下午茶食谱 鲜奶青提冻 来源:美味食谱馆 9.13K 又是吃剩的水果怎么办的问题来啦~菜单用料中没有标准分量,请按实际情况制作即可。 用料 青提 若干 青提皮 若干 白凉粉 15ml水/1克粉 清水 适量 牛奶 适量 鲜奶青提冻的做法 材料非常简单,是提前一天做青提冻的~因为是吃剩的水果嘛,剥了皮就准备制作囖! 我用了大概200ml的水煮青提皮,中慢火煮到皮变软,液体有点颜色即可,捞起青提皮,加入白凉粉,混合,完全融化后关火。 准备放果冻的容器,放入青提,再倒入液体 大约八分满 静止放凉再放入冰箱冷藏 第二天取出,把果冻倒入适合大小的杯子里,加入牛奶 制造奶泡效果,可以用小型打发器打发牛奶,再倒入杯中(没有打发器,这一步是可以省略) 分层的效果 可以用吸管或者勺子捣碎青提冻,喝的时候,就能吃到果冻啦! 表面撒了一些亚麻籽~ 鲜奶青提冻 好吃 青提冻 鲜奶