法式煎羊排(简易操作)
来源：美味食谱馆 3.18W
用料
| 羊排 | 300克 |
| 海盐 | 每面都撒一点 |
| 大蒜头 | 几片 |
| 黄油 | 20克 |
| 食用油 | 涂抹用量 |
法式煎羊排(简易操作)的做法
用硅胶刷均匀的把食用油刷在羊排的两面，同时撒上海盐，大蒜头拍扁就扔进碗里，盖上保鲜膜放置半小时样子待用。
![法式煎羊排(简易操作)的做法步骤图 第2张]( "法式煎羊排(简易操作)的做法步骤图 第2张")
平底锅(我最爱lodge的铸铁锅)中火烧热，放黄油化开，火稍微调低点，铸铁锅控温比较好，放入羊排，有手机的话，计时器打开，每面三分钟，厚点的话稍微加个20秒。
![法式煎羊排(简易操作)的做法步骤图 第3张]( "法式煎羊排(简易操作)的做法步骤图 第3张")
取出装盘，锅里热的黄油多的话就淋上去。
![法式煎羊排(简易操作)的做法步骤图 第4张]( "法式煎羊排(简易操作)的做法步骤图 第4张")
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