电饭煲食谱 0失败~这样煮西米 来源:美味食谱馆 8.27K 0失败,夏日自制一碗杂果西米露,卫生又好吃 用料 西米 150克 水 0.8L+0.8L 0失败~这样煮西米的做法 电饭煲中先加入0.8L的水,烧开。开水中倒入生西米,煮到西米开始浮起来以后关火。盖上焖10分钟。 10分钟后西米长这个样子,捞出来泡在凉水里。将电饭煲里的水倒掉,再加0.8L的水煮开,将泡在凉水里的西米放入开水中,接着煮。 煮成这样,约剩一点白心,然后关火,继续盖盖子焖。 放多一张图 焖到小白心完全消失。 ok,上锅,这样的西米不烂不粘底也不结块,还有韧性。 将煮成的西米放在凉白开中,想吃的时候就可以捞出来加入奶和各种水果就直接吃啦,还可以冰镇。 吃不完可以放冰箱,什么时候想吃就可以拿出来享用啦~ 0失败这样煮西米 西米