猴头扣肉怎么做好吃，猴头扣肉家常做法

01-02 扣肉，是人们熟悉的一道菜，色泽酱红，酥烂入味，糟香诱人，肉肥而不腻，入口即化，几经复蒸而食则香味更足，整块的端上桌，风格豪放，口感更糯，吃起来也痛快，但似乎缺少了一点文雅。真真正正的扣肉，味道的厚与薄，首重的是来自垫底的配料味道...

芋头扣肉（香芋扣肉）

07-10 这个菜谱调味用法比较随意，根据实际情况口味自行增减，这个是广东比较特色的做法，某些步骤及用料优化了一下。用料五花腩500g-750g芋头750g-1000g南乳3大块米酒3茶匙（看实际口味需要）五香粉1茶匙（看实际口味需要）胡椒粉少许蚝...

芋头扣肉

12-02 一片芋头一片扣肉双双夹起，再一起咬下。用舌尖感受芋头的香绵粉糯和扣肉的入口即溶，想想都觉得赞！用料五花肉500g芋头一个南乳2块五香粉1勺蒜沫1勺姜末1勺白糖1勺生抽2勺老抽1勺米酒3勺芋头扣肉的做法五花肉冷水下锅，加入...

猴头菇煲鸡汤--如何处理猴头菇？

01-23 制作简易度：★★制作时间：90分钟猴头菇中含有的不饱和脂肪酸，有利于血液循环，能降低血胆固醇含量，是治疗高血压、心血管疾病患者的理想食品。除此以外，猴头菇对胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎等消化道疾病的疗效是非常显著。它...

芋头扣肉煲

01-17 用料猪腩肉2块芋头适量老抽适量绍酒少许南乳少许蒜蓉少许冰糖少许芋头扣肉煲的做法买了蛮巨型的二块猪腩内，先用水灼煮约二十分钟买芋头当然是广西荔溥的芋头，因为要长时间的蒸煮，所以芋头不能切得太薄，相对的要切厚一些...

芋头扣肉和梅菜扣肉

10-20 芋头扣肉用料五花肉克芋头梅干菜芋头扣肉和梅菜扣肉的做法五花肉切大方块冷水下锅煮开，放点料酒，葱花，花椒捞出用牙签在肉皮上扎洞涂老抽上色肉皮朝下放入油锅炸至金黄炸好捞出泡冷水芋头切片下油锅炸少许盐豆腐乳用南乳...

百花猴头

10-25 猴头素有“素中之王”的美誉，是湖北著名的土特产品之一。“百花猴头”即是用名贵的猴头菌为主料，辅以优质鳡鱼肉烹制而成。此菜在造型上，用菌片拼摆成的“猴头”栩栩如生，用鱼茸点缀成的10朵小花，争奇斗妍，好似顽猴在百花园...

扣肉大头菜

03-21 用料红烧扣肉罐头一个大头菜半个扣肉大头菜的做法扣肉罐头进锅，加热；加入大头菜，翻炒；小火加盖焖一会儿，熟了加盐，盛出。小贴士并不是我做的。...

芋头扣肉

05-19 这是我今年给爸妈做的年夜饭，也是这次年终总结做得比较满意的一道菜，看了很多视频和食谱，集大家所长总结出来的。用料五花肉克芋头个南乳汁酱油五香粉八角桂皮香叶葱米酒南乳汁芋头扣肉的做法五花肉要买一整块，四四方方最...

芋头扣假肉

06-25 用料芋头半个北豆腐2块生抽2勺蚝油2勺白糖1勺水小半碗芋头扣假肉的做法芋头切厚片，豆腐切小块，热锅烧宽油，先下芋头炸到推它的时候感觉轻飘飘滴就好啦，豆腐煎到金黄。然后开始摆盘。。。上蒸锅蒸15分钟（食材都是熟的所以可...

猴头排骨

01-15 猴头菇的长细毛里面藏了饱饱的汤汁，一口下去，过瘾~~用料排骨新鲜猴头菇豆瓣酱干辣椒葱姜料酒生抽猴头排骨的做法油温放辣椒、葱、姜炒香，然后加入一大勺豆瓣酱翻炒几下放入排骨，翻炒至没有水份加入猴头菇翻炒几下最后放入...

猴头菇汤

05-09 豆浆机制作猴头菇汤，特别特别好，推荐给大家：猴头菇提前用酵素泡一宿，1.洗净切碎；2.豆浆机加水在规定量范围；3.豆浆机选米糊档；4.成品后加一丢丢生抽一定是一丢丢，就这么简单，一碗味道鲜美的菌湯就做好了！用料猴头菇1个水豆浆机...

芋头扣

03-10 用料五花肉，芋头个料酒勺芋头扣的做法煮熟皮油炸油炸切切腌料油炸装盘蒸笼摆盘...

猴头菇粥

10-25 用料猴头菇1个姜少许盐少许克茶油少许猴头菇粥的做法精选东北野生猴头菇约50克。泡水约5小时后，挤压换水几次。放入开水中煮大约15分钟。沥出放入直饮冷水中。挤干水手撕开适合的大小。调入，1勺酱油4勺水半勺生粉少许盐...

武当猴头

10-25 猴头菌寄生在林间的栎树、柞树、胡桃树上，往往是阴阳对生，故又称对脸蘑。还传说，凡有猴头的地方，常有虎、狼守卫，所以又叫虎守蘑。鲜猴头色泽洁白，表皮长满均匀的菌针，也叫刺猬菌，干制后变成黄褐色，根部大、顶端尖、颇象猴子脸...

芋头扣肉（中餐厅）

03-17 记下来照着做呀用料五花肉克芋头个料酒勺冰糖克蚝油勺姜片葱根糖克腐乳块油克五香粉芋头扣肉（中餐厅）的做法带皮五花肉烧热锅摩擦摩擦葱姜料酒，焯水20分钟，之后拿出来在猪皮上戳满小洞。芋头切厚片炸到变轻。肉皮上先抹白...

猴头菇粉

04-04 猴头菇之中富含多种维生素和矿物质，还有多种微量元素，它具有健脾暖胃，补充可能缺少的微量元素，而且可以帮助宝宝更好的成长用料猴头菇1斤盐少许猴头菇粉的做法猴头菇处理比较麻烦，一定要多清洗几次，每次加一丢丢盐泡发2小时...

芋头焖扣肉

12-09 用料芋头半个五花肉1000克葱，20克姜20克盐15克八角，花椒少许粒料汁；水700克蒜末10克十三香2克鸡粉10克白糖20克生抽15克花雕酒50克蚝油18克腐乳20克海鲜酱35克黄豆酱40克芋头焖扣肉的做法1.五花肉焯水，去掉血腥味.煮水40...

猴头菇更

12-09 用料猴头菇1朵4O克个盐2克瘦肉碎65克猴头菇更的做法猴头菇一朵瘦肉碎65克2克盐120克水龙水材料一起放入迷尔破壁机按下25分钟就大功告成香喷喷的猴头菇更，老人小孩都喜欢。迷尔破壁机2O分钟完成1碗香喷喷的滑猴头菇护...

杏鲍菇蒸芋头（素芋头扣肉）

02-14 杏鲍菇有肉感，代替了五花肉用料个荔浦芋头半个杏鲍菇半个香菇菜适量茶干一包杏鲍菇蒸芋头（素芋头扣肉）的做法芋头洗净，切片杏鲍菇、茶干切片梅花间竹码起来好邻居送的香菇菜均匀放上香菇菜放入烤箱蒸汽功能100度中层30分...

鲜猴头菇

11-22 用料鲜猴头菇鲜猴头菇的做法鲜猴头菇...

猴头菇

11-21 人生，用心了，才是生活；不用心，就是活着。时间，珍惜了，就是黄金；虚度了，就是流水。用料山药，胡萝卜，大枣，排骨，葱，猴头菇的做法猴头菇，又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名。猴蘑，猴头，猴菇，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。这...

猴子馒头

09-09 看到超市有卖的，拍了个造型回来做用料面粉酵母南瓜可可粉或巧克力浆红豆几粒猴子馒头的做法南瓜蒸熟，加酵母面粉和面白面加酵母和面发酵好后，南瓜面团包馅儿或直接包块南瓜面团进去，揉圆用心形模具刻出脸。揪出俩耳朵红豆...

扣肉芋头煲

04-26 用料芋头个老抽勺八角只腐乳块五花肉克十三香包料酒勺盐克生抽勺油克肉桂块扣肉芋头煲的做法五花肉放凉水焯熟，然后热油炸至皮变金黄色捞起，用牙签戳孔洒少量盐，放料酒生抽老抽腐乳腌1小时芋头放热油炸至酥脆捞起，将腌好...

芋头蒸扣肉

03-20 用料芋头2分之一扣肉500g芋头蒸扣肉的做法芋头切块热油煎芋头，和扣肉码好蒸熟即可...