煎 无需厨艺的干煎豆腐 来源:美味食谱馆 5.55K 厨房小白也能搞定的煎豆腐,速度快,上手快,光盘也快 用料 豆腐 1块 生抽 2勺 盐 适量 胡椒粉 少许 无需厨艺的干煎豆腐的做法 豆腐切成上图大小,也可根据自己喜好切成不同厚度,水开焯豆腐,去豆腥味 控水 平底锅热油煎豆腐 煎至两面金黄 加入生抽,翻炒两下,加入盐和胡椒粉,简单颠勺后,出锅,最后点缀做作的葱花 小贴士盐可比平时略多一些,豆腐里味道淡,可综合咸淡 厨艺 豆腐 无需