草莓酱🍓瞅一眼就会做
来源:美味食谱馆 2.82W
春天是孩子长身体的时候,想变着花样给他们做美食,吃好喝好长高高身体更好!正值🍓草莓季,那就自己做个美味的🍓草莓酱吧!
用料
草莓 | 4斤 |
柠檬 | 1个 |
白糖 | 250克 |
草莓酱🍓瞅一眼就会做的做法
1、清洗好草莓待用(清洗方法见上方视频)
将草莓陆续切成小块
撒入白糖拌匀,放入冰箱冷藏一个晚上
第二天一早,用小火慢慢,熬到5分钟左右,将表面的浮沫除去,可加入少许柠檬汁继续熬制。
🍓草莓熬制大约45分钟左右【可挂在碟子上不流动为好】,草莓酱大功告成✌
小贴士
1、白糖根据喜好可做出增减;
2、将拌匀白糖的草莓草莓冷藏一晚上很关键;
3、小火慢慢熬,不能捉急哟;
4、加入少许柠檬汁,颜色味道更佳!