尖儿怎么做好吃，尖儿家常做法

07-19 用料肝黄瓜洋葱木耳爆肝尖儿的做法超级热锅热油放入肝快速滑炒放入配菜，洋葱，黄瓜片，木耳，放料酒，醋，酱油，糖，蒜末，盐完美不腥的肝尖儿出锅喽...

01-26 天津味儿用料猪肝500克洋葱1个胡萝卜3根辣椒1个淀粉适量糖多点盐适量料酒适量酱油适量蒜2小个姜一片炒肝尖儿的做法肝尖切片，放淀粉(多点)锅里放油，油热后放入肝尖，炒熟备用在起锅放油，油热后放姜把洋葱胡萝卜片放进去翻...

11-14 用料鸡翅尖400g左右料酒2勺生抽2勺蚝油1勺鸡精1勺盐1勺黑胡椒1勺姜2片绝味鸡翅尖儿的做法鸡翅尖解冻，按照调料表加入调料腌制3小时锅中热油，油热下锅炸，慢慢炸炸五分钟左右，到两面都焦焦黄黄的，大概得到奥尔良的那种颜色漂...

鸡脆骨尖儿自由

01-03 夏去秋初苦夏，没食欲胃口还是没好转，挑食的严重，比较贪恋烤串点的鸡脆骨尖儿，一串四五根就4.5块钱。自己做吧，一大包25且吃呢，是不实现自由了😂😂用料鸡脆骨尖儿看着来，多少只料酒，盐，花椒，干辣椒，糖，鸡精，老抽，耗油，烧烤料。适量配...

蒜粒爆炒肝尖儿

01-24 用料猪肝400克姜3片老卤汤上次卤鸡翅尖留下来的酱油（味极鲜）30克配菜胡萝卜1根青椒3个大蒜2把调料蒜蓉辣酱1.5勺卤汁3勺酱油1勺鲍汁1勺蚝油1勺糖0.5克醋1克盐适量蒜粒爆炒肝尖儿的做法猪肝洗干净和老卤汤，酱油，一起加水煮...

翡翠拌（凉拌南瓜尖儿）

05-10 今天在早市上买到了农村大娘自己摘的南瓜尖儿。我还是去年有一回买菜时，也是跟一位卖菜大娘学的怎么收拾这个菜，一吃，就上瘾了😊。亲爱的姑妈给我拌的这个菜起了一个好听的名字——“翡翠拌”，我太喜欢啦😘😘！用料南瓜尖儿...

清炒南瓜尖儿

12-26 夏天特有的食材，富含氨基酸，清热降火，夏天就要吃个新鲜清爽！用料南瓜尖儿1把葱花少许蒜末少许植物油少许盐适量生抽1勺清炒南瓜尖儿的做法南瓜尖儿洗净控干水。葱蒜切末，蒜分成两份，一份炝锅用，一份临出锅用。油热后，葱花蒜末...

炝炒南瓜尖儿（南瓜藤）

10-06 城市里没有柴火灶、大铁锅，但是依然阻挡不了我对南瓜尖儿的热爱.这道菜制作简单，最难的部分算是食材的获取。超市里还没有发现南瓜尖儿卖，及时有也不够新鲜。我这盆是在外公家摘的，图上很嫩的茄子和本地的黄瓜也是外公种...

（鲁）溜肝尖儿

11-02 溜肝尖儿起原鲁菜、在北京火热。但是现在呢，基本上都是川鲁合一。所以今天发一个鲁菜版用料猪肝克木耳朵料酒勺黄瓜根盐克淀粉勺姜片笋克（鲁）溜肝尖儿的做法各种材料改刀、木耳泡发后去掉硬根儿，黄花先斜刀切、在改刀成菱...

炝炒瓜尖儿（贵阳家常系列）

06-26 贵州家常炒时蔬中，经常会用炝炒～干辣椒是其中的灵魂哇！ps：瓜尖儿里捧瓜尖儿比南瓜尖儿好吃。用料干红辣椒3个油15克盐5克蒜1瓣瓜尖儿一把炝炒瓜尖儿（贵阳家常系列）的做法瓜尖摘好洗净热锅、下油，蒜瓣干辣椒炒出香味放入摘好...

烤贝尖儿零失败

01-10 简单的一到美食，新手小白都无压力，外边餐厅一道好几十，自己做吃到撑。用料贝尖500克洋葱半个蒜蓉酱2勺孜然粉2勺味极鲜半勺芝麻2克黑胡椒1勺烤贝尖儿零失败的做法把贝尖化好，控干水分，把所有调料混合腌制十分钟。放入锡纸...

舌尖尖儿上的开放式三明治

04-12 开放式水果三明治加爪爪咖啡，小资的一天开始啦！用料水果层猕猴桃1个橙子1个草莓5个戚风蛋糕底鸡蛋3个细砂糖35g植物油30g牛奶35g低筋粉55g酸奶酸奶1盒咖啡冷萃咖啡1包纯净水30ml舌尖尖儿上的开放式三明治的做法戚风蛋糕...

剔尖儿

02-25 用料面粉200克水适量剔尖儿的做法面粉，加入水，稠稀看图，需要醒面1小时才可以剔顺着碗边溜下去再煮点菠菜调上自己喜欢的调和...

黄瓜炒肝尖儿

01-17 自己尝试过很多次，就是捕捉不到妈妈做的这道菜的味道，总是觉得少了点什么。今天终于全程跟老妈学习了一次，这道菜上应该是能出师了：）用料黄瓜2根猪肝400克淀粉1勺盐6克料酒2勺葱姜片蒜糖克醋酱油鸡精黄瓜炒肝尖儿的做法黄...

老公喜欢的溜肝尖儿

01-02 疫情期间饭店也不开门，老公喝酒喜欢这个菜下酒，就做给老公吃用料青椒1个猪肝500克料酒4勺盐2-3勺白糖3勺淀粉8勺洋葱1个老抽1勺生抽4勺大蒜4瓣姜6片蚝油1勺老公喜欢的溜肝尖儿的做法准备一只猪肝切成薄片抓洗直清水，大概...

炒肝尖儿(津味川鲁版)

12-31 用料猪肝250克淀粉腌制2勺老抽腌制2勺料酒腌制2勺盐腌制10克白胡椒粉腌制1勺白砂糖10克蒜10瓣生抽炒料3勺料酒炒料1勺醋炒料0.5勺香油1勺尖椒2个洋葱1个炒肝尖儿(津味川鲁版)的做法猪肝冷水泡至1小时，切薄片，腌制20分钟...

溜肝尖儿火爆猪肝

02-24 用料猪肝洋葱溜肝尖儿火爆猪肝的做法原料猪肝切薄片放入冷水中冲洗到没有血色用筛子过掉多余水分然后将猪肝中加入生抽蚝油料酒姜粉少许淀粉畏15分钟热锅下油大火爆猪肝加料酒姜蚝油生抽糖少许猪肝变色后放洋葱如图快...

营养又快手的油泼面（剪刀面✂️剪尖儿）

01-27 超级快手～好吃炸裂🤩唇齿留香～欲罢不能🤩一起来做呀🌸用料面粉200克盐5克醋5勺生抽3勺蚝油1勺白糖3克辣椒面2勺蒜5瓣小葱1根胡萝卜半根油菜4棵营养又快手的油泼面（剪刀面✂️剪尖儿）的做法和好一块面，和的时候加一小勺盐，会使...

宵夜走起～冷吃鸡翅尖儿

10-17 半夜馋了，翻一下冰箱，还有一盒鸡翅，整起走用料料酒1勺干辣椒5个大蒜3～5瓣花椒10粒生抽1勺烧烤料半勺辣椒面1包姜1块八角2个鸡尖半斤宵夜走起～冷吃鸡翅尖儿的做法（忘了拍照）鸡翅尖洗干净，先焯水，水稍微多些，冷水下锅，放几片生姜，一...

空气炸锅烤翅尖儿

12-07 在家吃出脏摊儿的感觉。用料鸡翅尖500g料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺盐4克蜂蜜1勺东北烧烤料适量空气炸锅烤翅尖儿的做法翅尖泡水洗净控干水份，放料酒，生抽老抽，蚝油，盐腌制半小时，然后放东北烧烤料，含芝麻那种的，放蜂蜜，戴手...

清炒黄瓜尖儿

03-20 6年前在三里屯面馆吃过一次，终身难忘。黄瓜尖儿可遇不可求，只要看到肯定都会买一些回来做。爆炒更好吃，今天做给小朋友吃，就做了最简单的清炒。用料食材：食用油15g，黄瓜尖儿300g，盐3g，生抽5g。清炒黄瓜尖儿的做法主锅里加入食...

凉拌南瓜尖儿

03-29 用料南瓜尖儿一把蒜4瓣黄豆酱1勺半食用油适量鳄梨油适量凉拌南瓜尖儿的做法南瓜尖儿摘嫩一点，洗净，开水下锅烫熟。捞起切段根据南瓜尖儿的多少和自己的口感加黄豆酱拌匀，蒜切粒，油烧热泼在蒜粒上，还加了点鳄梨油，没有可以不...

水煮小米尖儿

04-18 苋菜是什么？我们云南人更熟悉小米菜这个名字，就像我们对发小往往更记得绰号一样，大名是给老师和家长叫的。现在的孩子很少有外号的，这一是文明的进步，二是文明进步带给人的距离感，一旦关系变亲密，距离缩短，那名字也一定有变化...

溜肝尖儿【健康家常菜】

01-17 比较健康的改良版了味道绝对不输馆子！试试就知道！贼好吃！用料猪肝尖椒胡萝卜蒜末腌制：料酒淀粉姜溜肝尖儿【健康家常菜】的做法猪肝泡血水切片儿用料酒淀粉姜抓匀腌制10min，青椒切丝胡萝卜切片。热水绰尖椒变白捞出锅里放...

山西踢尖儿

04-13 踢尖儿是妈妈的拿手绝活儿，看似简单做起来却不简单，加上自己做的土豆卤，用妈妈的话说就是，特别揽味儿！记录妈妈的手艺妈妈的味道。面粉，淀粉，豆面比例为3:1:1豆面就是豌豆面按这个比例调就可以，量多少可以按自己家人多少来定...