超简单孜然烤猪颈肉
来源:美味食谱馆 1.76W
用料
猪颈肉 | 250克 |
老抽 | 1大勺 |
酱油 | 1大勺 |
蒜末 | 适量 |
葱 | 2根 |
芝麻油 | 适量 |
孜然粉 | 1小勺 |
超简单孜然烤猪颈肉的做法
猪颈肉洗净,用牙签或叉子戳洞洞,会更易入味,所有材料放入大碗或密封包装袋,抓均匀,腌制3小时以上或过夜
烤盘铺上锡纸,放入腌制好的猪颈肉,烤箱预热,200度上下火中层烤15分钟后翻面再烤15分钟,如果喜欢干一点可以再适当加长时间
烤好的猪颈肉斜切成片,皮酥肉嫩~
用料
猪颈肉 | 250克 |
老抽 | 1大勺 |
酱油 | 1大勺 |
蒜末 | 适量 |
葱 | 2根 |
芝麻油 | 适量 |
孜然粉 | 1小勺 |
超简单孜然烤猪颈肉的做法
猪颈肉洗净,用牙签或叉子戳洞洞,会更易入味,所有材料放入大碗或密封包装袋,抓均匀,腌制3小时以上或过夜
烤盘铺上锡纸,放入腌制好的猪颈肉,烤箱预热,200度上下火中层烤15分钟后翻面再烤15分钟,如果喜欢干一点可以再适当加长时间
烤好的猪颈肉斜切成片,皮酥肉嫩~