牛肉蒸豆腐怎么做好吃
用料牛肉100克豆腐1块姜1片蒜1瓣淀粉水适量生抽适量老抽一点点绿豆30克牛肉蒸豆腐的做法准备肥牛、嫩豆腐、绿豆、姜蒜将豆腐盐水浸泡30分钟后,洗净沥干水份上锅蒸8-10分钟在蒸豆腐的同时把牛肉剁碎、绿豆煮熟、姜蒜切...
用料牛肉150克腐乳汁1勺腐乳蒸牛肉的做法生粉,酱油,料酒腌制十分钟后倒入调好的腐乳汁,盘子底部铺五六片生菜叶上气后蒸十分钟小贴士上气后蒸十分钟...
平平无奇的蒸菜也能很鲜美好吃,营养丰富不上火,老人孩子都能吃用料豆腐200克肉馅100克鸡蛋2个味达美初榨原酿生抽3勺味达美臻品蚝油1勺半味达美臻品料酒1勺白胡椒粉1克盐2克蒸肉沫豆腐的做法锅内少许油煸炒肉沫肉沫变白...
用料肉末50克生抽1勺姜2片切碎淀粉1小勺青豆适量摆盘蕃茄酱3勺肉未蒸豆腐的做法将豆腐切成均匀的小段摆盘子里,青豆做点缀,上锅蒸,上气蒸5分钟锅里放植物油,放入姜未,浆好的肉未翻炒熟透,加入生抽,盐,既可出锅,倒至蒸好的豆腐...
想念媽媽煮的味道,就自己動手煮來吃。簡單又營養的一道菜,在宿舍也可以動手來。只要有個蒸鍋就行了。用料水豆腐半块鸡蛋2个胡蘿蔔0.5條切丁肉末50克蚝油1勺酱青2勺盐少許油少許料酒少許(可以不放)蒸肉碎豆腐的做法先把肉...
这道10分钟能搞掂的菜,越简单越好吃。用料豆腐1块猪肉按自己喜好葱1根淀粉2勺盐适量生抽适量鸡蛋🥚1个皮蛋1个料酒1勺油适量豆腐蒸肉粒的做法猪肉切成肉粒,盐➕酱油➕料酒➕葱头末(葱白色那一头)➕马铃薯淀粉(其他淀粉也可...
都说多吃豆制品对身体好,特别是在这炎炎的夏日,蒸菜又是一个很有益身体的烹调方法。这个菜最大特点就是清淡,所以最好不要加特别多的盐咯。用料北豆腐一块肉糜200g香菇5个葱适量淀粉适量姜适量盐适量糖适量料酒适量老抽...
中华饮食千变万化的烹饪技法成就了中餐丰富多彩的菜系。煎、炒、焖、炸、炖、卤、蒸、煮……每一种烹饪方式都汇聚了中国人的智慧。今天《詹姆士的厨房》“向经典致敬”这个单元,我们要向“蒸”这种烹饪技法致敬。一起...
用料豆腐块猪肉姜蒜酱油陈醋肉蒸豆腐的做法豆腐切薄块准备蒜头碎末,姜切丝肉洗干净,准备酱油陈醋都等配料热锅下油炒蒜末姜丝后下肉末一起煸炒,加入酱油,陈醋,少许水将豆腐块放到盘中,淋上肉末汁,再淋上酱油少许,上锅蒸至入味...
肉酱蒸豆腐,酱可以换成任何你喜欢的酱,本菜用的是香菇牛肉酱。⚠️肉酱用量不要太多,尤其是老干妈这类味道很大的酱,少放一点,否则会盖掉豆腐的本味。⚠️本菜用到红椒,要切的非常碎,一起蒸。出锅后可直接吃,几乎没有辣味。用料硬...
超级下饭超级省时的一道菜,拿来拌饭真的太好吃啦😊用料豆腐1块榨菜1包肉末适量胡萝卜半根香菇3朵盐适量生抽适量耗油适量豆腐蒸肉的做法将豆腐切好码入盘中将榨菜、猪肉、胡萝卜、香菇切碎搅拌均匀,这里可以放适量生抽...
用料猪肉末50克内酯豆腐1盒肉糜蒸豆腐的做法配料:葱花料汁:豆豉辣椒1.5勺(味道可以的各种酱都行)内脂豆腐/嫩豆腐一盒切成块肉糜50克烹饪过程:平底锅/炒锅+蒸锅热锅入油放入肉糜翻炒炒碎加入料汁翻炒出味出锅将肉糜淋...
香香嫩嫩真的很下饭,因为家里有孩子,没有放剁椒,喜欢吃辣的可以再二次蒸的时候放上剁椒或者小米辣。用料内脂豆腐1盒肉末适量姜粉1勺(调味勺)葱花适量蚝油1勺料酒1勺生抽1勺盐适量鸡汁1勺蒸肉末豆腐的做法先来拌肉末吧,放入...
这是我第一次分享菜谱,希望大家能喜欢。(不知道之前有没有人分享过)这是一道做法简单,但味道有惊喜,并且很适合一家大小吃的家常菜。适合人群:男女老少通杀!我小孩也特别爱吃(2岁半的小孩),因为不需要考验牙齿功。还适合不想麻...
用料超市买的去壳的虾一盒只日本豆腐1条豆腐块一点耗油一点酱油一点淀粉虾肉蒸豆腐的做法先把大虾剁碎,剁好了加上调味料,豆腐切成块在中间挖个洞,挤上做好的虾肉就可以了,用大火蒸15到20分钟,然后淋上自己喜欢的酱汁就可...
在小说《射雕英雄传》中,黄蓉做了一道“二十四桥明月夜”,火腿上挖24个孔洞,用家传武功将豆腐揉成圆球,与火腿一起蒸,熟后只吃豆腐,成功哄了洪七公收徒。火腿的鲜香全都渗透进了豆腐里,味道应是极好的,但做法也太奢侈了吧,这样...
用料牛肉250克姜末+米酒+老抽+酱油+盐+胡椒粉适量+1勺+小半勺+1勺+少许+适量白糖+淀粉+清水+油半勺+2勺+25克+2勺腐竹适量酱油+蚝油+油各1勺葱花适量腐竹蒸牛肉的做法1:牛肉加入姜末+米酒+老抽+酱油+蚝油+盐+胡椒粉+...
小朋友一岁开始吃的菜,今天拍完照片刻,他已经拨了一半进自己碗里,拌着米饭,埋头吃得干干净净用料猪肉一小块内脂豆腐一盒生抽酱油料酒蚝油蒜瓣小香葱肉肉蒸豆腐的做法剁肉末。剁东西很爽,嘿嘿料酒抓一抓,腌一会去内脂豆腐的...
油豆腐与五花肉是这个世界上最绝妙的搭配,油豆腐完全吸附了鲜美的肉汁,一口咬下去,有豆腐外皮的丝丝韧劲,也有里面浓郁的汤汁味道。就像一个脾气好的男生包容了小女友的任性一样暖!用料油豆腐3块钱的五花肉5块钱的生抽少许...
减脂期,戒掉猪肉用料鸡块一块嫩豆腐一块榨菜少量香菇一朵葱1根生抽1勺料酒少量香菜1棵糖,盐少量肉沫蒸豆腐的做法准备一块带皮鸡肉,分离鸡皮,鸡肉将鸡肉,香菇,榨菜剁碎开小火,锅内不要放油。用鸡皮慢慢煎出油,将煎好油的鸡皮...
转自文怡家常菜用料北豆腐300克,肉馅150克肉馅:酱油15ml,鸡蛋1个,香油1茶匙(5ml),盐1/3茶匙(2克),白胡椒粉1/3茶匙(2克),葱姜末适量蘸汁:水淀粉2汤匙(30ml),香油1茶匙(5ml),生抽1汤匙(15ml),白糖1茶匙(5克)肉圆蒸豆腐的做法1、往肉馅中倒入鸡蛋...
这道菜之前我一直是蒸猪肉的这次做的时候猪肉没了刚好有买的牛肉想着不然试试用牛肉做吧没想到非常成功豆腐爽滑牛肉粒丝丝入味而且牛肉和豆腐都富含优质蛋白质营养充足男女老少都适合用料牛肉90克内脂豆腐260g(2/3盒...
老人小孩都爱。用料豆腐块肉末克油克生抽勺鸡蛋个盐克姜片葱根豆腐蒸肉沫的做法食材全览肉沫调味,依次放入葱姜,生抽、香油、耗油,充分搅拌均匀平铺豆腐上,均匀上火蒸制20分钟,美味即成。...
适合老人,小孩;成年人都可以吃用料猪肉500克豆腐1块葱1根香油1勺味精1勺生抽2勺老抽1勺盐5克凉开水适量蒸肉豆腐的做法猪前腿肉剁成碎末豆腐压成泥肉末,豆腐,葱,盐,味精,老抽,生抽,香油,水拌匀,放入高压锅中火响后,改小火10~15即可...
用料腊肉适量豆腐1块葱丝一根凤球唛蚝油适量腊肉蒸豆腐的做法豆腐切片.腊肉也切成片.腊肉与豆腐间隔的摆放在盘子里将蚝油,生抽调和在一起,如果有高汤也可以适当的放一些,调和好淋在豆腐上蒸好后撒的葱丝,也可以先摆放葱...
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