一碗风格自由的面怎么做好吃，一碗风格自由的面家常做法

01-21 青花椒的香和麻令人上瘾哈哈。用料荞麦面70克蔬菜肉肉鸡蛋青花椒油拌面，一碗风格自由的面的做法青、红花椒洗净，小火炸出香味。煮一碗面，加入两勺花椒油拌匀。加盐调味，还可以放一丢丢醋！一定要煎个鸡蛋，最香了！...

06-04 自由葱素面😄感冒没胃口时的自创菜用料空心挂面适量鸡蛋一颗味极鲜适量蚝油适量香葱两根香菜适量胡椒粉适量香油适量白糖适量自由葱素面的做法把香葱切碎海鲜酱油和蚝油加白糖加水调成碗汁具体量看面条多少决定.锅里...

06-10 用料面条1人份香菇2朵火腿肠1根黄瓜(换成土豆更好吃)半根日本豆腐1条白煮蛋(可不加的，随意)1只耗油1勺老抽1勺生抽1勺糖1勺水适量肉末少许一碗自由的面的做法黄瓜，香肠切滚刀块，日本豆腐切段，盐水中浸泡，肉末加料酒，香菇中...

面一碗

11-13 我国的面条起源于汉代。那时面食统称为饼，因面条要在“汤”中煮熟，所以又叫汤饼。早期的面条有片状的、条状的。片状的是将面团托在手上，拉扯成面片下锅而成。到了魏、晋、南北朝，面条的种类增多。著名的有《齐民要术》中...

自由戚风裸蛋糕~~

02-28 第一次尝试做个蛋糕~~当然，样子有点随性~~原谅我的不羁和放荡，原谅我想怎样就怎样~卖相不好，但是，做“蛋糕”我是认真的~用料鸡蛋7个低筋面粉140g砂糖160g(120g打发蛋白，40g打发奶油）纯牛奶110ml色拉油100ml奶油500g自由戚...

草本风味自由古巴

07-22 普通的自由古巴由白朗姆+青柠汁+可乐组成最近逛盒马有逛到一款草本风味的可乐瓶子是蛮有质感的玻璃瓶就好奇的买回来试试那就调个草本自由古巴吧～________________________自由古巴起源于古巴因为古巴生产甘蔗所以朗姆...

一碗高逼格的生日长寿面

09-27 用料鲜面条胡萝卜（选粗一点的，因为要刻字）鸡蛋2个虾，肉丝，丸子等荤菜不限西兰花或其他绿色蔬菜一碗高逼格的生日长寿面的做法胡萝卜切厚片焯水，刻出“生日快乐”四个字，剩余的胡萝卜片可以刻爱心或者其他图案。锅里烧热油，爆...

跟爱和自由一起做面包の法棍

11-21 跟爱和自由一起做面包书中的P184法棍来自度娘：法国面包的代表就是“棍子面包”，baguette原意是长条形的宝石。法式长棍面包的配方很简单，只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或几乎不加油，小麦粉未...

一碗酸辣粉-格瑞美厨GOURMETmaxx

02-07 用料粉条150克水600克麻油（青麻椒）10克辣椒油30克花椒粉2克醋30克生抽30克糖5克盐2克酥黄豆、榨菜、酸豆角等适量一碗酸辣粉-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法将粉条提前用热水泡软至一掐即断的程度安装搅拌勾，将麻油（青麻椒）、...

跟爱和自由一起做面包の黄米面包

08-03 跟爱和自由一起做面包书中的P37黄米面包关键词：180°中层上下火15分钟可做16个-----------拍了一段自己面团整形的手法，每个人的方法各异，希望大家受用。厨房里好几个有自由姐方子演化开去的黄米方子我就做个搬运工\(^o...

蛋白质自由🆙沙拉碗

07-19 用料优形鸡胸肉蛋白棒鸡蛋白2个蓝莓鹰嘴豆枸杞坚果牛油果抹茶奶昔1杯蛋白质自由🆙沙拉碗的做法摆盘...

一碗牛肉面的由来…

11-20 品一碗·记忆犹新的·牛肉捞面必·炖一锅·香气缭绕的红烧牛肉…用料牛腩2条香叶2片八角若干肉桂1小段老抽4勺生抽2勺白糖6勺蚝油2勺啤酒1罐纯水与啤酒1:1盐少许一碗牛肉面的由来…的做法牛腩条清水浸泡去血水3小时左...

【唐风宋韵】茶芋糕：无由持一碗，寄与爱茶人

04-30 茶点相伴，兴味浓白露饮茶，品茗赏雅；茶若人生，沉时坦然，浮时淡然。用料芋头适量粘米粉适量花生适量芝麻适量白茶适量【唐风宋韵】茶芋糕：无由持一碗，寄与爱茶人的做法花生、芝麻杵碎芋头切碎，入油锅翻炒，加花生芝麻碎炒香泡一壶...

早餐机烤土豆—实现麦当劳薯格自由

02-17 昨天晚上点了个披萨特好吃，披萨无法复制，但是上面的土豆可以试试，今天用早餐机煎蛋的时候胡椒放多了，突发奇想可以用来烤土豆哈哈哈用料土豆1个油10克盐3克黑胡椒1勺早餐机烤土豆—实现麦当劳薯格自由的做法土豆切成块状...

戚风笔记一：戚风蛋糕的由来和历史

02-15 你知道戚风蛋糕的由来吗？追根溯源，它是美国大叔HarryBaker埋藏了20年的秘密。用料追根溯源戚风笔记一：戚风蛋糕的由来和历史的做法戚风蛋糕是英文ChiffonCake的音译，Chiffon意指一种质料轻柔的雪纺薄纱，戚风蛋糕因质感轻柔...

自律即自由

03-09 22岁的一天体脂＞25还能吃得下这么多unhealthyfood???记录额外零食/天用料日常零食待定自律即自由的做法五颗扁杏仁两颗牛轧糖一个苹果一瓶星爸爸糖水Day1...

一碗有格调の蛋炒饭

04-22 疫情原因一个人在家，刚好昨晚有多余的一碗米饭，于是炒一碗蛋炒饭。即使一个人，也要让生活过得有格调。用料鸡蛋2个盐1勺米饭大半碗小葱1根油适量胡萝卜半根豌豆一小把腊肠半根一碗有格调の蛋炒饭的做法备好食材。洗净切...

跟爱和自由一起做面包の亚麻籽吐司

06-10 自由姐书中P127中的方子，这款吐司因为没有加入蛋液，鱼麻麻是超爱的。也看到厨友中有推荐用亚麻籽磨成粉加水代替鸡蛋的方子，或许有异曲同工之妙。@方小小小小小小这里泡过水的亚麻籽融合在面团里嚼起来很有意思。用料高...

一碗自制麻辣肉酱小面

02-28 用料姜末少许葱1段蒜3瓣白芝麻1勺蚝油1勺生抽1勺料酒1勺白糖1勺肉末300克，猪肉，牛肉都可以花椒，麻椒各1勺甜面酱1勺豆瓣酱1勺郫县豆瓣酱1勺小米辣2个朝天椒1个面条1份一碗自制麻辣肉酱小面的做法这里姜没拍，忘记了，准备肉...

风格的风格

07-30 发发发发发发发发发发用料猪肉1风格的风格的做法发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发...

跟爱和自由一起做面包の夏巴塔

11-26 跟爱和自由一起做面包书中的P199夏巴塔下厨房的厨友们做的欧包实在是太貌美了，质朴的外表，超级羡慕！终于下决心买了石板，决定做自由姐的这块欧包~意大利语“夏巴塔”（Ciabatta）的字面意思就是“拖鞋”，形象的表明了这种面包...

自制面筋(无需洗面➕面筋自由)

01-29 读大学时学校外面有家烤面筋摊，每次买一两串都吃不满意，现在自己学会了做面筋，在家就可以实现面筋自由啦!烤着吃➕炒着吃…解锁各种吃法。用料谷朊粉500g盐3g左右温水250g辣椒面3勺孜然粉（可无）1勺蒜泥2勺葱花（可无）2克花椒...

一碗面

06-14 跟先生都喜欢味千拉面，“汤骨门”爆发后再也没去吃过。味千家的面需要用高汤煮才能味道浓郁，用家里的各种高汤煮后又觉得有点腻乎。今天突发奇想，用西非大螺来提鲜，直接用清水煮，竟然出乎意料的好吃。用料味千拉面2人份西...

面包超人～跟爱和自由一起做面包

11-24 面包方子有改动。很萌的一款面包，以前包过巧克力卡仕达酱，今天试试蜜红豆馅，你也可以用喜欢的馅料。用料自制蜜红豆适量中粉250克干酵母3克糖25克～40克都可以盐3克奶粉10克牛奶55克水100克芝士片两片24克（可用黄油代替）蛋液...

半颗就能提升一碗素面逼格的溏心蛋

06-26 大前提：请一定用可以生吃的蛋！！！很喜欢日式拉面上的半颗玉子～果冻一样的蛋黄～压在面汤里很美味～介绍一个日本婆婆教我的溏心蛋煮法和酱汁～自制的无论熟度还是成本～都比去拉面店里吃要便宜很多～用料鸡蛋（我一般不会做太多）4个清酒（...