花生蔓越莓欧包怎么做好吃
用料高筋面粉克花生蔓越莓欧包的做法揉面,手套膜,排气,铺蔓越莓碎,糖颗粒,花生碎。花生最好提前焙香脱模以后切片散热,避免蔓越莓发酸发潮,破坏面包结构。其实这是重点。...
用料高粉200低筋粉25黑麦粉25可可粉15酵母2.5糖15盐4水195黄油15橙皮25巧克力豆38蔓越莓50欧包-巧克力蔓越莓包的做法将蔓越莓干提前用水泡软,使用前沥干将除黄油、果干之外的原料放在一起揉至能拉出比较厚的膜加入黄油...
看到花蕾欧包的造型后,用之前的全麦欧包的配方稍作调整,做了这款面包,造型好看,非常成功,必须记录一下。用料高筋面粉440克全麦粉80克奶粉45克水240克左右鸡蛋1个细砂糖40克盐5克鲜酵母21克黄油36克蔓越莓100克装饰用高筋...
我很丑可是我很好吃用料牛奶90克软欧面包粉250克鸡蛋1个fluff棉花糖40克盐5克酵母3克黄油30克蔓越莓50克波兰种水50克高粉50克酵母1克蔓越莓软欧(棉花糖版)的做法混合波兰种材料,发酵至表面有小孔、内部蜂窝状。混合除黄...
用料波兰种高粉100克水100克鲜酵母1主面团高粉300盐5克糖30克淡奶油40克水130克黄油20克鲜酵母6克烫种30克蔓越莓干100克朗姆酒10提前一晚上泡烫种材料高粉100开水90克盐10克糖1克蔓越莓欧的做法除黄油,蔓越莓干外放入...
光听名字就知道这是一款超有料的面包,吃惯了奶香味浓郁的甜面包,尝一下这款麦香醇厚,低糖低油又有嚼劲的粗粮面包,就像北京的桑拿天,放弃喝惯了的可乐,来一口冰镇的北冰洋,那感觉,只可意会不可言传~用料面团用料高筋面粉100克...
本来我不是很喜欢吃面包,自从吃过这款软欧,简直是欲罢不能了,哈哈,方子参考了气气的方子,我自己做了些调整,做了N次,而且每次都做双倍的量,好像吃上瘾了😂非常感谢气气的原方,让我又发现了一款美食。这款软欧操作步骤非常简单,...
用料冰水80克牛奶75克黄油20克酵母3克糖40克老面100克高筋面粉230克烫面50克蔓越莓70克奶油奶酪150克砂糖10克盐3克蔓越莓软欧的做法冰水,牛奶,老面,烫面,高筋面粉,糖,酵母粉低速混合,成团后加盐,粗膜后加黄油薄膜后加蔓越莓...
目前在减肥,想做一个少油少糖的面包,在网上发现欧包满足了我所有要求,不是少糖少油,而是无糖无油,再没有比欧包热量少又健康的面包了。网上看了好多方子,有用冰水,还有用温水的,最后我选冰水,说发酵时间会长些,味道也会好些。用...
用料高筋面粉160g盐3g酵母粉3g全麦粉40g干粉少许黄油20g蔓越莓30g水120ml蔓越莓欧包的做法准备所需原料,蔓越莓切碎后浸泡软。取一个大盆,倒入高筋面粉、全麦粉、盐、酵母粉,混合均匀。搅拌至无明显干粉状态后,取出勺子,用...
这个面包刚刚烤好外面是脆硬的,里面是软的!冷却后,我20度的天气常温密封放到第二天里外都变软了!加了锐澳的葡萄白兰地酒发酵的很好,淡淡的酒香!加了全麦粉,少油少糖的它会是你早餐最新的选择^O^用料高筋面粉200克金像全麦面...
首先用上一篇全麦吐司的配方量和面。(此次取其一半量)用料蔓越莓60克核桃60克蔓越莓全麦核桃欧包的做法和面期间准备材料,蔓越莓洗净用朗姆酒浸泡柔软,核桃烤熟后脱皮。面团揉好后(出膜状态),面团用手轻轻拍平铺上蔓越莓...
加入了大量的黄油让面包香气更浓郁软软的面包夹着蔓越莓跟花生碎真的是越吃越香,不吃掉一整个都不满足用料高筋粉250克牛奶145克细砂糖32克盐2克酵母3克鸡蛋1个黄油32克馅料花生碎适量蔓越莓干适量蔓越莓花生辫子软面...
因为家里剩有淡奶油,又不想吃蛋糕,干脆拿来做面包用料淡奶油70克鸡蛋一个约50克水15克黑全麦粉50克高筋面粉110克白砂糖22克盐1克耐糖酵母2.5克黄油15克雪莓娘预扮粉100克沸水80克蔓越梅若干蔓越莓雪莓娘软欧包的做法将...
过春节时包油角剩下了一些椰蓉和花生碎'我想把它消化掉就想起了做面包包起来后来还加了点蔓越莓效果还可以接受!分享给大家!用料蔓越莓20克黄油80克低筋面粉400克糖粉200克酵母15克蛋液100克约3个和面盐2克鸡蛋1个...
用料面团材料高筋面粉220g牛奶85g蛋液30g淡奶油30g砂糖30g盐2g酵母3g黄油18g奶酥材料黄油40g蛋液10g奶粉50g砂糖20g盐一小撮蔓越莓干40g蔓越莓奶酥软欧包~的做法先制作奶酥:黄油和砂糖打蛋器打发,打到黄油颜色变浅体积蓬...
个人爱好喜欢做烘培。自从开始做了面包,很多圈里朋友都来要方子咨询做法。所以自己终于认认真真的计量用料写了方子。用料高筋粉:470克波兰种:60克水:340毫升糖:28克盐:5克鲜酵母:8克无花果:30克蔓越莓:60克核桃:60克橄榄油:15毫...
最喜欢的欧包甜吃法是趁热抹上厚厚的花生酱和果酱,于是做成花生酱蔓越莓馅,浓郁的花生香配上酸甜的莓子,使得花生酱香而不腻,加上欧包香脆的外壳和麦香松软的芯,多层丰富的口感简直太有满足感。通常馅料足的面包会掩盖欧包...
简单又美味的欧包,值得get一下哦😋用料蔓越莓30克朗姆酒适量高筋面粉260克糖15克盐3克酵母3克奶粉15克牛奶200克黄油15克蔓越莓欧包的做法蔓越莓加入适量朗姆酒泡软除黄油,蔓越莓,朗姆酒以外的所有材料混合均匀(盐糖跟酵...
用料高筋面粉150克黑全麦粉150克牛奶180克黄油10克红糖30克盐5克蔓越莓干30克蓝莓干27克干酵母5克黑麦蔓越莓蓝莓欧包的做法将除蔓越莓干和蓝莓干的所有材料混合搅拌🤝!揉成面团🤝!然后将两种果干放入面团当中,揉到一起,...
亚洲人~还是更喜欢柔软、香甜的口感。欧包健康,但是并不是所有人都能接受,往往嘴巴说要健康,手还是会伸向甜面包的,手就是诚实^_^随着市场需求应运而来的就是软欧,低油、低糖、添加全麦、杂粮或种子,在健康中寻求口味的满足...
【我的烘焙记录本】用料全麦面粉250克水160克耐高糖酵母3克盐2克细砂糖25克奶粉10克无盐黄油25克蔓越莓干50克花生碎20克撒粉适量屋诺长方形烤盘1个花生蔓越莓全麦软欧的做法准备……面包机桶依次放入水,盐,细砂糖,奶粉,...
记录一下自己拼出来的方子用料全麦粉200克高筋粉200克盐4克温水280克酵母3g橄榄油25g勺蔓越莓一大把50%全麦蔓越莓欧包的做法1.温水混合酵母2.高筋,全麦粉,盐混合。3.酵母水混合粉类,刮刀拌匀,醒面25分钟4.加入25g橄榄...
五指面包应该是很多闽南人的回忆,面包店里商品花样不断翻新,五指面包却越来越少见了。吃多了各式软欧,一天突然想吃奶黄馅的“五指面包”,想起前两天做了红茶奶酥特别好吃,不如将二者结合做个面包吧☺️相比红茶奶酥,这款面包...
用料黄油50克蔓越莓一小把;没有也可以盐1tsp酵母2tsp糖3TBSP放面团里发酵糖3TBSP放奶酪里面粉中筋4cup500克温牛奶热一点的那种230-240克奶油奶酪一盒227-250克中筋面粉蔓越莓奶酪欧包软欧包的做法温热的牛奶+3TBSP糖+...
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超简单的方块酥
炒豆泡
花椰菜炒五花肉
蛋糕卷~减油做法
婴儿的面包配方
蔓越莓烧肉
香煎龙利鱼➕牛排
雷州田艾泥叶搭饼
柠檬黑椒鸡排
巧克力杏仁酥条
菠萝红酒鸡翅
凉拌四喜脆豆腐
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