西瓜冰棍(自己做无添加放心又美味)
来源:美味食谱馆 1.48W
炎热的夏季就要到了,冰棍是最好的消暑利器啦……这款冰棍是跟超级点子王学的,希望对爱美食的您也同样有帮助哦!
用料
西瓜 | |
淀粉 | |
牛奶 | |
酸奶 |
西瓜冰棍(自己做无添加放心又美味)的做法
把西瓜瓤切出来,切成小块放入榨汁机中榨汁
榨好的西瓜汁过滤一下
大约100克西瓜汁放入1勺淀粉,搅拌均匀(放入淀粉的目的是为了增加冰棍的绵蜜感没有冰喳)
然后倒入小锅中开中火搅拌至黏稠,倒出来放凉
纯牛奶和酸奶按1:1的比例倒入小锅中,放入1勺淀粉搅拌均匀
开中小火加热搅拌至黏稠倒入碗中冷却备用
接下来把冷却好的西瓜汁放入模具中二分之一处,然后把牛奶糊也放到模具里倒满,用工具搅拌一下下出现花纹
这是出现的花纹
放入冰箱冷冻即可