懒人简单高压锅盐焗手撕鸡
来源:美味食谱馆 3.29W
喜欢盐焗鸡,手撕更美味
用料
鸡 | 半只 |
盐焗粉(个人不喜欢海天百焗易鸡粉) | 半包 |
胡椒 | 适量 |
生油 |
把鸡清洗后抹上盐焗粉,胡椒,腌制常温一个钟左右,或者放进冰箱放久一些也行。
高压锅(不粘锅底刷油)鸡皮那边朝向下,按下煮饭功能,加大压力。
高压锅压力下去后,开盖,带上一次性手套沿着鸡肉纹路撕下来,可以用筷子协助。骨架里面的鸡肉可以不用全撕。最后装上盘,把锅里的汁倒进去。美味上桌
喜欢盐焗鸡,手撕更美味
用料
鸡 | 半只 |
盐焗粉(个人不喜欢海天百焗易鸡粉) | 半包 |
胡椒 | 适量 |
生油 |
把鸡清洗后抹上盐焗粉,胡椒,腌制常温一个钟左右,或者放进冰箱放久一些也行。
高压锅(不粘锅底刷油)鸡皮那边朝向下,按下煮饭功能,加大压力。
高压锅压力下去后,开盖,带上一次性手套沿着鸡肉纹路撕下来,可以用筷子协助。骨架里面的鸡肉可以不用全撕。最后装上盘,把锅里的汁倒进去。美味上桌