面包机版凉皮怎么做好吃
窝在家里,看大家都在做,心痒了几天,还是动手了。看了很多大家的做法,查了很多食谱,家里只有普通面粉,可以加淀粉,不洗面做;但实在不想放弃美味的面筋,这时看到了面包机版的凉皮食谱。作者写到如果没有高筋面粉,那就用面包机和面...
真心觉得烤面包,揉面才是技术活,南方人表示很累人😂入手了一台面包机,解放双手,妙(此方可以做12-16个菠萝包)用料牛奶240克鸡蛋20克细砂糖80克盐3克高筋面粉400克酵母4克软化黄油30克酥皮部分软化黄油70克细砂糖60克鸡蛋液3...
用料高筋面粉150克红薯淀粉12克水300克盐1克生抽适量醋适量黄瓜丝香菜蒜泥芝麻油辣酱等适量食用油适量不用水洗的自制凉皮(面包机搅拌版)的做法将高筋粉红薯淀粉盐一起放入面包桶先加入一半水,开始面包机搅拌功能搅拌20...
带娃没办法揉就用面包机了用料水一碗普通面粉两碗盐一点面包机凉皮的做法一碗水两碗面一点盐直接按和面功能和面好了以后放水和面平齐再按和面功能和好把水倒出来再放水和第二次倒出来以后剩下的就是面筋了,放水里泡2...
一直是揉面困难户,饺皮都在菜场、超市买。新冠肺炎期间宅在家里,外卖,采购,出行大受限制。假期后期新置一台面包机彻底解决揉面难题,买回来日均消耗半斤面粉。今天做馅饼多了一点菜馅,做点饺皮解决多余菜馅。饺皮真心简单、...
非常薄皮烧色很浅的朴素呆萌面包~成分简单易操作,无油脂和糖分添加。机器:PanasonicSD-PM105制作时间:5小时左右用料高筋面粉225g低筋面粉25g盐1小匙(5g)冷水(5℃)190ml干酵母1/2小匙(1.4g)葡萄干(可选)适量核桃(可选)适量法式脆...
喜欢面食,顺便消耗面粉,做点面条和饺子,我分两次,先用500克的面粉加235克的水,加两克盐,丢进面包机里面做饺子皮,第二次用同样的分量弄出面团做面条用料水每500克面粉用235克水面粉500克+500克盐每次2克食用油少许饺子皮,面条...
山楂果丹皮(0添加剂)山楂、苹果、胡萝卜、白糖给孩子做健康食品。自己做放心的,没有外面做的加了很多乱七八糟的东西。其实挺简单,就是打烂了泥,面包机果酱模式两次,主要靠烘干机慢慢烘干,火力不能太大,不然会变很硬,小朋友不...
宅家抗疫第N天终于向凉皮下手了用料普通面粉500克水280克盐少许黄瓜1根酱料根据自己口味调整酵母3克洗面凉皮之懒人厨师机版的做法凉皮的材料特别简单面粉加少许盐和水配菜通常会搭配黄瓜酱料的会根据个人口味调整家...
用料水210ml/250ml面粉420g(3杯)/560g(4杯)(鸡蛋)1个(精盐)1小勺((砂糖))1大勺((植物油))2大勺饺子皮/面条面团(面包机版)的做法启动...
昨晚做了桔皮柚子茶和苹果酱,今天就做吐司面包搭配着一起吃。在做甜面包的基础上增加了桔皮柚子茶,也算是创新了。加了桔皮柚子茶和出来的面有股水果的淡淡清香,而且很有颗粒十足,粒粒好味道!(如果不想添加桔皮柚子可以直接...
计划买面包机很久了,购物车里面也收藏了很多台。但是乔巴一直想找一台迷你一点的,一是家里人只有我跟老妈爱吃,吃的也不算多,怕大型的面包机做出来的面包太大会浪费。二来,家里已经有了一台烤箱,再买多一台面包机,估计会被唠...
喜欢凉皮的重要原因之一就是面筋,有嚼劲,吸味儿,而且感觉吃的都是蛋白质没负担....问题是洗面真心累...好几年没试过了。在家闲着也是闲着,想出新办法,真的好好用!分享给大家!用料高筋面粉300克盐3克水160克黄瓜随意辣椒油随...
脆皮肠的重点就是馅打得越粘越上劲切开就不会散……不喜欢蒜香可以把蒜换成黑胡椒粒就成了黑胡椒脆皮肠用料夹心肉沫(最好8分瘦)400克夹心肉片(全瘦)200克番薯生粉60克葱姜冰水50克海鲜酱油30克老抽10克细盐3克黑胡椒粉1...
自从用了面包机和面,再也不担心自己和面失败了,省力省事。做馒头,包子,面条,花卷,饼,韭菜盒子等等一切面食都可以用这个方法和面,比自己动手和面强太多了!用料中筋面粉500克水240克盐2克柏翠面包机版饺子皮的做法所有准备材料...
方子来自风中彩虹,蒸面糊一步我改为面包机的果酱程序,实在是太方便了。今天在松下电器沙龙看到,原来麻薯程序做冰皮更简单快捷呢。ps,试过了,效果不好,麻薯程序出来的冰皮太硬了,没法包,我还是用果酱吧。用料澄粉(澄面)100克糯...
我们已经复工了,只剩下婆婆和孩子两人在家。帮婆婆和一点饺子皮,包饺子方便她们平时煮着吃!用料中筋面粉500克水235克盐2克和饺子🥟皮“面包机版”的做法所有材料放入面包桶,启动“和面”功能盖上盖子,不用管了!和好的面团,...
凉皮上次跟着帖子做了一次后,虽然口感不错很有韧性很糯,但期中的一些步骤我这次把它简单化了,可以用机器揉面的事,自己就不用去花力气揉了,意外的出来的效果还非常的好,把谱子编好放上来,有想尝试的可以做做看。😍用料普通面...
“不务正业”的面包机——柏翠9709做得🐷猪皮冻成功啦!以前妈妈嫌麻烦,只有过年过节才会做这道菜,后来在餐馆随处可点,家里就很久很久没有煮过皮冻了。这次用面包机基本复刻出了记忆里的味道,还很省劲儿~制作步骤在配图写清...
我用的是东菱面包机。用料高筋面粉500g水180g蛋清1-2个盐2g水饺皮(面包机版)的做法把所有材料全部倒入面包机内,设置普通和面(15min以上),拿出整型即可...
用料矿泉水270ml椰油1.5汤匙盐1.5茶匙有机全麦粉455g活性干酵母1.25茶匙FrenchBagguette有机全麦脆皮法棍面包飞利浦HD9046面包机版的做法来自飞利浦面包机食谱,先在烤模中加入270ml矿泉水精确测量出:1.5汤匙椰油,1.5...
用水合法做披萨皮用料中筋面粉420克酵母5克糖30克盐5克水210克玉米油30克披萨皮premeal(面包机版)的做法把除了油和酵母之外的材料放进面包桶,开启揉面工序,揉面程序完成后用保鲜膜包住,放进冰箱冷藏一夜第二天拿出来加入...
毕竟我们是南方人,所以并不擅长于包饺子,但是偶尔又很想吃饺子。松下面包机有一个饺子皮功能只要15分钟就能搞定,何乐而不为呢?记录下来,只是为了下次做不用翻看说明书。用料中筋面粉280克水150克饺子皮(面包机版)的做法面包...
家中积压了几包虾皮,总是忘记拿来吃。时间长了又担心变质浪费了。这几天想着在下厨房找找消耗它的方法。做成虾皮粉!炒菜的时候当味精使,既能补钙还能提鲜。确实不错。说干就干!制虾皮粉的方法有几种,有的用炒锅炒干再打碎...
用料鸡蛋2个果皮2个面粉4杯200ml水1杯200ml面包机版火龙果皮面条的做法火龙果皮打成泥,先放4杯面粉,两个鸡蛋,再放果泥,最后放水面包机揉面档,3次!越多越有劲儿哦!这是我的面包机和面包机送的量杯成品颜色,偏紫色煮出来颜色粉...
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豆角大肉饺子
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