襄阳大头菜怎么做好吃，襄阳大头菜家常做法

03-28 奶奶出品用料芥菜若干多盐适量五香粉适量辣椒面适量襄阳大头菜的做法将芥菜先切片再切成丝状，之后放入煮沸的水中焯一遍，捞起，静至放凉加入适当的盐、五香粉、辣椒面放入静置后的的芥菜之中将芥菜搅拌均匀，放入干净无水的...

03-18 用料牛肉克姜片盐克豆瓣酱勺水克花椒粒香叶片海底捞一包耗油鸡精五香粉生抽老抽襄阳牛杂汤面的做法把所有牛杂牛肉出水后高压10分钟备用高汤也备用，起锅烧油放葱姜蒜花椒爆香放刚才所有肉类接着放老抽生抽鸡精盐五香粉...

09-02 用料碱面120克海带50克生菜100克小葱、香菜若干醋0勺盐3克襄阳海带面的做法今日晚餐：自制襄阳海带面1、开水下碱面，煮3-4分钟，大约8成熟捞出到凉水里；2、每碗面配500ml水，煮牛油，加调味料，待牛油煮沸后下入生菜，等生菜变软后...

蘘荷炒荷包蛋（襄荷阳荷茗荷）

03-23 蘘荷这个菜。。。在日本第一次吃叫茗荷感觉就是姜花小时候呀…………前几天看到一句很有意思的感慨昨天的明天不是未来。。。嗯…………用料鸡蛋2个盐酌量蘘荷一盒肉不用多放点好吃不放也行蘘荷炒荷包蛋（襄荷阳荷茗荷）...

老襄阳热干面（附加碱面储存方法）

05-20 【襄阳热干面】成都真心没得热干面馆子，只有自己做。难得在欧尚吃过，居然用的是普通面条，凝成坨坨…呕。我们要的是那口襄樊味道。遗憾少几粒大头菜丁。必须放豆芽儿，我喜欢。酱酱我做了一大碗，买了一斤碱面，我们从昨天晚上...

鄂西北特色美食：襄阳溜锅面

10-20 从小看奶奶做的，算是祖传面食了。小时候吃的那叫一个香。好像还没看到有这个做法的食谱，应该是我们本地的特色美食吧。做法是两部分：一是做煎饼🥞。二是做汤🥣。用料煎饼🥞材料胡萝卜🥕小半根葱叶1根鸡蛋🥚2个面粉适量水...

襄阳豆腐面

09-08 1、锅内放油烧热放五花肉，肉炸黄捞出，放八角，花椒，姜，再辣椒面，放酱油，豆腐块放锅，放水，放盐，慢熬。2，切一盆葱备用。3，煮面条，冲凉水，控水凉干水份，拌油。4，捞面，放豆芽，放葱，放卤水，(捞面时放的卤要加水加味精)。用料五花肉克八角，花椒，姜...

襄阳胡辣汤，就是这个味儿

12-23 这个特殊的假期，一家人窝在家里。每天关注疫情，辅导孩子学习，琢磨一日三餐如何变着花样来。某天突然想起在家乡吃的胡辣汤，除了牛肉面，胡辣汤可以说是我们家乡早餐的主力军了。根据同学的建议，结合微博上的做法，经过自己的实...

襄阳牛肉面

02-12 襄阳特色牛肉面，牛杂面，牛油面是襄阳人最喜欢的早餐，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面，感觉口中无味，食欲大减。还有海带面、豆腐面、猪血面、鸭血面、肥肠面．．．都各具特色用...

襄阳牛肉面（家庭版）

05-09 襄阳的牛肉面非常有特色，每家面馆都有自己的风味，都充满诱惑。上次我写了一次襄阳牛肉面的菜谱，细思：觉得自己水平还是有限，不能代表襄阳牛肉面。有很多朋友询问菜谱，这次我写了家庭版的牛肉面。如果你到襄阳来，别忘了吃碗襄...

襄阳美食之牛油面

06-25 出门在外的小伙伴们都会特别怀念家乡的一口美食，牛油面几乎是我们襄阳的早餐主流，当然备受关注，说起襄阳美食，几乎每一个在外地的襄阳人都会馋这一口牛油面。做法写的很详细，其实也很简单，希望可以解解常年在外的襄阳人的馋...

襄阳炸馍棒

10-23 婆家湖北襄阳地区的，每年回家必吃的两样就是炸馍棒和襄阳牛肉面，今年因为疫情原因响应号召留在原地过年，一年没回去了，一直想念的美食吃不到嘴里心里痒痒难受😣和老公一拍即合决定自己试试做来吃，没想到啊没想到这一做停不...

襄阳红糖饼

12-01 留方自察今天是农历23小年，本地有吃灶饼的习俗（音：糖锅烙）以本地小吃：红糖饼为基础，做适合自家的改良，做的不太大，烤的不够黄，以方便再次加热，可以放进多士炉里再次加热，此饼热吃口味最佳次方24个饼每个80克每次烤4个用料中筋粉1...

襄阳炸油馍（鄂西北地方特色美食）

08-16 坐标鄂西北。小时候过年是一定会有炸油馍的。炸的时候奶奶一般会关上厨房的门。我到现在都没明白为什么。炸的第一个油馍会放在灶台上敬灶神。炸了油馍再炸酥肉酥藕红薯什么的。我家的油馍炸出来一般是偏椭圆有点厚度...

襄阳牛肉面（懒人改良版）

05-10 襄阳的好朋友远程指导我做了这碗好吃的牛肉面，英国买不到碱水面，用普通白面条凑合一下~以下材料可以做3人份，食量大的2人份用料牛肉400克料酒（冷水泡）15毫升料酒（去血水）30毫升姜（去血水）3片葱姜蒜适量香叶适量花椒适量冰糖适...

零厨艺做襄阳大块牛骨

12-15 襄阳人最爱吃的牛肉面、牛骨面，分布大街小巷，但是正宗好吃的不多。一碗正宗的牛骨汤十里飘香，闻到的都情不自禁的去吃一碗。香气里带着牛油牛肉和葱油麻油各种大料的香味，刺激人的味蕾，如果能吃上一碗飘香软烂的牛骨汤，再配...

襄阳油馍棒

12-31 在外打工的人想吃油馍，但是都没卖的，我就自己做了如果你也在外想吃那就一起做起来吧用料面粉适量克酵母适量温水适量盐适量油适量襄阳油馍棒的做法面粉加适量酵母，和面发面面发好以后要加水揣面，这样可以让炸馍更有嚼劲，如...

襄阳牛油面

11-22 襄阳名小吃用料碱面牛油油炸豆腐襄阳牛油面的做法碱面前一天捞好第二天下锅过水浇上牛油哨子油炸豆腐超好吃这个是襄城王府面馆的这个是樊城汪胖子的这个是襄城党校旁边的这个是鼓楼老五中门口的...

美味襄阳臊子面

06-20 襄阳臊子面是襄阳本邦特色饮食。多用于生日庆典，意即长寿面。平时也做为日常饮食，早中晚餐均可。多以猪肉做臊子，也有牛肉、羊肉、鸡蛋烹饪臊子。这里介绍猪肉臊子面。用料猪肉碎100克黄花菜75克木耳50克金针菇50克香菜...

襄阳清汤味馄饨

06-14 用料猪肉五花肉末克小葱根香油适量白胡椒粉适量盐适量生抽适量鸡蛋1个姜末少量水适量料酒一茶匙黑胡椒粉适量襄阳清汤味馄饨的做法为了让自己记得。留个记录。五花肉馅先加鸡蛋料酒白胡椒粉和盐搅拌，下次试试加点五香...

襄阳牛肉面的正确打开方式

06-23 小蘑菇在寝室自从买了锅就再没去过食堂今天吃点什么呢～用料襄阳牛肉面1袋绿豆芽看你爱不爱吃醋襄阳牛肉面的正确打开方式的做法我买的是这个牌子速食装还不错哦将面用开水煮五到六分钟捞出然后用凉水冲一冲搁置在一旁...

襄阳缠蹄

09-25 老襄阳传统美食用料去骨猪后蹄2只香料若干襄阳缠蹄的做法盐，花椒，八角，辣椒锅上火炒盐至烫手，关火投八角花椒辣椒丝焖香猪后蹄洗干净控水，撒高度白酒杀菌增香，投炒过的盐和香料腌制1-2天拿去农贸市场请专业师傅加工，小时候父...

肉沫孔明菜藕丁-湖北襄阳著名特产大头菜，咸香可口，开胃营养

08-13 孔明菜是湖北省襄阳市的一种特色小吃，其在襄阳俗称“咸菜”，“襄阳大头菜”，由于民间传说为诸葛亮（孔明）所创，由此得名。含有丰富的维生素和大量的微量元素、糖类、蛋白质等。通过腌制后，成为独特风味的佳品。用料藕1节葱花...

超简易快手低配襄樊面（襄阳豆腐面）

01-06 下厨房也有好多这个菜谱了，自己写了个。基本上每周都要做三次。（友情提示，挺辣，最好配一杯酸奶或者米酒一起）用料碱水面条100g鸡蛋1个豆腐小半盒藤椒油（花椒油）少许火锅底料1/6包豆芽1大把蒜苗1根香菜1根超简易快手低配襄樊...

襄荷（阳荷）小菜

09-13 大山里的山珍，又名野生姜、阳荷等名字，亚洲野人参。可炒肉丝、炒青豆、凉拌等。有种特殊香味，很多人不习惯吃。我个人经验，腌制的话会很好吃。用料盐克白糖克嫩生姜新鲜红辣椒襄荷（阳荷）小菜的做法洗净沥干，切丝。嫩姜和红辣...