冬日暖手烤番薯（烤箱版）

杭州的气温骤降，在冷的直哆嗦的下午，来一个暖手暖胃的番薯，幸福感爆棚。

用料  

冬日暖手烤番薯（烤箱版）的做法  

1. 番薯洗干净擦干，烤盘锡纸垫底
   （番薯一定要选红心，比较湿润的那种，中等大小，又甜又糯。烤的时候有些番薯会流蜜一样的汁水，锡纸不要省，不怕刷烤盘的请忽略。）

2. 烤箱预不预热没差，所以省略这一步，直接195°上下火一小时，半小时翻面。
   (时间根据番薯大小可以增减5分钟。烤箱小的，就放在底层，烤箱大的请放中层。)
   

3. 一小时后，戳一下番薯，软了就是熟了。

4. 享受你的番薯吧～

小贴士

烤箱温度根据各家烤箱的脾性来，195°—200°，番薯个数看你烤盘大小，最好留点空间给彼此翻面。