韭菜馅肉饼(烤箱)
来源:美味食谱馆 2.78W
用料
韭菜 | 适量 |
猪肉馅 | 适量 |
面粉 | 200克 |
水 | 120克 |
酵母 | 2克 |
糖 | 3克 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
白芝麻 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
韭菜馅肉饼(烤箱)的做法
猪肉馅放入盐,生抽,蚝油搅拌均匀
韭菜洗净切段,放入肉馅搅拌均匀备用
将面粉,酵母,糖,水倒入盆中,揉成面团发酵至两倍大
像这样
然后切成几个小块
取一块按扁,包入韭菜馅,收口,在用擀面杖擀成饼状
烤盘垫油纸,表面撒适量芝麻,烤箱200度烤15分钟
烤好的