广式羊肉煲(电饭锅)
来源:美味食谱馆 6.37K
用料
羊肉 | 1000克 |
腐乳 | 6块 |
腐乳汁 | 30克 |
酱油 | 20克 |
马蹄 | 6个 |
生姜 | 几片 |
大蒜 | 6瓣 |
广式羊肉煲(电饭锅)的做法
1.羊肉之前处理好了,用了500克羊腩加500克羊排;
2.锅底铺姜片,放入羊肉,酱汁搅拌均匀淋在肉上,加入适量清水,洒上蒜末,炖煮3小时,中途注意翻面入味;
3.马蹄切片入锅一小时,腐竹入锅20分钟就行。
用料
羊肉 | 1000克 |
腐乳 | 6块 |
腐乳汁 | 30克 |
酱油 | 20克 |
马蹄 | 6个 |
生姜 | 几片 |
大蒜 | 6瓣 |
广式羊肉煲(电饭锅)的做法
1.羊肉之前处理好了,用了500克羊腩加500克羊排;
2.锅底铺姜片,放入羊肉,酱汁搅拌均匀淋在肉上,加入适量清水,洒上蒜末,炖煮3小时,中途注意翻面入味;
3.马蹄切片入锅一小时,腐竹入锅20分钟就行。