余生寻味的菜谱怎么做好吃
粉团,又叫糍毛圆子,是老家儿时的回忆。最好吃的粉团应当在冬末初春时节,正是荠菜香嫩之际。用最鲜嫩的荠菜和猪肉做馅,在寒冷的冬季买一个滚烫的粉团窝在手中取暖,一口咬下去,咸鲜香糯,妙不可言,幸福至极!没有荠菜的时候也可以...
深秋,10月,大自然对石头花园的馈赠,对智慧的奖赏。丰收的洋姜和辣椒,慢慢熬制的冰糖和生抽,再花时间去慢慢领悟,香脆爽口的咸菜孕育而生。冬天的餐桌,就靠它来提味增色,这是石头花园的味道。感谢大自然,感谢王先生,还有勤劳的石...
只为你记录~用料态度热爱追寻的味道的做法我和你...
旅行吃才是最关键的用料辣椒辣椒花椒无数寻味之旅的做法不吃辣浑身难过...
地道香港美食用料香港地道美食寻味香港的做法在香港自动切换成边逛边吃模式。每一种都那么合我胃口。...
用料生菜适量蛋白个盐适量油适量生抽适量多余的咸蛋清炒生菜的做法…………………………...
英德英红九号红茶与鸡的完美邂逅~用料新鲜嫩鸡一只约1.8斤红茶老茶叶400g白糖200g腌制鸡肉红葱头、小蒜头适量姜片50g头抽3茶匙盐7g糖8g鸡粉2茶匙我爱返寻味菜式——茶香鸡的做法将姜切片,红葱头、蒜头拍扁,葱叶切段备...
酸菜这样炒~美味又下饭~😋用料糖30克酸菜1包肉50克酱油1勺肥猪肉5克蚝🦪油3勺葱花20克食过翻寻味~下饭菜的做法酸菜我选用这款~干净~拿出倒干水,用清水浸泡半小时扭干水切丝热锅倒入酸菜炒干水加入3勺白糖~继续炒炒熟备...
本道菜是一道传统的药膳,也是一碗好汤。在记录片《寻味东莞》中有介绍,这道菜制法简易;食之,其味可口;食后,有益身心。这道汤除了好喝,还可以去肝火、益肺养颜。也有老中医用来医治小孩的百日咳病,使人回味无穷。所以有特点,又...
老友粉虫Q弹爽口鲜香酸辣好滋味哎呀辣出一身汗感冒立马好了大半用料花生油适量姜末少量蒜米少量肉末适量酸笋适量西红柿2个豆瓣酱适量酱油适量蚝油适量盐少许老抽少许生抽少许淀粉少许料酒少许醋几滴寻味的做法猪肉剁...
以前都是爸爸妈妈给我做豉汁排骨,调料汁我都可以拌两碗饭~现在工作啦,可以自己做饭啦~学习了爸妈的做法~加上了自己的一点点的心得❤️没有收取任何广告费杠就是你对😊用料豆豉3勺排骨1斤蒜6瓣蚝油2勺淀粉1勺白糖1抖盐半...
一提起“生炒糯米饭”,普遍都会认为是非常麻烦的事,可是俺家大小领导都非常喜欢。做家里人喜欢的事,再麻烦我也乐意[愉快][愉快][愉快]关键是过程很享受很开心,看着大家边吃边说好吃的样子,我的快乐倍增。[憨笑][憨笑][憨...
这次做的粽子特别好吃,每次吃2-3个还觉得不腻口,花生软绵,肉也特别香嫩,好有妈妈的味道哦。一直想把菜谱记录下来的,只是最近有些累着了,硬是拖到了现在才写了下来。嗯,有了这份菜谱,下回想吃的时候,直接翻开来看就知道怎么做...
三月正是春笋和荠菜最鲜美的时刻!错过了恐怕又要再等一年了……#寻味##春天的味道#唯有把它们留在味蕾上!才不枉付大自然如此美味的馈赠呢!用料食材春笋4根荠菜1把豆腐半块香菇8朵调料盐适量姜粉适量生抽适量香油适量麻...
取莫干金丝菊一朵枸杞若干滚水一壶泡下,加盖三分钟用料莫干皇菊一朵一朵宁夏特优枸杞7颗滚水一壶寻茶寻味泡茶泡浮沉的做法莫干皇菊或金丝菊一朵加盖三分钟小贴士ps春来饮皇菊,可清肝,明目。白菊性寒,皇菊稍温,但也不可以...
秋风起,食腊味!腊味煲仔饭向来是老广钟爱的美食之一,香软的米饭夹杂着浓浓的腊味香气,一口下去,感觉全身的味蕾都在跳舞~特别是在寒冷的天气里吃上一锅香喷喷的煲仔饭,感觉全身都暖洋洋的,特别满足。用料腊肠1条腊肉1块鸭润...
最近在编一本书,里面包含一些有关惠州特色美食的章节,手头收上来一些图文资料,很有意思。借下厨房向厨友们介绍一下我的第二故乡惠州的饮食文化,欢迎大家来惠州做客。注:图片来自于《文化惠州图览》资料库,文字介绍为百合从...
#寻味小知识#——【塘葛菜】,别名韩国菜,来自韩国思密达。啊,不对,别名蔊菜、野油菜、美味菜、辣米菜、焊菜、鸡肉菜,产中国南方各地,日本、朝鲜、菲律宾、印度尼西亚、印度等也有分布。全株均可供药用,性凉、味微苦、无毒;...
在城市里野菜不好找,也不认识了。。芹菜叶是个很好的替代品,味道很不错用料(香芹)芹菜叶一大把面粉适量盐少量大蒜一头香油适量生抽适量蒸芹菜叶子——寻找蒸野菜的味道的做法芹菜叶要用小香芹的,叶子多。上面叶子切下来,大...
每一道传统菜式都凝结了老一辈美食家的智慧,蒸菜绝对算是一道变废为宝的菜了,把平时丢掉的叶子和面粉神奇的融合出一道创意菜。用料芹菜叶适量小麦粉适量清水少许自制剁辣椒2勺芝麻油适量生抽1勺【寻味●徐州】蒸菜(芹...
原味,健康,操作简单。用料带壳花生250克地主家的余粮:原味烤花生的做法干净的带壳花生,生的,平铺在烤盘内。160℃上下管10分钟,焖5分钟。适当焖一会利于水汽挥发,花生香脆。晾凉再吃,这款是黑花生,香脆原味。放密封罐里慢慢吃...
为什么叫业余卤味,因为我是业余选手啊😂开玩笑,因为做这个菜不用很固定的配料材料都可以做出来,反正做个大概,出来也就八九不离十了。而且做来自己吃,货真价实就是最好的ヾ^_^♪用料老抽适量生抽适量小茴适量姜几片盐适量...
🌈第一个真正意义的假期分享拖了太久的台湾旅(chi)行👒台湾对于我们这代人来说或者像当年那些风靡的偶像剧是满满的少女心一样的存在又或者像父后七日那样的文艺片是一种在日常琐碎里被遗忘的人文寄托对我来说更像一个...
宁波年糕,与甜糯的广式年糕不同。它是将大米通过水磨的工艺做出类似糯米的口感。其质地柔韧十足,炒而不粘,煮而不糊,煎、炒、炸或者做汤都别有一番风味。此道菜式用年糕吸收了腊味的油分和香气,吃起来腊香味浓,软糯不腻。用...
祝威大厨出品脆爽开胃用料蕨菜200克烤株肉100克蒜末15克姜末5克小米辣10克酱油10克白糖2克醋1克盐1克花椒面1克香菜3克香油2克花椒油1克小葱3克寻味四川|株肉脆拌蕨菜的做法将蕨菜洗净汆水待用,小米辣切碎,香菜切碎。将...
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南瓜胡萝卜糙米饭
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‘花椒油汆儿面’
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姜黄海鲜
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青瓜牛肉片
全麦面包减脂版
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