重料腌制三文鱼怎么做好吃，重料腌制三文鱼家常做法

01-15 用料新鲜去骨的三文鱼排两条鲜茴香100克盐80克红糖100克三色胡椒豆25克白兰地50毫升重料腌制三文鱼的做法用钳子将鱼排中小刺去除干净将胡椒豆用小锅在案板上压碎茴香撕成小枝将糖、盐、胡椒混合均匀。用白兰地在鱼排...

07-12 用料生三文鱼卵约4斤酱油2勺味琳2勺木鱼花2包约20克干海带一片100克清酒2勺糖半勺盐一点点日式腌制三文鱼卵的做法取生三文鱼卵。温哥华的话在烈治文渔人码头有售。放入塑料或玻璃容器将鱼卵剥离。比较麻烦，请耐心。准...

11-10 个人觉得三文鱼最佳吃法。比生吃卫生，比熟吃嫩滑，做法简约，口感绝妙！只需要一点点耐心，等上个四五天。可搭配红酒、奶酪、奶油、三明治、沙拉、寿司、白粥、馒头......用料三文鱼500g盐35g糖45g黑胡椒15g威士忌（或白兰地、...

盐腌三文鱼

08-17 用料三文鱼手心握拳大小细盐适量盐腌三文鱼的做法三文鱼洗干净。擦干水分抹盐，保鲜膜包起来冷藏。我用了17个小时，感觉配杂粮豌豆饭正好。吃的时候，平底锅无油烧热，煎的熟熟的，四面煎...

日料篇 | 照烧三文鱼鲑鱼自制烤肉汁

10-02 这种照烧鲑鱼食谱具有甜味和烟熏味的完美平衡。照烧卤汁中的焦糖大蒜和酱油使这款烤三文鱼非常美味。用料红糖1/2杯切碎的大蒜3瓣切碎的生姜1茶匙红辣椒片1/2茶匙低钠酱油1杯米酒2汤匙橄榄油2汤匙切碎的葱1/4杯三文鱼...

腌三文鱼生食糖盐渍香料鲑鱼cured salmon

08-29 用料三文鱼1块甜菜根1个腌三文鱼生食糖盐渍香料鲑鱼curedsalmon的做法香菜籽磨成粉，加入盐，糖，橘子皮搓丝。黑胡椒粉，甜菜根丝。混合均匀。三文鱼，洗净，擦干。将甜菜根酱，放在三文鱼上盖上保鲜膜压上一个烤盘，轻压后。再放上...

自制日式盐腌三文鱼

10-05 可以煎了直接吃，可以拌沙拉，可以配意面，可以下饭，可以就啤酒，可以茶泡饭，可以捏饭团……用料三文鱼肉块随意盐相当于鱼肉重量5%高度白酒少少自制日式盐腌三文鱼的做法三文鱼洗净去皮切块→白酒（我用的朗姆酒）略抹一下擦干→盒...

酱腌三文鱼

04-26 看网上视频学习到的，另一种风味的三文鱼，口感不如沾芥末蹿，颜色虽然发黑了但口感挺清新哦！用料三文鱼200克白酒适量柠檬两片洋葱半个鲜辣椒2个大蒜4瓣干辣椒2个葱白2段黑胡椒10粒酱油125毫升味淋60毫升水100毫升酱腌三文...

生腌三文鱼

05-20 看似是黑暗料理但是第一次让我吃出来三文鱼的美味，很好吃噢用料三文鱼块酱油蒜姜花椒料酒醋生腌三文鱼的做法姜蒜切末，烧油，油热后炒花椒，将蒜和姜一同炒。加酱油，水，料酒，醋，尝尝味道，烧开酱汁盛出晾凉，加入切好的三文鱼，腌一两...

腌制三文鱼

07-16 去年10月在美国朋友家吃过腌制三文鱼，当时就觉的太好吃，于是向女主人问了如何制作，材料，一一记在手机备忘录。昨晚买了太多的菜，一大块三文鱼放冰箱过夜，会觉得鲜美度下降，那为何不做腌制三文鱼呢？用料三文鱼一大块酱油没过鱼...

蜜制三文鱼

12-04 以前我自己一直是用胡椒和盐来煎三文鱼，时间久了觉得非常无聊，而且也没有那么好吃的感觉。在超市里买过腌好的三文鱼，吃起来甜甜的意外得好吃，于是复刻一下，相当成功呢！连不爱吃鱼的女儿都吃了一大块，家有吃饭困难户的家长值...

自制三文鱼松

04-20 用料三文鱼一块自制三文鱼松的做法三文鱼蒸熟，搅拌机搅碎，平底锅炒干，很简单的哦，一起来做吧...

瑞典腌三文鱼Gravlax

08-04 来自瑞典的“时间的故事”。做法简单，只要等候一两天就能吃上不一样的风味。重要提示：购买来源可靠的养殖三文鱼。野生三文鱼有寄生虫风险。一大勺相当于15ml用料三文鱼（带皮）1公斤盐三大勺糖三大勺香料（见步骤三）一大勺瑞...

韩式腌三文鱼❤️韩国酱蟹腌制法之三文鱼刺身

02-24 这个料就是韩剧里经常看到做酱蟹腌制的做法！建议收藏！😁用料三文鱼12块洋葱半个辣椒4个大葱段3段大蒜3瓣花椒20粒味淋3勺柠檬1只生抽4勺韩式腌三文鱼❤️韩国酱蟹腌制法之三文鱼刺身的做法准备材料先把三文鱼放入保鲜盒底...

腌煮三文鱼

01-09 用料辣椒碎三文鱼蒜茸辣酱黑胡椒粉姜粉葱花橄榄油五香粉酱油腌煮三文鱼的做法晚上睡觉前，把三文鱼放到一个保鲜盒里，加蒜茸辣酱，黑胡椒粉，辣椒碎，姜粉，葱花，橄榄油，五香粉，酱油，带上一次性手套，按摩按摩，然后盖好盖子，放入冰箱冷藏...

腌三文鱼 gravlax

03-23 比较普遍的一道冷菜，配着欧包吃再合适不过了。口感和烟熏的满像，不过制作简单很多。用料莳萝半把糖45g盐75g黑胡椒15g三文鱼1kg腌三文鱼gravlax的做法三文鱼洗净用厨房纸吸去水。调料混好待用。莳萝切碎待用。把调料均...

橙色好礼——三文鱼三重奏

04-19 温暖美好的橙色是三文鱼独有的色彩，尝试了三款风味各异的三文鱼吃法，希望您喜欢。此处为三款作品的完成图，具体食谱请看作者食谱内的具体介绍。用料三文鱼共750克各种搭配食材橙色好礼——三文鱼三重奏的做法橙汁佐牛油...

重口三文鱼

03-18 其实是想吃串儿的～拿前一天剩的煎三文鱼热一下加点料解馋。用料三文鱼一块孜然一小勺辣椒一小勺蒜粉半小勺熟黑芝麻碎一小勺盐适量黑胡椒适量重口三文鱼的做法三文鱼不用去皮，小火煎熟担心里面没熟的话可以再放微波炉高...

香草冷腌三文鱼(干腌版)

05-20 切开当冷盘做泰式春卷做成莎莎酱配玉米脆饼开放式三文治沙拉撒上鱼松配饭，反正怎么吃都高级的上天用料三文鱼500g未切整块莳萝/茴香苗8-10棵烈酒Gin/Whisky/Vodka都可30ml黑胡椒碎10g盐10g香草冷腌三文鱼(干腌版)的做...

三文鱼扒的切割和腌制

09-24 三文鱼鱼肉三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。三文鱼中的Ω-3...

腌的咸鱼是用三文鱼的边角料（添加了几种做法）

04-22 网购了一大袋（5斤）的三文鱼边角料。看着确实是不错的，很新鲜。没鱼皮也没什么鱼刺，有许多的肚腩，清蒸了一盘吃后觉得有点腻。想想还是腌成咸鱼块吧，或许能解腻😁第一次弄，也不知会不会好吃～～忐忑中，等几天看成果…………用料第...

在家自制腌渍三文鱼

05-17 用料三文鱼块盐糖香料在家自制腌渍三文鱼的做法新鲜三文鱼去皮用厨房纸吸干水分后，抹上喜欢的香料，这里我用了新鲜的迷迭香，小茴香，芹菜碎，借鉴小约翰的视频，他用的香料国内没看到。这个香料要看个人喜好，个人认为如果用紫苏...

秘制三文鱼

08-28 留学党的福音好吃又很简单的三文鱼制作方法烤箱或平底锅就可以实现用料三文鱼适量蜂蜜一大勺生抽大概是蜂蜜的1.5倍秘制三文鱼的做法三文鱼切小块不要太小因为熟后容易碎大概一口一个的体积就刚刚好碗里放一大勺蜂蜜...

香煎好吃三文鱼头（腌制做到位，不用去日料店吃啦😄）

08-07 磊哥要出差几天，今天为他准备几个他爱吃的小菜。有种爱，就是这样淡淡而温暖的。超市今天刚好有新鲜三文鱼鱼头在处理，果断入手一个。讲真很喜欢三文鱼头的酥而不腻的味道，之前去日料店，必点，可惜量小，吃不过瘾，今天买了一个大...

无需腌制的香酥烤三文鱼头

04-14 三文鱼头本身油脂丰富，鲜美，肉多。只需一点黑胡椒盐，保留它最原始的美味！一家老小都很爱下酒更是不能再赞啦！用料三文鱼头2-4个黑胡椒少许盐少许橄榄油少许无需腌制的香酥烤三文鱼头的做法三文鱼头去腮洗净。通常我会多买...