宝宝超爱的胡萝卜果脯😍
来源:美味食谱馆 2.11W
宝宝不爱吃煮胡萝卜,学着做成果脯,结果3斤胡萝卜,忙活了几小时,成品一罐,软糯甜,有嚼劲,很好吃哦!宝宝们一天就吃完了😃😃😃
用料
胡萝卜(己削皮) | 3斤 |
冰糖 | 300—350克 |
宝宝超爱的胡萝卜果脯😍的做法
胡萝卜削皮后称重。
切一元硬币厚的圆形与冰糖同时放入不粘锅(不用加水)。
小火慢慢煮至冰糖融化,胡萝卜变软出汁水,隔一小段时间用硅胶铲贴锅底慢慢翻拌(不用勤翻,易碎),开中火收汁,煮至水快干改小火收至汁干。
烤盘贴纸,胡萝卜一块块排好,不要重叠,烤箱150度烤一小时后拿出来翻面一次,继续烤一小时基本上就好了(时间只是大概,要看具体情况,烤至自己喜欢的干度就好了)。
烤好啦!
晾凉装罐,能保存多久不知道,因为每次都沒两天就干完了😀😀
小贴士
喜欢的友友们可以试试吧,拿走不谢! 记得交作业哦😀😀