磨牙棒(无油少糖版)
来源:美味食谱馆 1.44W
用料
低粉 | 130g |
水 | 适量 |
糖粉 | 20g |
鸡蛋 | 50g(约2个) |
磨牙棒(无油少糖版)的做法
低粉过筛,把鸡蛋混合糖粉,水,不用打发,加入低粉,先用筷子搅拌,再用手揉,光滑成团即可
面团静置5分钟
烤箱180℃预热
把面团擀薄,切条,用手拧成麻花,或搓圆,不宜太长
150℃上下烤,25分钟左右即可
小贴士
1.这是基础款,可以加入芝麻,核桃,胡萝卜等各种口味研磨成粉。
2.怕硬可适量加入黄油。
3.烤之前可刷一层全蛋液,外观金黄。