烤箱食谱 不用烤箱的烤土豆 来源:美味食谱馆 1.64W 用料 小土豆 6个 盐 少许 黑胡椒 少许 不用烤箱的烤土豆的做法 土豆洗干净,连皮放入凉水锅里,大概30分钟左右煮熟,用筷子插入土豆,能轻松戳穿就熟了。(土豆大小不同,时间也不同。我用的的是红皮小土豆,比鸭蛋大一点点。) 土豆煮熟后,捞起晾凉。冷却后,切成自己想要的大小即可。我是一个土豆切成4块。 平底锅放油,土豆皮朝下放入锅,煎至金黄色,换面继续煎,煎至自己想要的香脆程度即可。(我怕上火,所以表皮不敢煎太脆😝) 煎好后,撒盐,黑胡椒,拌匀起锅。 不用烤箱的烤土豆 烤箱 好吃 土豆