不需要烤箱的新奥尔良烤翅
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用料
鸡翅中 | 250克 |
蜂蜜 | 2勺 |
奥尔良烤翅粉 | 两大匙 |
盐 | 1匙 |
洋葱 | 半个个 |
不需要烤箱的新奥尔良烤翅的做法
鸡翅洗干净后,划刀,放入奥尔良烤翅粉、洋葱小半颗、盐两小匙、加入两匙奥尔良烤翅粉、由于刚洗干净的鸡翅本身就有水分,因此不需要加额外的水。如果太干可以加两勺。
腌制好的鸡翅放入冰箱冷藏两小时,或者第一天晚上准备,第二天就拿来用。
把鸡翅放到“微波炉”中高火两个十五分钟,等鸡翅烤得微微焦香,取出刷上蜂蜜,放回微波炉在叮5分钟