直火烤三文鱼
来源:美味食谱馆 2.5W
韩版拜托了冰箱里学来的,为了省事儿略去了牛油果部分,20151026期
用料
三文鱼 | 一块 |
柠檬 | 一颗 |
盐 | 少许 |
钢签 | 三根 |
冰块 | 少许 |
直火烤三文鱼的做法
在三文鱼正反两面抹盐,插上钢签(我用的是竹签,被烧断了后来。。。)
放在煤气炉上翻烤
放到冰水里冷却
切片,挤上柠檬汁
最后给大家看视频里的样子
成品,可以搭配牛油果
小贴士
韩版拜托了冰箱里学来的,为了省事儿略去了牛油果部分,20151026期
用料
三文鱼 | 一块 |
柠檬 | 一颗 |
盐 | 少许 |
钢签 | 三根 |
冰块 | 少许 |
直火烤三文鱼的做法
在三文鱼正反两面抹盐,插上钢签(我用的是竹签,被烧断了后来。。。)
放在煤气炉上翻烤
放到冰水里冷却
切片,挤上柠檬汁
最后给大家看视频里的样子
成品,可以搭配牛油果
小贴士