笋干的制作方法怎么做好吃
山里人家对笋的保存各有其方法,焯水晒干或烘干是最常见的方法,且适合于各种笋。曾有厨友请教野笋干的制作方法,朋友之约一起去姑家,现场讨教笋干的制作方法,无水煮笋干,方法很好,值得借鉴。用料笋(净重)7斤盐半斤笋干的制作方...
写在最前面,因为它最重要!!一定要看哦!很多朋友反馈柿子没晒干就遇到坏天气,柿干长毛,功夫白费了。或者明明晒很干了,还是长毛了。这里必须教你们,用上冰箱啊宝。半成品遇到坏天气,冷冻!好天气继续拿出晒。晒得比较多,冷冻!想吃了...
闲时做做自己烧卖,感受不一样的实感,使菜品多样化用料洋葱一个生姜适量大蒜适量酱油,醋适量糯米适量胡萝卜1根干香菇少量大葱适量猪肉沫少量烧卖制作方法的做法大葱,生姜,洋葱备好干香菇用温水泡开糯米用清水泡一个小时后,...
鲍鱼的营养价值:鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙,铁,碘和维生素A等营养元素。有丰富的球蛋白,鲍鱼肉中还含有一种鲍灵素的生物活性物质,有保护机体免疫系统的作用。通俗讲,吃鲍鱼有滋阴,补肾,养颜的作用。用料鲍鱼(规格大小6...
2019年,6月17日下午做包子,包子馅是笋干和猪油渣包的,味道不错,这是我本人做的方法,大家想做的,分享给大家。用料面粉500克酵母5克泡打粉5克白糖20克水280克包子馅料五花肉200克猪油渣200克竹笋干姜,大蒜,葱,白糖生抽,鸡精,花生...
进入冬至,总有冬令进补的习俗,每年姐姐都开好药方,自己制作进补膏方。每天早上舀一汤勺兑热水,空腹喝。今年做的晚,所以量也比较少。一般从冬至吃到春节。用料医生开好的中药方阿胶100鳖甲胶100西洋参100生晒参100冰糖50珍...
用料黄油60克面粉100克蛋清125克糖粉150肉桂粉6克幸运签饼干制作方法的做法1.将准备好的原材料中,干性的面粉、糖粉、肉桂粉(5-7g)放入盆中,搅拌均匀。2.添加蛋清(125g)和融化的黄油(60g)。混合到均/3.接下来需要一个硅酮垫,用...
离开武汉已经十年,北漂,美漂。漂来漂去都无法忘记这个味道。这道食谱,给那些像我这样想吃家乡味,又无从下手的朋友。大部分制作热干面的食谱都没有面条及辣萝卜的做法。而实际上身在外地,最难买到的,也是这两种食材。以下附...
吃货教你怎么在家鲜芋仙用料冰糖水适量芋圆制作方法的做法首先,用薯香淀粉和已经蒸熟的地瓜使用1:1的比例和成一个面团。加入适量的糖水调和面。此外,紫薯和芋头和红薯同理制作然后,讲和好的面团搓成细条,用刀切成等大的...
同事老家带了一些竹笋,吃不了太多,又放不久,就烤干保存用料笋制作竹笋干的做法笋去壳,削干净毛切片,厚度一定均匀我切的不是很均匀,烤干的过程有点久洗干净,煮开水放盐一起煮,煮十分钟左右起锅控水控干水份放烤箱烤箱最高温,旋...
用料杨梅2500克盐10克茶点杨梅干制作方法的做法《中国茶的基本》有关茶点与茶的搭配里说:甜配绿、酸配红、坚果配乌龙.选择没有下雨的阴天去采摘是再合适不过了。先尝尝新鲜的杨梅,吃饱喝足再撸起袖子加油干。无人工干...
这款饼干在就是利用了它出炉时的可塑性,将一块瓦片饼干硬生生的就变成了甜筒,不过这款就是为了给大家一个创意,常见的瓦片饼干也可以有不一样风采。用料低粉80克糖粉250克全蛋50克蛋白250克黄油100克杏仁片250克淡奶油20...
用料笋干克水克干笋子制作的做法清洗切煮过冷却煮沸自然清香扑鼻晒干几天完工...
晴天的时候晒点菜干,到雨天冷天懒得去菜市场的时候就可以弄点吃,为懒存点干货。重点是零添加,味道比外面买的好。用料青菜(小白菜,小芥菜……)随意多少谁都能学会的菜干制作方法的做法青菜清洗干净备用烧开水青菜放进沸水煮...
用料牛里脊肉1000克秘制麻辣牛肉干详细制作方法的做法腌制配料:圆葱丝50克、香芹段50克、姜片40克、小葱40克、食盐24克、高度白酒20克、香果粉5克。红油香料:青花椒5克、红花椒5克、八角5克、桂皮3克、小茴香3克、白蔻...
上周和朋友吃椰子鸡,剩下2个老椰子,不用的话感觉浪费,就拿来做椰蓉啦,过几天材料到了,再出个椰子球的做法哦!劝大家不要刻意去做椰蓉,因为取椰肉过程中危险很大,容易伤手,而且椰蓉制作起来也不好收拾!用料老椰子🥥2个清水适量椰...
2019年,6月18日,这道笋干在我们家乡办酒席少不少这道,炒微辣的,也有炒酸辣的那味道才叫着好吃,因为那有大锅肉汤,大锅鸭肉汤,炒出来的笋干盘盘吃光,我现在给大家介绍的这道菜是家常菜,味道也不错好吃。用料笋干五花肉姜,蒜,葱。...
非常爱的一款笋干,建个菜谱方便自己上传。有同样喜好的朋友也可以借鉴。有很多朋友制作咸笋都是加水煮熟捞起放冰箱保存,那样的笋干既不方便保存而且不鲜,而且过段时间就会发酸。这样制作的笋干非常的鲜香,而且易保存。大...
蟹哥推荐:自制笋干的做法用料黄泥拱笋6斤盐3克水1500克白酒25克🔥春笋的保存方法及自制笋干的做法春笋去壳,把根部地方红芽削一下,把笋的嫩头去掉炒菜吃将笋横竖各切一刀成四块,把中间的竹节切去一些把笋放入电饭锅水和笋...
莴笋干用来炒腊肉特别好吃,关键做法超级简单。外面卖的莴笋干不便宜哦,有空的话可以自己做一些😁用料莴笋根盐克好吃的莴笋干的晒制方法的做法莴笋洗净切成图片厚薄的片加入适量盐腌制把腌制出来的水分倒掉,如果放的盐多...
用料带皮猪五花肉5000克风干酱肉配方及详细加工制作方法的做法配料:甜面酱500克、食盐150克、黄片糖150克、醪糟水(米酒)100克、姜米50克、高度白酒50克、五香粉25克、白胡椒粉10克、刀口花椒10克。将带皮五花肉切成长肉...
转载用料笋克制作春笋干的做法好小贴士1、先将春笋清洗干净,切成小块,放盐煮熟2、煮熟后捞出冷却,放速冻24小时3、第二天把速冻的笋拿出来,铺开放在太阳下晒干4、晒干后,可以用保鲜袋装起来,放在阴凉干燥的地方保存想吃的时...
以37℃的温度纯手工制作一批圣诞生酮小饼干传递一份不变的关爱本食谱热量331.5kcal,生酮比例2.17:1用料健酮特膳粉40.0g红皮鸡蛋10.0g腰果5.5g黑芝麻1.0g瓜子仁5.5g代糖5.0g生酮饮食:生酮饼干制作方法的做法称取40克健酮...
一直很喜欢吃梅菜肉饼,尝试一下自己做梅菜干,一边晒一边打电话请教妈妈😅,晒出来的梅菜干又软又香,跟我们平时在超市买的一样一样的!用料大肉介菜粗盐(若买不到普通食盐也行)清水广东梅菜干制作方法的做法选用这种大肉介菜,清...
家里竹笋太多,吃不完,又不能放久,做成笋干是很好的选择,可是清明时节雨纷纷,没有太阳,没法晒啊,没关系,咱们用烤箱烘干,就是稍微费电点,但是自己做的吃起来放心哪用料鲜竹笋5斤盐三小勺水一大锅竹笋干的制作方法的做法鲜竹笋剥...
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营养的牛油果奶昔
灰灰菜炒腊肉
6款→低脂料汁
玉米笋杂炒
清热解毒牛蒡汤
全麦香菇干贝肉包
好吃的荞麦面来喽
❀无油煎饺❀
波兰种葱香肠包
辣条猪仔饼
紫糯米山药粥5G
人参蜂蜜
炸洋芋土豆
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