秘制烤鸡翅,不用烤箱,用料简单,味道赛过新奥尔良
来源:美味食谱馆 1.65W
今天教大家在家做秘制烤鸡翅,分分钟秒杀大排档的节奏。
不需要新奥尔良腌料,普通调料做出不普通的秘制烤鸡翅~~
用料
鸡翅 | 10个 |
辅料 | |
耗油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
十三香 | 1勺 |
生姜 | 5片 |
蒜 | 5瓣 |
葱 | 2根 |
秘制烤鸡翅,不用烤箱,用料简单,味道赛过新奥尔良的做法
鸡翅正反面各划两下,帮助腌制入味。
将生姜蒜葱切成末。
把鸡翅放到碗里,加入所有辅料,用筷子拌均匀,腌制半小时入味。
机器预热一下加一点点油,加上鸡翅煎。也可用平底锅,煎至两面金黄即可,撒上葱花起锅。
超级美味的烤鸡翅!味道赛过大排档!
鸡皮是金黄色的,看着烤好的鸡翅晶莹的汁水都渗透出来。