生酮蓝莓核桃爱心司康
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用料
鸡蛋黄 | 1个 |
黄油 | 60克 |
泡打粉 | 5克 |
盐 | 2克 |
奶油 | 60克 |
杏仁粉 | 210克 |
椰子粉 | 30克 |
赤藓糖醇 | 适量克 |
核桃 | 2个 |
蓝莓 | 30个 |
生酮蓝莓核桃爱心司康的做法
粉类:杏仁粉,椰子粉,赤藓糖醇,盐,混合好。。把黄油切小块和粉类揉搓在一起
混合成这种油粉状
旁边60克的奶油倒入油粉里
混合核桃
混合蓝莓
撒上芝麻混合揉面
成这个样子
用墨矩切
分好小心心
刷鸡蛋黄
进烤箱180℃,18分钟足矣
稍微久了点,颜色有点深
司康来了
一口下去比较酥
配咖啡很nice