低油烤箱烤鸡腿（零失败）

用料  

低油烤箱烤鸡腿（零失败）的做法  

1. 常温解冻好的鸡腿去皮去骨，鸡腿滑三刀。
   加生抽（我用的海天金标生抽），再撒上黑胡椒粉，辣椒粉。
   给鸡腿按摩按摩按摩。
   

2. 腌制鸡腿前可以先预热烤箱了，小烤箱，180度10分钟预热，预热好就可以把腌制好的鸡腿放进烤箱了。
   烤的半个小时，10分钟翻面了，然后刷了一点点橄榄油，再过10分钟翻面，刷了一点橄榄油。
   刷油可以省掉，或者一开始腌制的时候加都可以。

3. 烤的过程可以多开烤箱看看，30分钟到40分钟烤好。焦一点的可以多烤一会儿。这个时间烤出来的鸡腿比较嫩。

小贴士

基本零食败的菜谱了，超好吃！