焙煎芝麻酱拌马齿苋

用料  

焙煎芝麻酱拌马齿苋的做法  

1. 马齿苋切去老根；

2. 快速汆水后捞出；

3. 锅内麻油烧热，滴入醋，生抽，可根据个人口味，加入白芝麻粒和少许糖；

4. 关火后，拌入马齿苋；

5. 装盘淋焙煎芝麻酱。