冬日羊蝎子汤怎么做好吃
热乎乎的汤用料羊蝎子400g料酒2勺姜3片盐5克八角1个桂皮半片山药1根胡萝卜1根葱花适量冬日羊蝎子汤的做法冷水把羊蝎子煮开去血水高压锅另外放入干净的过滤水,羊蝎子,姜,八角,桂皮压10分钟,再放山药胡萝卜压5分钟,最后撒盐,...
喜欢吃萝卜,又不想破坏羊蝎子本身的风味用料羊蝎子3斤姜片料酒勺香菜根老抽勺生抽勺花椒粒香叶片冰糖克白萝卜1根冬日羊蝎子两吃的做法羊蝎子洗净,焯水,煮出血沫后捞出,再用清水冲洗干净洗干净了铁锅倒油,油热后撒入花椒粒...
公司同事都特别会做饭,这是和公司同事华华美女学做的,真的是超级好吃!用料羊蝎子1斤香叶1片花椒8粒洋葱半个八角1个桂皮半块草果半个小茴香6粒海天豆瓣酱适量勺白糖适量克红豆腐乳1块红腐乳汁适量勺香菜根3根冬日里最暖...
在家也能做出好吃的羊蝎子汤靓肉香用料羊蝎子3-4斤料酒(或高度白酒)适量啤酒(可不放)半听(或一听)冰糖2-3小块香叶4片姜1块花椒10-15粒紫皮洋葱半个大葱半根豆瓣酱(黄豆酱)3小勺八角2个草果1个桂皮1块生抽适量盐(我没放)少量干...
最近小厨本人有点犯懒。。。没有及时更新菜谱,这几天北京大风降温,感觉需要补一补了,去外面吃饭都嫌冷,于是下班买了新鲜的羊蝎子(肉多的那种),回来自己做,这一次我仔细研究了一下香料配比,这个非常重要,加多了会苦,加少了吧,不够...
出自杨志敏老师的《每日一膳·冬》一人食建议也差不多,羊蝎子很多都是骨头用料羊蝎子250克胡萝卜1根马蹄5个生姜3片陈皮1瓣胡椒粒、食盐适量羊蝎子汤《每日一膳·冬·小雪》的做法准备食材萝卜切块,马蹄切半羊蝎子斩件...
做为一个内蒙人,羊肉的做法已经炉火纯青。好的羊肉,无需过多的调料和繁琐烹饪。只需清水一捧,细盐一撮,姜葱几片。在这个浮躁的世界,能够唤醒情感的,就是食材最本真的样子,以及纯粹的内心……用料羊蝎子2斤香菜1根姜5片大葱...
一个可爱的药学僧,这学期刚上完生药学的课,对中医博大精深真是好喜欢当归性温味甘,补血养血,为女性要药,比较为大家熟知的还是当归鸡蛋红糖水黄芪性微温味甘,是典型的补气药材姐姐从猫超给我买的羊蝎子从生药课发的药材里拿...
用料羊蝎子2斤花椒二十几粒白芷2片小茴香适量砂仁2个良姜3.4块没有良姜跟白芷的可以不放,不要放八角、桂皮葱一段姜2.3片大蒜一瓣白萝卜1根清汤羊蝎子(羊蝎子炖白萝卜)的做法羊蝎子冷水浸泡2个小时以上(放几颗花椒),期间换...
记得第一次吃羊蝎子还是十年前去北京出差,在北京待了两个月。回成都前,大家说一起聚一下。那时正值隆冬,本地土著问我,你吃过羊蝎子么?我说啥是羊蝎子?于是,那次大快朵颐之后,便对羊蝎子念念不忘了。回成都后,遍地找不到吃羊蝎...
天津大风降温了,冷的人怀疑人生,决定晚上来一顿羊蝎子,好好过个周末。每年冬天都要做好几次羊蝎子,今天突发奇想把自己的心得和方子分享给大家,由于一边做羊蝎子一边给孩子烤蛋糕,手忙脚乱,所以没有过程图,只有最后的成果,还请...
家有嘴刁的吃货两大一小,肉味太重或者料味太重的都不吃,所以像羊蝎子这种费时的菜也只能靠我这个家里唯一的厨房支柱出手了。本人厨艺真心看运气,菜品水平忽高忽低,但是,这道羊蝎子每次大家都吃得开心叫好。所以,容易上手,各...
用料羊蝎子2斤盐适量姜6片葱1根桂皮2块花椒一小把羊蝎子汤的做法羊蝎子洗干净,用冷水泡一个小时,把血水泡出去用啤酒,葱段,姜片泡羊蝎子半个小时。倒入锅内,添些凉水,没过羊蝎子,煮到水开,除去除去血沫后羊蝎子捞出来。倒一锅...
用料羊蝎子红胡萝卜西红柿芹菜叶洋葱红枣枸杞浓汤羊蝎子的做法凉水下锅,捞出来洗一下肉葱姜煸香,炒羊蝎子,把油炒出来,放入菜放入水,炖30分钟,放入红枣枸杞,八成熟了放入盐...
用料羊蝎子2斤香菜1根料酒3勺酱油3勺盐30克洋葱2小个桂皮1块香叶3片白果1个草果1个辣椒10个花椒适量郫县豆瓣酱30g橘皮1块冬日羊蝎子的做法准备好材料,葱姜蒜,郫县豆瓣酱,大料(家里有啥就用啥,直接大料包也行),加橘皮比较香,...
来尝试一下白汤羊蝎子吧~用料天莱羊蝎子500g洋葱1个料酒适量大枣适量枸杞适量姜片适量盐适量白胡椒粉适量丁香适量砂仁适量桂皮适量白芷适量甘草适量白汤羊蝎子的做法1、羊蝎子解冻,凉水下锅,加姜片、料酒焯水后捞出备...
天冷了,家里自己做羊蝎子,食材新鲜好吃看得见。用料羊蝎子4斤葱2根香菜3个根花椒芹菜2根圆葱1/3个生姜一块火锅底料2包红糖适量盐适量红汤羊蝎子的做法羊肉泡水放生姜和花椒焯水炒料油,放火锅底料火开5分钟,将底料捞出,放...
煮羊肉一直不敢尝试这个假期特别冷,入冬吃羊保暖养胃用料羊蝎子2斤香菜若干(香菜根、香菜叶)根红糖1勺料酒2勺香叶4片老抽2勺姜5片大葱一根花椒若干粒生抽2勺干果若干颗洋葱半个盐若干克茴香若干克八角2个桂皮2块入冬羊...
用料羊蝎子(羊脊骨)约1250克胡萝卜1根(约300克)鲜姜1块(约15克)洋葱½个(约150克)大葱½段(约克)大蒜瓣2瓣高度白酒1小杯(约3克)花椒约20粒小茴香约50粒丁香3粒白芷2片盐适量蘸料:野韭菜花酱1碟火锅蘸料原味或香辣白汤...
吃肉喝汤暖暖的刚刚好用料羊蝎子斤胡椒粒茴香粒干辣椒小羔羊汤料盐白萝卜葱段蒜瓣清汤羊蝎子的做法羊蝎子泡去血水冷水下锅焯水2分钟冲去污沫香料用纱布包好将冲洗干净的羊蝎子放入较深的锅中加入料包加冷水末过羊蝎...
昨天跟闺蜜聊天,说起想吃烤包子,闺蜜说那来我家吧,我妈妈从新疆拿来新鲜的羊肉,于是昨天在闺蜜家烤包子(食谱等一下上),今天她说想吃火锅,刚好昨天晚上睡前化了羊蝎子,来我家吃羊蝎子火锅吧!这是怎么样的革命情感!用料羊蝎子两斤...
用料羊蝎子4斤酱汤羊蝎子的做法羊蝎子浸泡一夜冲洗干净冷水下锅焯水再加入少量白酒去膻完全去掉血沫后温水洗净羊蝎子放入高压锅加入一片白芷一小块良姜10粒白胡椒干辣椒适量(不吃辣可以不放)水没过肉再稍微多一点压熟...
每到冬日,最爱羊蝎子,啃完涮锅,感觉可以温暖一整个冬天。用料羊蝎子5斤料酒5勺盐3克香叶3片冰糖1块姜5片片生抽5勺八角2个洋葱1个香菜1小把小茴香少许沛县豆瓣酱3勺花椒少许粒桂皮1块块孜然少许白胡椒粒少许粒草果2颗老...
用料羊蝎子2斤生姜4片八角1个香叶4片花椒一把桂皮1块干辣椒10个草果1个豆瓣酱1勺香菜2根大葱2根料酒1勺蚝油3勺老抽1勺白胡椒粒一把小茴香一把白芷3片良姜1块味好美麻辣锅风味国物底料1袋红汤羊蝎子的做法羊蝎子买回...
用料羊蝎子500g白萝卜500g大葱1根老姜6片盐适量白胡椒粉适量枸杞20颗左右冬日羊肉暖身汤*白萝卜羊蝎子汤*超简单操作的做法冷水下羊蝎子,煮沸,把血水煮出来!活水冲洗干净煮出来的血水,放到干净的砂锅里备用大葱的葱白,切出...
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