煎牛肉饼,隔壁小孩都馋哭了
来源:美味食谱馆 1.88W
我家宝宝的小哥哥今天来找我们玩,给两个小朋友做的牛肉饼
用料
牛肉 | 150克 |
甜玉米粒 | 50克 |
胡萝卜 | 50克 |
芝麻油 | 适量 |
葱姜大料水 | 3勺 |
白胡椒粉 | 1勺 |
盐 | 2克 |
糖 | 5克 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
煎牛肉饼,隔壁小孩都馋哭了的做法
葱姜大料,用热水泡着,放凉,用这个水
胡萝卜切碎,甜玉米粒直接加就行,不用搅碎
牛肉搅碎,碎牛肉小宝宝吃起来比较容易
调味,加入淀粉,白胡椒粉,糖,盐,蚝油,生抽,芝麻油,葱姜大料水
调料全部加好,搅匀上劲捏成饼,放进煎锅小火煎,一定要小火,
完成