烤箱食谱 烤脆皮鸡(千石阿拉丁烤箱) 来源:美味食谱馆 3.28W 方子来源于田螺姑娘(微信公众号:tianluo_hhhaze),不过我家是千石烤箱,所以时间火候不一样,试了几次给大家一个参考 用料 三黄鸡 1只 烤脆皮鸡(千石阿拉丁烤箱)的做法 1.买鸡,按照田螺姑娘菜谱,必须是三黄鸡或童子鸡,千石烤箱里面只能放下1kg出头的 2.处理鸡,不要鸡屁股和头,分成两半 3.平摊在烤盘里,垫锡纸,均匀撒上现磨海盐和黑胡椒(每500g磨1g黑胡椒,1g海盐) 4.开烤,先180度10分钟烤出油脂,再120度15分钟烤熟,最后180度8分钟烤脆皮,开吃吧! 阿拉丁 烤箱 脆皮 鸡千石