在家劈情操-酸奶欧芹青柠虾(10分钟搞定)
来源:美味食谱馆 1.82W
用料
虾 | 7只 |
小青柠 | 1个 |
欧芹 | 1枝 |
盐 | 若干 |
酸奶 | 15克 |
在家劈情操-酸奶欧芹青柠虾(10分钟搞定)的做法
阿根廷红虾(其他虾也OK的啦!)放在烤盆里撒上盐,200度烤10分钟出锅。可以根据虾和自己烤箱的热度调整
烤的同时做酱汁:酸奶里挤入一个小青柠,新鲜欧芹一小枝摘下叶子细碎的撒在里面拌匀
虾烤好后去皮摆盘。中间花样的诀窍: 用餐纸沾一点酸奶在碟子上画一笔😆看起来很高大上吧
虾沾满酱汁
也可以蘸酱再摆盘
小贴士
中间画酱汁的办法是某次在外滩一个高级餐厅后厨拍摄的时候偷师学来的,其操作之容易和成效之美好让我震惊🤯 带人到家里劈情操可以用用看🤩