北方凉面怎么做好吃，北方凉面家常做法

08-10 用料面条1份生抽四分之三勺醋1勺味极鲜三分之一勺糖三分之一勺盐1勺芝麻一大把葱适量蒜适量辣椒面适量老干妈适量芝麻酱适量鸡蛋2个胡萝卜1根黄瓜1根金针菇1把香菇3朵鸡胸肉1块花生碎适量北方凉面的做法葱，蒜，芝麻，辣椒...

11-27 北方冷面：爽口、劲道。用料面粉400克猪肉250克嫩笋头50克葱白10克老姜10克香菇50克水180ml黄瓜250克豆芽150克北方冷面的做法将辣椒、葱白、老姜、嫩笋切丁备用。将锅子烧热倒入油，热油时香菇嫩笋炒香，盛出。再倒入油将...

西北凉卤面

01-13 用料牛肉汤一大碗芥末粉一勺面条一把花椒2勺油4勺土豆1个胡萝卜1个香干2块葱姜蒜若干菜花半个芹菜一小把八角1个香叶2片料酒熟牛肉片若干芝麻酱1勺蒜泥若干凉白开若干盐生抽醋香油辣椒油芝麻糖淀粉水西北凉卤面的做法...

北方凉面条

02-10 小时候一到夏天的中午，方圆几十里家家户户喝凉面条，俨然成了当地的饮食文化。炎炎夏日依旧，人在千里之外做一道普通的家乡菜，聊表相思、兼济口腹之欲。用料面条酌量西红柿1个鸡蛋2个盐酌量醋酌量蒜3瓣葱随意黄瓜半根北方...

北方面皮

12-15 特别喜欢吃面皮，南方的不是跟正宗，疫情期间能不出就不能出门吧，于是就自己做啦用料面粉500克盐3克油适量克黄瓜1根花生米一把克八角花椒香叶桂皮适量辣椒面适量北方面皮的做法洗面，洗面水沉淀四个小时蒸出来二十张，比较小...

北方焖面

07-03 用料豆角半斤猪肉2两土豆一个焖面面条适量北方焖面的做法豆角洗干净，切成段土豆切成条猪肉切成块葱细丝焖面锅中放油，放入猪肉，小火煸炒片刻放入一点醋、老抽、盐、花椒粉和五香粉。放入豆角和土豆炒片刻，放开水淹住。锅...

北方炒面

04-09 用料面适量鸡蛋1－2个西红柿1－2个西葫芦适量生抽适量北方炒面的做法自己和好面，然后赶薄一点，切成面条。然后用清水煮熟，沥干。热油先煎鸡蛋，然后炒西红柿西葫芦放在一起炒，最后把面条放进去一起炒，放点盐生抽。...

北方人爱吃的莜面凉拌莜面窝窝

05-19 莜面是北方人爱吃的面食，低脂健康！是经过三熟才能吃到的美味😀一熟是莜麦要炒熟后才能加工成莜面；二熟是莜面不管是做莜面饺子🥟还是莜面窝窝莜面鱼等，要把莜面放在盆中用开水烫熟的；三熟就是做的的莜面面食要上锅蒸熟才能...

北方打卤面

06-17 妈妈的味道用料黄花菜若干木耳13朵生抽若干香菇7朵盐若干豆腐干2块豆泡9个鸡蛋2个北方打卤面的做法肉腌好木耳香菇黄花菜泡好香菇我跑了三天直到没有硬心豆干豆泡香菇切好备用葱姜炝锅放入所有食材翻炒直到有香味多炒...

姥姥的菜—北方凉面

07-18 姥姥是北方人，以前姥姥还在世的时候，一到夏天经常给我们做凉面吃，后来姥姥年龄大了，再后来姥姥离开我们了……用料鸡蛋🥚三个玫瑰大头菜一个（小的）黄瓜🥒一根大蒜🧄8瓣细面条一斤胡椒粉5克芝麻油适量芝麻酱8勺醋3勺酱油2勺...

北方炸酱面

05-08 用料甜面酱猪肉克盐克糖克葱食用油芡粉北方炸酱面的做法油烧热放入甜面酱炒一下放入做好的肉臊子炒拌均匀，放入适量的水，盐，调好味道。因为肉臊子里面已经调过味了，放调料的时候不要放多了。勾芡加入锅里，加适量鸡精。炒好...

北方河北素凉面

05-22 黄瓜丝、香菜拌凉面用料面条份酱油勺香油勺黄瓜根醋勺盐克蚝油胡椒粉葱花北方河北素凉面的做法黄爪擦丝香菜蒜捣烂面煮熟，凉水透一下。加入拌好的汤菜可以吃啦小贴士酱油、醋、胡椒粉、盐、蚝油、香油调成汁，拌入黄爪丝...

北方臊子面

09-13 用料面条1份土豆1个胡萝卜1根香菜2根葱1根酱油1勺豆腐1块盐根据自己的需要放就可以南瓜半块五花肉一小块北方臊子面的做法将南瓜，土豆，萝卜，豆腐和肉分别切成小块，葱姜蒜末备好将洗好的香菜和韭菜分别切好，以备最后使用开...

北京麻酱凉面

12-15 麻酱面，炎热夏天最好的美食北京人对芝麻酱的热爱是深入骨髓的，全国再难以找到第二个城市。吃涮肉、爆肚要蘸麻酱小料，做烧饼、凉面得带上麻酱，就连西北酿皮、四川麻辣烫，来到北京的地界上，也得规规矩矩地浇上一勺麻酱。对于...

东北凉拌面

08-07 夏天来了，这是一种非常适合夏天胃口的一道快手简易凉面；各地做法各有千秋，你不妨也来试试这个做法吧！用料面粉鸡蛋盐、白糖芝麻酱海鲜酱油米醋香菜、洋葱、黄瓜大蒜、无皮花生米东北凉拌面的做法面粉中打上1只鸡蛋搅拌，加...

陕北凉面

05-07 凉面是夏季大家最爱吃的一种面食做法简单省时省力面条的劲道蒜泥的辛辣黄瓜的清脆火腿肠的浓香搅拌在一起颜色漂亮飘香四溢用料细面条300g（两人份）香醋适量面条鲜适量葱适量蒜泥适量黄瓜一根火腿一根辣油适量熟菜籽油适...

北方人一定会i的凉面（so easy）

12-11 一到夏天姥姥就会做独家凉面那是我放学回家最盼望的美食啦外面做的凉面味道基本上是千篇一律而姥姥做的凉面才是独一味用料黄瓜2根蒜2瓣花椒油2勺芝麻酱2勺蚝油1勺生抽1勺醋1勺盐克延面克北方人一定会i的凉面（soeasy）的...

炒快速面|老北京快速面

03-09 我这个量配料是两人份的一个人吃酌减，人多看着加量用的快速面是北京快速面，一块钱一包那种没有放老抽所以颜色比较浅，我个人不爱吃老抽用料鸡蛋1个胡萝卜一小段快速面3包火腿肠2根青菜两颗洋葱小半个生抽2勺蚝油大半勺糖...

湖北凉面

02-02 一直爱吃湖北宜昌的凉面，有味道，很香，在国外吃不到只能自己做了用料黄瓜1根芝麻酱1勺糖少量蒜3瓣醋1勺生抽2瓶盖花椒粉少量胡椒粉少量花生少量香葱少量碱水面1人份辣椒油少量湖北凉面的做法买碱水面如图将花生研磨成碎备...

北方凉皮

01-11 定居成都的地道北方人喜欢麻酱凉皮自己动手吧用料面筋适量醋适量盐5克黄瓜1根辣椒油1勺面粉200克北方凉皮的做法先200g高筋面粉揉成团醒面20分钟。然后开始洗面，洗面水要找一个大盆称放，洗完的面就是面筋。剩下的面水要...

西北方的凉面

08-07 用料面条随意黄瓜一根胡萝卜一根火腿肠一根葱一根芹菜杆一根黄豆芽一根，嗯？少许盐，醋，蒜，酱油，香油，香菜末，芝麻酱，麻油，鸡精。按个人口味西北方的凉面的做法黄瓜，胡萝卜，火腿肠切丝，芹菜杆，豆芽焯水再入冷水，芹菜切丁，葱切末，香菜切末...

北方炸面鱼

12-05 2020的春节菲比寻常，全国人民都憋在家里不能出门，手机看到腻，每天起床都接近中午，除了睡觉吃饭，还是睡觉吃饭……为了消磨时间，那就做点吃的吧。记忆中的小时候过年，每家每户都是一片繁忙景象，蒸馒头，包饺子，洗被罩，贴春联，放鞭炮...

北方的面饼

10-27 之前一直不知道怎么做包烤鸭的薄饼，今天终于看见全过程了用料面粉500g土豆丝适量胡萝卜2根鸡蛋，韭菜北方的面饼的做法热水和面，分成小团按扁些，搽上一点油放入平底锅中，摊平摊好后的样子小贴士土豆丝，胡萝卜丝炒熟，吃的时候...

美味凉面（南北方结合版）

08-13 天气转热，吃凉面成了不可缺少的美食。简单轻松的做一份凉面，不要太爽！用料手擀面黄瓜香菜香葱花生碎调料：芝麻酱盐味精生抽白糖香醋花椒油熟油辣椒蒜泥美味凉面（南北方结合版）的做法菜市场买回手擀面，水烧开后下面，不要煮久了...

自制东北拉皮（北方凉粉）

05-30 凉皮自己做非常简单。有几个小窍门，一是淀粉尽可能选用绿豆淀粉，二是淀粉和水的比例为1:7，三是熬成糊状立马出锅放入冰箱冷藏室成型。用料绿豆淀粉50克水350克黄瓜1根蒜4瓣生抽酱油1勺盐10克白糖10克生抽1勺自制东北拉皮...