完胜KFC的烤鸡翅
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在家也可以做出完胜KFC的烤翅,本来减肥期刚出烤箱时我只是试着尝尝味道。
爱玛………
这一口咬下去简直欲罢不能,嫩嫩的肉次起来太好次了,一个没忍住啃了三个,然后昨天下午修照片时对着笔记本屏幕直咽口水,又抓起一个鸡翅啃了起来😂😂😂
用料
鸡翅 | 10个 |
腌料 | 一小包 |
完胜KFC的烤鸡翅的做法
鸡翅买回来后清洗干净,用厨房纸巾擦干净水分
用刀在鸡翅外面的一面斜着划两刀
全部划好
准备这样的腌料,只要一小包就够了,我这个是35克一包
准备一个保鲜袋,如果保鲜袋太薄的话可以两个放一起
全部鸡翅放保鲜袋里
腌料全部倒进鸡翅中
拿个皮筋把口扎起来
两只手不停的揉搓鸡翅,不停的给鸡翅按摩,为的是让腌料融入鸡翅里,然后放冰箱冷藏时间长一些,一夜或者一天,如果着急吃最短时间放冰箱冷藏2个小时
腌好后鸡翅拿出来放烤架上,烤箱下层放接渣盘,鸡翅在烤的时候油会滴落下来
烤箱预热200度五分钟,放鸡翅进烤箱后上下管调整到180度30分钟,(最后10分钟后上下管温度一起降到160度)
烤好后可以出炉了,咬一口鲜嫩多汁,好吃的完全停不下来呢