5分钟关火。...
火锅底料也能吃出高大上,想想也是醉了。用料牛肉丸5粒海带若干条豆皮若干芹菜100克论如何把火锅底料吃的高大上的做法分别切开后,直接放清水里煮就行了。别忘了加盐哦。...
南方冬天冷嗖嗖,如非各种火锅恐难续命。火锅底料吃起来各种油腻。弃之。鱼类火锅试了各种方子和调料,这个是百吃不厌的终极版本奉上。用料鱼头1个小葱3根(打好结)姜6片蒜7瓣干辣椒3个花椒15粒豆瓣酱2-3勺生抽3勺料酒2勺白...
这道菜是可以改成麻婆豆腐水煮豆腐等等等火锅底料我用的是朋友送的大红袍还不错用料火锅底料适量蒜2瓣油适量豆腐一块葱适量小米辣一个其他辅料比如肉、黄瓜🥒适量芹菜适量火锅底料豆腐的做法葱蒜芹菜辣椒切末这次是...
光是听到火锅两字我想你就已经受不了了吧,一顿好吃的火锅取决于火锅底料的好坏,它绝对算是火锅的灵魂了。所以,今天手把手教你在家做秘制火锅底料,这样你们就可以一年四季在家用火锅底料续命了。用料牛油300g菜籽油100g芝...
用料底料火锅底料/酸菜鱼火锅的做法#牛油火锅底料,酸菜鱼调味料亲测好吃!偷懒的时候买这类调料包来搭配菜煮很轻松不嫌麻烦的可以往下看▼#酸菜鱼火锅 材料:1、淡水鱼1条、大蒜3瓣、生姜1小块、酸菜1袋、泡椒6粒、八角1...
新年第一天,要吃得开胃开心又热闹,在家围桌吃火锅,是个很不错的选择。好吃的火锅,灵魂在底料,炒火锅底料其实并不麻烦,只要备好了种类丰富的材料,你就成功了一大半。麻辣鲜香的火锅底料,以朝天椒、二荆条、豆瓣酱、糍粑辣椒、...
用料海底捞番茄汤底一包土豆一个猪血3块金针菇半斤海带适量手工丸子若干广式香肠一根番茄2个意面200克卤蛋随心情海底捞底料DIY火锅的做法首先把食材洗净去皮切片意面用沸水加盐煮5分钟捞出(晒会再下更劲道)热水壶烧一...
用料食材盘一盘木屋烧烤沾酱半包热水适量火锅汤底料的做法食材盘:洋葱,葱白,红枣,枸杞,姜片,蒜头,胡萝卜木屋烧烤香辣蘸料火锅锅内放油,下食材盘炒香。放香辣蘸料,加入热水就可以烫。...
上个礼拜朋友聚会出去吃火锅,结果回来拉肚子了😂……立马就开始琢磨火锅底料的做法!这个方子偏辣,所以干辣椒的用量可以酌情减少~用料A类:卤料花椒3大勺八角8-10个桂皮4片丁香8颗香叶5片草果6个肉蔻4个茴香籽1小勺整粒黑...
时间:约30-35分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸡翅中5个牛油火锅底料40g鱼丸80g牛肉丸8g火腿肠1根蟹棒6g料酒10g盐1g生姜2片米饭250g清水280g火锅底料焖饭的做法鸡翅用料酒、盐、生姜腌制10分钟。电饭锅中放入米饭、清水...
只要有葱姜蒜香叶盐孜然你就可以拥有小肥羊锅底!用料干辣椒1个姜适量花椒适量(可不加但效果一般)葱1根盐多加蒜适量瓣孜然适量勺小茴香可不加枣可不加颗山药可不加根沙参可不加姬松茸可不加朵莲子可不加克茯苓可不加克小...
时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料火锅底料60g快速面(饼)2块鱼豆腐5个牛肉丸5个鱼丸5个火锅底料焖面的做法锅中放入面饼、火锅底料、各种丸子。加入没过面饼2/3的清水。盖上盖子煮开后继续中火煮2分钟,撒上葱花即...
用料羊肉800克(没有具体称,大概一斤多不到两斤的样子)胡萝卜3根蒜苗3根姜适量盐适量(盐可以不加太多,出锅前视情况再加入)老抽适量八角适量桂皮1个火锅底料1包料酒适量羊肉火锅(火锅底料版)的做法1⃣️、羊肉冲洗下,入锅加水烧开...
老婆不爱吃外边的火锅,于是自己动手研制(ง•̀_•́)ง用料火锅底料1-2包姜6片大葱1根切4段冰糖少许花椒10粒(喜麻可多加)蒜大量豆瓣酱2大勺炒火锅底料的做法首先锅热后倒入食用油,并立即将准备好的葱姜蒜及花椒放入翻炒...
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插蛏 因为姿势而美味
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超软奶酪包6寸
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烤翅空气炸锅
烤个戚风蛋糕
一家三口早餐2
三色冬节丸
芝士麦片司康
雪蛤鱼胶炖甜汤
广东化州田艾籺
土豆泥
香菇芋艿饭2⭐
菇噜菇
烤脆皮乳鸽
电饭锅卤煮毛豆
超级火锅蘸料
凉拌藕丁花生
梅爷莫吉托
学生早餐3
肉软
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